內灣野人山丘咖啡館坐落於新竹內灣老街旁，緊鄰內灣吊橋，是一家手作咖啡與下午茶店。咖啡館由一棟歷史悠久的古厝改建而成，保留了傳統建築的韻味。野人山丘咖啡館提供多種手沖單品咖啡，豆子種類豐富，包括非洲、中南美洲等產區的精品咖啡。除了咖啡之外，店內也販售各式手工甜點和輕食，如提拉米蘇、磅蛋糕和鹹派等。客人可以在舒適的古厝氛圍中享用咖啡和甜點，同時欣賞內灣溪美景。
「最初咖啡」位於新竹內灣，是一家隱身鬧中取靜的景觀餐廳。餐廳與內灣老街僅一牆之隔，提供客人遠離喧囂的舒適環境。最初咖啡以庭院風格打造，設有綠意盎然的戶外區，讓顧客在悠閒的氣氛中享用咖啡和點心。餐廳的甜點以精緻的擺盤聞名，深受文青和甜點愛好者的喜愛。除了景觀和甜點之外，最初咖啡也提供多種咖啡沖泡方式，滿足不同客人的口味偏好。餐廳的裝潢簡約雅緻，營造出溫馨舒適的用餐氛圍。
「櫻木花道內灣咖啡」位於新竹縣橫山鄉，隱身在內灣老街後方，鄰近內灣大橋。這家咖啡館以其獨特的林間環境聞名，宛如被森林所包圍的自然庭園。咖啡館提供中西式餐點，包括咖啡、茶飲、甜點、義大利麵和簡餐。店內裝潢溫馨舒適，配備冷氣，提供舒適的用餐環境。櫻木花道的特色在於其戶外用餐區，設置於林間小徑旁，客人可以在綠意盎然的環境中享用美味的餐點。咖啡館還設有寵物友善區，歡迎客人攜帶毛孩一同用餐，享受悠閒的時光。
在新竹縣橫山鄉的內灣老街中，「熱帶雨林咖啡館」以其獨特的熱帶雨林主題而聞名。咖啡館內部佈置成茂密的熱帶雨林，採用大量綠色植物和木質裝飾，營造出置身於亞馬遜雨林的氛圍。顧客可以一邊品嚐咖啡和點心，一邊欣賞周圍的綠意盎然，收穫一片心曠神怡的體驗。
位於新竹縣橫山鄉，花想容庭園咖啡是間隱藏在山林中的秘境。庭園內種植著種類繁多的花卉，隨著季節變換展現不同的色彩。咖啡廳提供各種咖啡、茶飲和輕食，宛如置身於花海中品嚐美食。同時，花想容也販售自家研發的保養品「U-flower 青草潤膚精華霜」，採用天然青草萃取，具有保濕、舒緩肌膚的功能。
【晴子的咖啡豆鋪】座落在新竹縣橫山鄉內灣老街，是一家提供各式咖啡豆的專賣店。老闆晴子熱愛咖啡，精選來自世界各地的咖啡豆，並親自烘焙，以確保咖啡豆的新鮮度和風味。店內販售許多單品咖啡豆，像是耶加雪菲、哥斯大黎加、巴西等，每款豆子都具有獨特的香氣和口感，滿足不同喜好的咖啡愛好者。除了咖啡豆之外，晴子的咖啡豆鋪也提供手工沖煮咖啡，讓顧客能品嚐到精心沖泡的美味咖啡。
