「一膳鰻魚飯（台中文心秀泰店）」是一家位於台中市文心秀泰廣場的鰻魚飯專賣店，以其高品質的鰻魚和精湛的烹飪技巧而聞名。本店使用來自日本 A 級的鰻魚，經由傳統炭烤工法料理，呈現出獨特的白燒和蒲燒兩種口味。除了鰻魚飯，店內還提供多種以鰻魚為主的料理，例如鰻魚三吃（白燒、蒲燒、櫃醬燒），以及天婦羅、玉子燒等美味小菜。「一膳鰻魚飯」被許多美食家譽為「台中最好吃的鰻魚飯」，其堅持使用新鮮食材、悉心烹調，讓每一位顧客都能品嚐到鰻魚的極致美味。
「薄多義 Bite 2 Eat 義式手工披薩（台中文心店）」是一間平價的義式料理餐廳，專門供應手工製作的拿坡里披薩和義大利麵。這家分店位於台中文心路一段，交通便利。薄多義的披薩以其薄而脆的餅皮、新鮮的食材和豐富的口味而聞名。招牌菜包括「瑪格麗特披薩」、「惡魔烤雞披薩」和「泰式酸辣海鮮披薩」。義大利麵也同樣美味，包括「青醬海鮮義大利麵」、「奶油培根蛋黃義大利麵」和「番茄肉醬義大利麵」。薄多義的價格實惠，大份量的披薩和配餐價格約為 200-300 元。餐廳提供舒適的用餐環境，適合家庭、情侶或朋友聚餐。由於人氣很高，建議提前訂位。
涓豆腐（台中文心秀泰店）是台中南屯區一家精緻韓式料理餐廳。主打各式經典韓式料理，如石鍋飯、海鮮煎餅、部隊鍋等。套餐包含石鍋飯、麥茶和甜點，另外還有小菜無限續盤，讓顧客享用多樣化的韓式小菜。餐廳氣氛溫馨舒適，適合聚餐或家庭聚會。建議預先訂位，尤其在用餐時段，避免排隊等候。
くら寿司 Kura Sushi 藏壽司(台中文心秀泰店)位於台中市北區，提供新鮮美味的迴轉壽司。除了基本的壽司種類之外，還有多款創新料理，例如起司鮭魚握壽司、鮮蝦天婦羅捲等。這家分店採用先進的科技，顧客可透過平板電腦點餐，並透過輸送帶直接取用壽司。每盤壽司售價 40 元，無需額外加收服務費。此外，店內提供免費的熱茶和味噌湯。藏壽司最特別的特色是「扭蛋」機制。每消費滿 5 盤壽司，即可獲得一次扭蛋的機會。扭蛋中包含各種可愛的公仔或禮券。這種獨特的遊戲機制讓用餐體驗更加有趣。
PappaRich 金爸爸馬來西亞風味餐廳（秀泰文心店）是來自馬來西亞的知名品牌，在全球擁有超過 100 間分店。該餐廳使用來自馬來西亞的新鮮食材，呈現原汁原味的馬來風味。特色餐點包括： 椰漿飯（Nasi Lemak）：香噴噴的米飯淋上椰奶，搭配參峇醬、花生和炸雞。 海南雞飯（Hainanese Chicken Rice）：嫩滑的雞肉搭配香氣四溢的雞湯和薑蓉醬。 沙爹（Satay）：醃製的雞肉串烤，搭配花生醬。 檳城喇沙（Penang Laksa）：酸甜辣的湯底，加入米粉、蝦膏和各種海鮮。PappaRich 金爸爸餐廳提供舒適的用餐環境，適合與家人、朋友或同事聚餐。
「這一小鍋（台中秀泰文心店）」位在台中市南屯區，是「這一鍋餐飲集團」旗下的小火鍋品牌。主打平價且分量十足的個人小火鍋，蔬菜和火鍋料可無限續加。店內環境懷舊復古，提供雙飽套餐，包含肉盤和副食，CP值頗高。冰淇淋也是一大亮點，獲得不少好評。
布娜飛比利時餐酒館（文心秀泰店）座落於台中市南屯區。這間餐廳以比利時料理為主，提供多樣化的餐點選擇，包含早午餐、義大利麵、披薩和甜點等。此外，餐廳也供應高達 200 種比利時啤酒，讓顧客能盡情品嚐不同的啤酒風味。布娜飛的環境寬敞舒適，適合各種聚餐場合。餐廳採光佳，氣氛輕鬆，是朋友聚會、公司聚餐或慶生聚餐的理想選擇。
台中市南屯區的「開飯川食堂（台中文心店）」提供正宗的四川料理。招牌菜餚包括「催淚蛋」，其麻辣程度令人印象深刻。餐廳提供各種套餐選擇，滿足不同口味的需求。環境寬敞舒適，適合家庭聚餐或與朋友聚會。
「童鍋親子餐廳(秀泰文心店)」是一間親子友善的火鍋店，以網美系裝潢風格著稱。餐廳設有北歐風球池溜滑梯遊戲區，提供孩童玩樂的空間。湯底採用自然健康食材熬煮，食材新鮮。用餐空間舒適且寬敞，適合家庭聚餐。此外，餐廳提供兒童餐椅、兒童餐具和尿布台等設施，貼心呵護親子用餐需求。
涮乃葉 syabu-yo 日式涮涮鍋吃到飽（台中秀泰文心店）是一家日式火鍋吃到飽餐廳。主打新鮮蔬菜、高品質肉品和海鮮，並提供多種醬料和湯底選擇。餐廳設有自助吧，提供種類豐富的蔬菜、配料和甜點。價格依據用餐時段和食材內容而有所不同，約在 398 元至 538 元之間。涮乃葉是雲雀集團旗下的品牌，以平價、高品質的火鍋料理著稱。
Mo-Mo Paradise momo壽喜燒（台中文心秀泰牧場）台中市南屯區文心南二路232號B3FMo-Mo Paradise是日本知名壽喜燒連鎖餐廳，提供吃到飽的壽喜燒與鍋物料理。這家分店位於台中文心秀泰，提供舒適寬敞的用餐環境。顧客可選擇多種肉品，包括美國Prime牛肩肉、霜降豬肉和雞肉。還有超過25種蔬菜、豆腐和麵條可供選擇，以及多種沾醬和配料。平日午間特價449元，平日晚餐與假日全時段價格為549元。
「貳樓餐廳 Second Floor Cafe（台中秀泰文心店）」位於台中市南屯區的秀泰生活館文心店內。這間分店是台中市的第二間分店，提供早午餐、咖啡、輕食、義大利麵、燉飯等餐點。餐廳裝潢走的是明亮簡潔的北歐風格，採光良好，氣氛舒適愜意。此外，餐廳也歡迎寵物入場，因此是很適合攜帶毛小孩一起用餐的友善餐廳。
台中市南屯區「真珠 台灣家味（台中文心店）」是一家以台菜熱炒為主打的餐廳。餐廳提供各式經典台菜料理，如鹽焗雙醬雞、紅糟肉和滷肉等，並融入新元素，創造出獨特的風味。餐廳採用新鮮食材，並堅持傳統烹飪手法，讓顧客品嚐到古早味和創新美味的結合。餐廳空間寬敞明亮，裝潢採用簡約現代風格，同時保留傳統元素，營造出舒適用餐的氛圍。餐廳提供無限續的白飯和水果醋，讓顧客享用更多台式美味。
莫凡彼餐廳（台中文心秀泰店）是一間提供多元餐點選擇的親子友善餐廳。店內裝潢時尚，並設有兒童遊戲區。菜色包含燉飯、排餐、甜點等，適合聚餐、家庭聚會。除了經典的莫凡彼冰淇淋，餐廳還推出季節限定餐點和特製飲品，滿足顧客的味蕾。
台中市南屯區的「劉震川韓潮吧（台中文心秀泰店）」是一間提供正宗韓式料理的餐廳。餐廳主打獨家鑄鐵火烤兩吃鍋物，讓顧客可以同時享受到火鍋和烤肉的樂趣。店內提供多種湯底選擇，包括韓式辣味、海鮮、起司等，並有豐富的食材可供選擇，包含肉類、海鮮、蔬菜、火鍋料等。此外，餐廳還提供各種韓式小菜和飲料，讓顧客體驗道地的韓式料理文化。
春水堂人文茶館（秀泰文心店）位於台中秀泰文心廣場內。以溫馨質樸的裝潢營造悠閒舒適的氛圍，提供各式茶品、咖啡、小點和正餐。除了經典的珍珠奶茶，茶館也提供各式特色茶飲，如：東方美人茶、阿里山烏龍茶。餐點部分，除了台式小點如：蔥油餅、蘿蔔糕，還有各式輕食、飯麵料理，滿足不同顧客需求。茶館同時提供素食菜色，讓素食者也能享受春水堂的美味。
台中南屯區的一風堂（台中秀泰文心店）是一家來自日本的知名連鎖拉麵店。主打正統豚骨拉麵，以濃郁香醇的湯頭和Q彈的拉麵聞名。該店位於秀泰文心廣場內，交通便利。除了招牌白丸豚骨拉麵外，還提供五花馬水餃、小籠包等多樣小點。用餐環境舒適，服務親切。
花月嵐拉麵（台中文心秀泰店）是一家來自日本的連鎖拉麵店，位於台中文心秀泰廣場內。主打料理為濃郁蒜香豚骨拉麵，湯頭使用大量蒜頭、豬骨熬製，呈現濃厚風味。此外，店內也有提供其他口味的拉麵，例如：極黑銀次郎魚豚骨拉麵、櫻食堂喜多方拉麵等，滿足不同顧客的喜好。除了拉麵外，花月嵐也供應炒飯、餃子等小菜，讓顧客可以在享用拉麵的同時，品嚐更多美味的餐點。
宮武讃岐烏龍麵（秀泰文心店）是一間來自日本的烏龍麵連鎖餐廳，以手工製作的讃岐烏龍麵聞名。他們的烏龍麵條富有嚼勁，湯頭鮮美，料多味美。餐廳提供多種烏龍麵選擇，包括定番的釜玉烏龍麵、溫玉烏龍麵以及季節限定的口味。湯底有柴魚湯、醬油湯和辛味噌湯等多種選擇，可以滿足不同口味的顧客。此外，餐廳還提供各種小菜和炸物，像是炸蝦天婦羅、野菜天婦羅和炸雞塊等，讓顧客可以搭配烏龍麵一起享用。整體來說，宮武讃岐烏龍麵（秀泰文心店）是一家物美價廉的烏龍麵餐廳，非常適合喜歡日本料理的顧客。
一芳水果茶（文心秀泰店）位於台中秀泰文心店六樓，是這層樓唯一的飲料店。店內強調原味鮮甜的台灣水果茶，堅持採用當季盛產的水果熬製，帶來香甜好喝的飲品。菜單上有各種水果茶選擇，如鳳梨、百香果、芭樂等，提供顧客多樣化的選擇。此外，一芳水果茶也曾與「鬼滅之刃」聯名，推出桃桃水果茶搭配咬咬竹筒吸管套，吸引了許多動漫迷。
