員山鄉「八甲休閒魚場」是一家提供無菜單料理的餐廳,主打新鮮的海鮮合菜。其招牌菜為香烤香魚,肥美鮮嫩,令人回味無窮。除了美食外,餐廳還設有寬敞的戶外園區,適合親子同遊。園內設有生態池、遊樂設施,讓孩子們玩耍嬉戲。另外,餐廳還提供住宿服務,方便遊客安排行程。
宜蘭縣員山鄉的「香草菲菲 芳香植物博物館」是一處結合芳香植物、景觀建築與餐廳的特色景點。餐廳位於博物館的玻璃屋中,提供以香草入菜的特色料理,如牛肉麵、披薩和下午茶等。寬敞明亮的用餐空間,搭配周圍環繞的綠意,營造出舒適愜意的用餐氛圍。餐廳也會舉辦香草相關的主題活動,讓 pengunjung 體驗香草的魅力。
員山鄉的 A‧maze 兔子迷宮咖啡餐廳(員山本店)是一家以兔子為主題的景觀餐廳,提供景觀座位區,可飽覽蘭陽平原美景。餐廳內部裝潢夢幻,設有粉紅城堡、哈比屋等拍照景點。除了欣賞美景外,餐廳也提供多元美食,包括咖啡、甜點、義大利麵等。適合家庭、情侶或朋友聚會,為宜蘭旅遊必訪的特色景點之一。
「毛蟹冒泡碳烤屋」是一家位於宜蘭員山的碳烤餐廳,特色是餐廳旁有天然湧泉,可供遊客玩水消暑。餐廳以海鮮和烤物為主打,招牌菜色有冒泡螃蟹、碳烤魚和桶仔雞。螃蟹會用冒泡的方式料理,保留鮮甜美味;烤魚以台灣鯛為食材,外酥內嫩;桶仔雞表皮酥脆,肉質鮮嫩多汁。餐廳環境寬敞舒適,有室內和戶外座位區可選擇,適合家庭聚餐或朋友聚會。由於天然湧泉的吸引力,建議遊客在玩水後再到餐廳用餐,享用美味的烤物和涼爽的湧泉。
聯全麻糬座落於宜蘭縣員山鄉,是一間擁有 40 多年歷史的老字號麻糬店。店內提供麻糬 DIY 體驗,遊客可親手製作軟 Q 可口的麻糬。麻糬種類豐富,有紅豆、花生、芝麻、芋頭等傳統口味,也有抹茶、巧克力等創新口味。除了麻糬外,聯全麻糬還販售其他宜蘭特產,如糕仔、牛舌餅等。來到聯全麻糬,不僅能品嚐美味的麻糬,還可以體驗親手製作麻糬的樂趣。店內提供簡易的教學,讓大小朋友都能輕鬆上手,創造獨一無二的麻糬回憶。
勝洋水草休閒農場位於宜蘭員山鄉,佔地廣闊,是一間多元化的觀光農場。農場內提供豐富的休閒活動,包括釣魚、划竹筏、溫泉魚足浴、玩水等。遊客還可以欣賞壯觀的落羽松林,以及IG打卡熱點的彩虹傘。此外,農場還設有DIY手作體驗,例如火山蝦生態瓶製作,讓遊客動手參與,留下特別的回憶。農場餐廳更提供獨特的「水草風味餐」,將水草入菜,呈現創意的美食料理。勝洋水草休閒農場是宜蘭熱門的親子旅遊景點,提供多樣化的體驗,讓遊客度過充實且愉快的時光。