匠壽司

匠壽司是一家位於台北市中山區松江南京站附近的無菜單日式料理餐廳，提供預約制的頂級用餐體驗。師傅以多年對料理的執著，嚴選高檔食材，製作出20道令人印象深刻的料理。

除了提供無骨牛小排、鱈魚白子、根室海膽壽司等精緻菜餚，匠壽司還提供明蝦藥膳火鍋，讓顧客可以同時享受到壽司和火鍋的美味。餐廳內設有包廂，適合小型聚餐或商務宴請。

推薦菜單及價位：

冷菜

* 日本真鯛握壽司 (每貫 120 元)：新鮮的日本真鯛，經過熟成後呈現鮮美的滋味。
* 日本鰤魚握壽司 (每貫 140 元)：油脂豐富的日本鰤魚，入口即化。

握壽司

* 牡丹蝦握壽司 (每貫 160 元)：鮮甜多汁的牡丹蝦，搭配醋飯完美平衡。
* 炙燒比目魚握壽司 (每貫 150 元)：炙燒過的比目魚，外酥內嫩，香氣撲鼻。

湯品

* 魚頭味噌湯 (每碗 150 元)：使用新鮮魚頭熬煮的湯品，味道鮮美。

水果

* 新鮮水果 (時價)：每日提供新鮮當季水果。

熱菜

* Prime無骨牛小排 (每盎司 120 元)：Prime等級的無骨牛小排，口感軟嫩多汁。
* 松葉蟹肉 (時價)：肥美鮮甜的松葉蟹肉，肉質細緻。
* 蒜蒸明蝦 (每隻 180 元)：蒜香四溢的蒜蒸明蝦，味道鮮甜。
* 北海道根室馬糞海膽 (每份 180 元)：北海道新鮮直送的根室馬糞海膽，口感濃郁綿密。

（以上資訊僅供參考，實際價格以店家為主）

如何到達「匠壽司」：

* 捷運：
* 從捷運松江南京站 7 號出口步行約 2 分鐘即可抵達。

* 公車：
* 搭乘 205、260、260區、262、265、266、280、631、631副、650、650區、662、72、902、905、906、919、1032、1201 公車，於「建國松江路口」站下車，步行約 1 分鐘即可抵達。

停車場：

* 餐廳本身沒有附設停車場。
* 附近有付費停車場：
* 大安區建國北路一段 60 巷公共停車場（步行約 3 分鐘）
* 松江公園地下停車場（步行約 5 分鐘）