台南市麻豆區的「阿蘭碗粿（碗粿蘭）」是一家擁有 50 年歷史的碗粿老店，是麻豆的知名美食。開業至今生意一直非常好，每天熱銷破百碗，年營業額甚至破億元。阿蘭碗粿的碗粿以皮薄、滑嫩、帶有淡淡米香聞名。內餡豐富，有肥瘦均勻的豬肉塊、香菇、蛋黃和蝦仁，口感層次分明。此外，店內還提供肉粽、米糕等傳統小吃。阿蘭碗粿因生意太好，特別在麻豆交流道旁設立了專屬停車場，方便顧客用餐。店家堅持傳統古早味，食材新鮮，份量實在，價格親民，深受在地人和遊客的喜愛。
林媽媽鍋燒意麵是一家位於台南麻豆區的銅板美食小吃店。以大份量、平實銅板價格著稱，深受在地人和遊客的喜愛。店內主打各種口味的鍋燒意麵，招牌鍋燒意麵配料豐富，湯頭鮮甜美味。另外，店內自製大餛飩、紅油抄手等小點心也頗受好評，皮薄餡多，口感Q彈，令人回味無窮。林媽媽鍋燒意麵搬遷後，人氣不減反增，成為麻豆當地超人氣排隊名店。
