呷尚鱻餐廳是一家基隆安樂區的無菜單料理海鮮餐廳。餐廳使用自家漁船捕撈的最新鮮漁貨，推出以螃蟹與海魚為主的料理。招牌菜品包括一吃吃兩份的蟹焱咖哩麵包，以及鮮美的白帶魚麵線。餐廳環境寬敞明亮，提供兩人以上無菜單料理服務，讓顧客品嚐最道地的基隆海鮮風味。
安一五郎海鮮店是基隆在地飄香近 60 年的老字號無菜單海鮮餐館。顧客可自由挑選新鮮海味，店內提供處理和烹調服務。主打古早辦桌菜餚，包含各種冷盤、熱炒、湯品等，讓食客盡情品嚐基隆在地海味。店內裝潢樸實無華，但料理美味且價格實惠，是許多在地人和觀光客喜愛的基隆美食代表。
基隆「基隆烤鴨（正宗陳平良烤鴨）」位於安樂區，是一家提供無菜單料理的特色餐廳，主打正宗的「陳平良烤鴨」。這家餐廳以前在外木山營業，以「一鴨六吃」聞名，包含烤鴨皮、鴨肉片、鴨捲、鴨骨湯等料理方式，展現鴨肉的多種美味。料理手法獨特，食材新鮮，深受饕客喜愛。近期遷址至汐止，仍提供「一鴨五吃」，每人消費約 650 元。建議事先預約，才能品嚐到這家傳奇烤鴨的美味。
「賞鮨手作料理店」是一家位於基隆的無菜單日本料理店，採預約制。店內提供高CP值的創意日料，食材新鮮，選用高級食材如龍蝦、A5和牛、醬燒鰻魚、黑鮪魚中腹等，價格親民。招牌松花堂生魚片造景精緻可愛，用魚子醬海膽乾杯，體驗獨特用餐氛圍。料理長擁有深厚的料理功力，在無菜單料理中展現精湛廚藝，讓顧客驚艷不已。
