久味大姐手工麻糬是一家位於南投草屯的40年老店,以手工現包麻糬聞名。其現包麻糬皮Q軟,餡料飽滿,口味眾多,如紅豆泥、芝麻、花生、花生米等。除了草屯財神店外,在大台中地區也有多家分店。久味麻糬不僅是南投草屯的必買伴手禮,也是台中限定的人氣名產。近年來,店家還推出了麻糬冰淇淋,將傳統麻糬融入義式冰淇淋,創造出創新的風味。
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米香哥蝦仁飯
「米香哥蝦仁飯」位於南投縣草屯鎮,以其澎湃的蝦仁炒飯聞名。蝦仁數量多到完全覆蓋住底下白飯,令人食指大動。這家小攤主打鮮剝蝦仁炒飯,獨門醬汁為炒飯增添了絕佳風味。蝦仁爽脆彈牙,與香氣四溢的炒飯完美搭配。「米香哥蝦仁飯」每天限量供應,常有顧客排隊等候。百元左右的親民價格,提供了豐盛且美味的用餐體驗。
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榕樹下扣仔嗲
位於南投草屯的「榕樹下扣仔嗲」是一家飄香一甲子的無名古早味炸物小吃攤。攤販就設在榕樹下,雖然沒有招牌,但排隊人潮總是絡繹不絕。扣仔嗲是當地人對蚵嗲的稱呼,榕樹下扣仔嗲的蚵嗲以鮮美飽滿的蚵仔和特製米漿香酥的外皮著稱。此外,肉嗲和韭菜捲也是人氣品項,均選用新鮮食材現點現炸,外酥內餡多汁。此外,榕樹下扣仔嗲還提供熱騰騰的味噌湯和自製的豆漿,為顧客提供既美味又暖心的下午茶時光。
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