台北市信義區－拉麵－第1頁

一蘭拉麵台灣台北本店位於信義區，是一家來自日本福岡的知名拉麵店。以濃郁的豚骨湯頭和秘製醬汁聞名。本店提供24小時營業，主打個人用餐空間，讓顧客可以專注享用拉麵。店內提供原味拉麵，以及各種客製化選項，例如：麵條軟硬度、湯頭濃郁度和配料。值得注意的是，12歲以下孩童免費吃。

一幻拉麵台北信義店是一家來自北海道的拉麵店，以其獨特的蝦味拉麵聞名。湯頭選用北海道札榥產地直送的甜蝦頭熬煮，鮮甜濃郁。招牌拉麵「鹽味蝦湯拉麵」上桌時還會撒上滿滿的蝦鬆，讓蝦味更加爆棚。除了拉麵，店裡也提供叉燒蝦鬆飯、蝦味煎餃等餐點，都是使用蝦湯入味，鮮味十足。一幻拉麵台北信義店位在信義微風附近，交通便利，是品嚐北海道夢幻蝦味拉麵的好去處。

一蘭拉麵台灣台北別館位於台北信義區新光三越A11館內。這家拉麵店以其獨特的「味集中カウンター」而聞名，讓顧客在獨立的隔間中專注地品嚐拉麵，不受外人干擾。台北別館提供與日本一蘭拉麵相同的高品質拉麵，採用博多細麵、豚骨湯底和特製醬汁。顧客可以根據自己的喜好客製化拉麵，調整湯頭濃度、麵條軟硬度、配料種類等。此外，台北別館還提供免費的加麵服務，讓顧客可以享用更多美味的拉麵。店內設有自動點餐機，方便顧客快速點餐。

屯京拉麵（新光三越 A8 店）位在台北市信義區新光三越 A8 館 9 樓美食街。它是來自日本東京池袋的人氣拉麵店，在台灣擁有多家分店。屯京拉麵以濃郁滑順的豚骨湯頭聞名，湯底鹹香甘醇，配上軟嫩多汁的叉燒、溏心蛋、海帶芽和青蔥，味道層次豐富。除了經典的豚骨拉麵，店內還有提供魚豚拉麵、醬油拉麵等選擇，滿足不同口味的需求。

宮武讃岐烏龍麵（微風南山店）是來自日本的烏龍麵專門店，提供香Q彈牙的手製烏龍麵。店內招牌為香川縣本場直送的讚岐烏龍麵，搭配多種湯底和配料，打造出美味且滿足的麵食料理。除了經典的湯麵外，還有釜燒烏龍麵等特色選擇，讓食客可以品嚐到不同的風味。微風南山店位於台北市的微風南山商場，提供舒適的用餐環境和便捷的交通。

丸龜製麵（新光三越 A8 館）讚岐釜揚烏龍麵專門店，選用日本直送的麵粉，現點現煮，口感厚實 Q 彈。招牌湯烏龍麵僅需 200 元起，提供多種湯頭和天婦羅配料選擇，滿足不同口味。設有自選擇取餐機制，顧客可依照喜好自行挑選食材，打造個人化的烏龍麵餐點。常推出季節限定口味，並提供集點兌換優惠。地址：台北市信義區松高路 12 號 7 樓（新光三越 A8 館）

花月嵐拉麵（松山車站店）是一家連鎖拉麵店，位於台北市信義區的松山車站附近。店家提供多種拉麵口味，包括： 大蒜拳骨拉麵：濃郁的蒜香豚骨湯底，配上叉燒、海苔和溏心蛋。 極黑銀次郎魚豚骨拉麵：豚骨魚介雙湯底，加入蒜香黑麻油，風味獨特。 櫻食堂喜多方拉麵：日本三大拉麵代表之一，懷舊風醬油湯底，叉燒如櫻花瓣盛開。 泰式酸辣拉麵：魚露雞骨蝦味湯頭，酸辣開胃。除了拉麵外，店家還提供多種小菜、飲料和甜品，滿足不同顧客的需求。

「虎記餃子(世貿店)」是一家平價的日式中華食堂，位於台北市信義區世貿附近。主打菜色為脆皮煎餃，外皮金黃酥脆，內餡多汁美味。其他熱門菜色還包括蔬菜拉麵、中華炒飯、「很冰虎虎雞」和鹽味雞白湯拉麵。主餐外帶價格為60元起。虎記餃子還提供外送服務，主食50元起，是信義區上班族和居民的熱門午餐選擇。

「這味泰泰 Mr.THA 泰風拉麵（微風南山店）」位於台北微風南山商場4樓，是一間主打泰式風味拉麵和快餐的餐廳。這間店的特色是將泰國傳統料理與拉麵結合，創造出獨特的「泰風拉麵」，湯頭融入泰式酸辣辛香料，搭配細滑的拉麵和豐富的配料，如打拋豬、海南雞腿、香茅蝦等。此外，餐廳也提供各種泰式快餐，如綠咖哩雞肉飯、涼麵等，皆以平價親民的價格販售。

花月嵐拉麵（信義威秀店）位在台北熱鬧的信義區，是日本知名的拉麵連鎖店。這家店以濃郁的蒜香豚骨拉麵聞名，湯頭加入秘製醬油和大量蒜頭，風味十足。此外，花月嵐也有推出多種期間限定拉麵，例如極黑銀次郎魚豚骨拉麵、櫻食堂喜多方拉麵和泰式酸辣拉麵，滿足不同口味的需求。值得一提的是，這家店除了提供美味的拉麵之外，也有販售炒飯和餃子等小菜，讓顧客有更多元的餐點選擇。

花月嵐拉麵（統一時代台北店）提供各種美味的拉麵，包括： 蒜香豚骨拉麵 肉拉麵（期間限定） 極黑銀次郎魚豚骨拉麵（15 周年紀念） 櫻食堂喜多方拉麵（期間限定） 泰式酸辣拉麵（期間限定）除了拉麵外，這家店還提供炒飯等其他菜餚。它位在臺北市信義區松壽路 11 號 7 樓，就在統一時代百貨公司內。

四國讚岐烏龍麵天麩羅專門店（微風南山店）位於台北市信義區微風南山5樓，鄰近台北101及世貿站。主打現點現做的手工烏龍麵，Q彈有嚼勁。天麩羅外皮酥脆，內餡新鮮多汁。提供各種日本料理套餐組合，可搭配烏龍麵、天麩羅、壽司、丼飯等。麵條口感滑溜順口，湯頭鮮美甘甜。整體用餐環境舒適寬敞，適合與親友聚餐或享受個人美食時光。

位在台北市信義區的「Due Italian」拉麵店，連續三年榮獲東京米其林推薦。其招牌菜色「生火腿起司拉麵」以日式拉麵搭配義式食材，創造出獨特風味，深受饕客喜愛。濃郁的湯頭融合了鹽味和起司的鹹香，搭配軟嫩的叉燒和滑順的生火腿，每一口都令人回味無窮。