甕窯雞 屏東店

- 甕窯雞：選用荔枝木或龍眼木悶烤，獨門秘方入味，外皮香脆，肉質滑嫩多汁。
- 炒水蓮：清炒水蓮，口感爽脆。
- 炒晚香百合苞：季節限定，與精靈菇拌炒，風味獨特。
- 香菇排骨湯：香菇濃郁，排骨軟嫩，配料豐富。
- 窯焢脆筍湯：筍子脆爽，湯頭香濃，自取無限供應。
- 獨家醬肉臭豆腐：臭豆腐大塊，鴨血嫩滑，醬汁濃郁夠味。
- 鮮蝦拼煙燻卷蛋：煙燻卷蛋口感獨特，鮮蝦鮮甜，沾醬帶有淡淡芥末香氣。
- 海葡萄：晶瑩剔透，口感爽脆，宛如縮小版的青葡萄。
- 有機山菜：新鮮山蔬，種類豐富。
- 糖醋排骨：炸得外酥內軟，糖醋醬汁酸甜可口。
- 古早味控封菜：古早味傳統料理，豬腳軟爛入味。
- 阿嬤ㄟ粿：自家製作的粿，口味多樣。
- 鹹菜豬肚湯：豬肚軟嫩，鹹菜提味，湯頭清爽。
- 金莎苦瓜：苦瓜與金沙醬結合，鹹香甘甜。
- 金莎杏鮑菇：杏鮑菇裹上鹹蛋黃，鹹香酥脆。
- 窯烤筍子湯：筍子清甜，湯頭鮮美。