牛老大涮牛肉(台中永春店)

- 酸白菜牛肉：酸白菜爆炒出迷人香氣，強調使用當日新鮮直送的牛肉。
- 小鍋底：份量適合2-3人，包含蔬菜和薑絲，份量大小可詢問店員建議。
- 炒牛筋：口感軟嫩中帶點脆感，台灣現宰牛肉，份量較多，肉質鮮美。
- 台灣牛肉：溫體牛肉火鍋，牛肉新鮮美味，建議涮至帶點粉嫩色澤。
- 台灣現宰牛肉：每日產地直送，鮮度保證，使用整隻蝦製作蝦仁漿，建議嘗試。
- 台灣牛：新鮮溫體牛肉，肉質軟嫩。
- 蔥爆牛肉：聞得到鑊氣香，非常下飯。
- 芥蘭炒牛肉：香氣十足，芥蘭脆嫩，熱炒類必點。
- 炒腰子：口感爽脆，用麻油炒上老薑和枸杞。
- 炒牛肚：微辣，份量較多。
- 干絲牛肉：熱炒類料理。
- 蔬果牛骨湯底：湯底味道鮮美。
- 牛腩：份量較大，需多煮一會兒，肉質軟嫩。
- 韭黃炒牛肉：熱炒類料理。
- 干貝漿：用整隻蝦製作的蝦仁漿。
- 嫩薑炒牛肉：熱炒類料理。
- 海鮮食材：包含蝦子和干貝漿。
- 牛肉盤：新鮮溫體牛肉。
- 牛肉火鍋：溫體牛肉火鍋，湯底鮮美，牛肉新鮮。
- 辣味蝦仁漿：用整隻蝦製作的蝦仁漿，帶點辣味。