【北埔】泥磚屋客家菜

新竹縣北埔鄉的「【北埔】泥磚屋客家菜」餐廳座落於百年老古厝內，提供道地的客家料理。使用當地食材烹飪，融合傳統與創新手法，呈現美味佳餚。招牌菜色包括悶筍、薑絲大腸、梅干扣肉等，展現客家菜餚的精髓。餐廳環境保留古厝的特色，紅磚牆面與木質結構營造懷舊氛圍。用餐時還能欣賞庭院綠意，享受悠閒的就餐體驗。

【北埔】泥磚屋客家菜

推薦菜單及價位：

正餐：

* 客家小炒（中）：NT$280
* 傳統客家風味，鹹香下飯。

點心：

* 波士頓派：NT$160
* 經典的波士頓派，香濃綿密的卡士達餡料。

小吃：

* 薑絲大腸：NT$180
* 豬大腸搭配薑絲，酸辣開胃。

* 山吹包：NT$120
* 柔軟蓬鬆的包子，內餡是香甜的山吹花。

甜點：

* 覆盆莓果醬磅蛋糕：NT$120
* 綿密濕潤的磅蛋糕，搭配酸甜的覆盆莓果醬。

* 乳酪：NT$120
* 精選乳酪，口感綿密，風味濃郁。

* 肉桂卷：NT$100
* 香氣迷人的肉桂卷，酥脆的外皮，柔軟的內餡。

飲料：

* 特調泥磚咖啡：NT$150
* 店家獨家調製的咖啡，口感香醇濃郁。

（以上資訊僅供參考，實際價格以店家為主）

如何到達：

開車：
* 從新竹市區出發，走台三線往南。
* 過關西鎮後，右轉北埔老街。
* 在老街入口處附近，右轉長春街。
* 「泥磚屋客家菜」位於長春街113號。

大眾運輸：
* 搭乘新竹客運5621路，於「北埔老街」站下車。
* 步行約5分鐘即可抵達餐廳。

停車場：

餐廳本身沒有提供停車場。附近有幾個付費停車場：

* 北埔老街停車場：位於老街入口處附近，可停放小客車及遊覽車。
* 長春街路邊停車格：長春街兩側設有路邊停車格，但數量有限。