衛屋茶事Sputnik Lab是一間隱身於台南北區巷弄的日式茶屋,提供正宗的日本料理和甜點。餐廳裝潢以懷舊日式風格為主,擁有幽靜的庭院和舒適的榻榻米座敷,營造出濃濃的日本風情。衛屋茶事的餐點精緻美味,以手刷抹茶、日式飯糰和菓子聞名。其中,抹茶飯糰是由大廚親自熬製的抹茶醬,搭配Q彈的米飯,風味絕佳。而和菓子則使用嚴選食材手工製作,造型精緻,口感軟嫩綿密。此外,衛屋茶事還提供各種日本茶飲,包括抹茶、玄米茶和焙茶等,讓顧客可以在優美的環境中品茗香醇。餐廳溫馨舒適的氛圍,也吸引許多文青和網美前來打卡,成為台南北區不容錯過的日式美食景點。
「尋路。甜」是一間位於台南市北區的日式甜點店,靠近成大。其特色是造型獨特的稻荷穀倉及可愛的甜點,例如小狐狸、刺蝟和雞腿造型蛋糕。店內裝潢以文青日式風格為主,提供溫馨舒適的用餐環境。甜點以手工製作,僅在週五六日一營業,不提供訂位,建議提早前往以避免向隅。
「千森製菓ちもり」是一家位於台南北區的日式甜點店,以其精緻的抹茶甜點而聞名。該店隱身於巷弄中,地點在鴨母寮菜市場後方。空間設計簡約雅緻,充滿日式文青氣息。招牌商品為「抹茶千層蛋糕」,層層疊疊的抹茶海綿蛋糕塗上濃郁的抹茶醬,口感綿密細緻。此外,店內還有各種抹茶口味的甜點,如抹茶巴菲杯、抹茶提拉米蘇等,都是抹茶控必嚐的高人氣品項。
「老正牌 • 阿堯師雞蛋糕」是一家傳承近50年的台南古早味雞蛋糕老店。店內僅販售三種口味:原味、紅豆和奶油。雞蛋糕外皮酥脆,內餡軟綿,尤其以爆漿奶油紅豆口味最受歡迎。阿堯師雞蛋糕堅持嚴選天然食材,當天備料現做,限量供應。由於備受在地人喜愛,常常供不應求。若想品嚐這份美味,建議提早前往。阿堯師雞蛋糕在台南武聖夜市和北區文賢路設有攤位,營業時間為下午至晚上。
隱身在台南中華北路住宅區的「MR PIKI Roasters 澳式咖啡專家」,是一間提供特色澳式咖啡的專門店。其亮點在於單點單品豆,即可享受手沖、虹吸、氮氣萃取三種不同的品嚐方式。此外,店內也有販售歐式三明治、沙拉及早午餐等餐點。假日限定的早午餐擺盤精美,令人食指大動。鄰近南美二館,客人可在店外矮板凳上享用咖啡,欣賞純白建築的景致。另外,店內也有販售咖啡熟豆,提供批發及零售服務。
台南北區的「io design Studio」是一家甜點與簡餐結合的特色餐廳,以精緻的千層蛋糕和擬真小兔塔聞名。餐廳環境溫馨舒適,採假日預約制。除了招牌千層蛋糕,還有多種口味的磅蛋糕和手沖咖啡可供選擇。另外,餐廳早午餐選項豐富,提供各種沙拉、三明治和早午餐拼盤,料理份量充足,食材新鮮,深受許多饕客喜愛。
「二貓公寓」是一家隱身在台南市北區公園路巷弄內的文青甜點店,提供百元左右的平價甜點和鹹派,是午後下午茶的好選擇。店內裝潢簡約雅緻,以白色為基調,營造出舒適的氛圍。招牌甜點「貓咪奔月檸檬塔」造型可愛,酸甜適中,又帶有檸檬清香;鹹派種類豐富,以酥脆的派皮搭配不同的餡料,風味十足。此外,店內也提供各式飲品,包含咖啡、茶飲等,讓顧客可以搭配甜點享用。
「Sequel Dessert 晞果甜點工作室」位在台南市北區,店內空間以純白韓系質感設計,明亮寬敞,令人感到放鬆舒適。主打精緻生乳酪蛋糕和千層蛋糕,使用新鮮食材和手工製作,口感綿密細緻,風味豐富。除了甜點,也提供咖啡、茶飲等飲品。餐廳採預約制,用餐環境安靜愜意,提供寵物友善空間,適合朋友聚會或獨自享受下午茶時光。