宜蘭縣－無菜單餐廳－第1頁

大洲魚寮是一家位於宜蘭三星鄉的無菜單料理餐廳，以其唯美庭園景觀和時令季節海鮮料理聞名。餐廳提供五種主菜選擇，食材新鮮、口味精緻。餐廳環境清幽，可寄放寵物，非常適合家庭或朋友聚餐。建議用餐前先預約，以確保有座位。

「壯圍穀倉米食風味料理餐廳」是一家位於宜蘭壯圍的餐廳，主打特色農村菜和懷舊桌菜料理。餐廳位於一棟古早碾米廠內，保留了原始的建築結構，營造出懷舊鄉村風的用餐氛圍。餐廳的招牌菜色是「割稻飯」，以古早風味為基底，米飯粒粒分明，搭配店家特製的醬汁和配菜，令人回味無窮。此外，餐廳還提供西魯肉、赤板鴨胸、糕渣等傳統農村美食，讓客人品嚐到宜蘭在地的傳統口味。除了美食，餐廳還提供免費的麥芽糖DIY體驗，讓客人可以親手製作古早味的麥芽糖餅乾。餐廳內部裝潢復古懷舊，還有許多古董文物擺設，讓用餐體驗更加豐富有趣。

海饕-四季主流宴是一家位於宜蘭頭城的無菜單海鮮料理餐廳。餐廳主打現撈新鮮海產，搭配季節食材，提供依個人用餐人數和預算量身打造的海鮮饗宴。菜色豐富多樣，包含生魚片、海鮮拼盤、各式熱炒、湯品等，讓顧客可以盡情品嚐宜蘭特色的海鮮料理。餐廳位於濱海公路上，擁有無敵海景，顧客可以在享受美食的同時，還能欣賞太平洋的壯闊景色。需要注意的是，餐廳採預約制，建議顧客提前訂位以避免向隅。

宜蘭頭城的「紅螃蟹海鮮餐廳」是一家提供新鮮海鮮的無菜單料理餐廳。餐廳以物超所值的價格聞名，即使只有兩個人也能享用豪華的海鮮盛宴。招牌菜包括清蒸紅蟳，其飽滿的蟹肉令人垂涎三尺。此外，還有豪華的龍蝦米粉湯，以及其他時令海鮮料理。餐廳不提供菜單，由主廚根據當天進貨的食材精心烹製。紅螃蟹海鮮餐廳深受當地人和遊客的喜愛，甚至曾被「食尚玩家」等節目推薦。餐廳提供親民的價格和新鮮美味的海鮮，讓顧客能享受到宜蘭最道地的海鮮料理。

藏酒酒莊坐落於宜蘭頭城，是一座以酒文化為主題的觀光酒莊。酒莊占地廣闊，擁有豐富的生態資源和完善的休閒設施。遊客可以在此體驗釀酒流程、品嚐當地米酒，還可以參加 DIY 活動製作藏米糀等特色伴手禮。酒莊內設有酒窖、餐廳、咖啡廳和紀念品商店，提供多樣化的服務。遊客可以在餐廳品嚐無菜單料理晚宴，搭配特製的星空酒，享受味蕾與視覺的雙重饗宴。此外，酒莊還提供賞螢體驗和農場互動活動，讓遊客深入探索大自然的美。

石港春帆精緻海鮮餐廳位於宜蘭頭城，以其高 CP 值的無菜單料理聞名。餐廳提供各種鮮美的海鮮，搭配創意料理手法，打造獨特且美味的用餐體驗。使用當地新鮮食材，讓顧客品嚐到蘭陽之美。石港春帆的無菜單料理套餐富含多樣性，包含刺身、熱炒、湯品等，不論是鮮食或熟食都能帶給顧客驚豔的味覺享受，是海鮮愛好者不容錯過的美食餐廳。

掌上明珠會館是一家位於宜蘭縣壯圍鄉的無菜單創意料理餐廳，以其精緻的料理和藝術文化氛圍聞名。餐廳位於靜謐的田園之中，提供獨特的空間，結合了茶禪文化和創意養生料理。掌上明珠會館的料理使用新鮮在地食材，結合現代技法和傳統風味，創造出令人驚喜的美味佳餚。餐廳還展示了精選的藝術品，讓用餐體驗成為美食與藝術的完美融合。

宜蘭「武暖餐廳」是一家預約制的無菜單創意料理餐廳，位於礁溪鄉。主廚結合在地食材，運用巧思和技法，打造出每道菜餚的獨特風味。套餐分為800元和1200元兩種價位，包含精緻開胃菜、湯品、主菜、甜點和飲料。餐廳空間以中式元素為主，氣氛優雅且舒適，適合聚餐、宴請或特殊紀念日慶祝。武暖餐廳的料理不僅美味可口，擺盤也極具藝術美感，讓用餐體驗更加豐富。

「客人城-宜蘭美食懷舊料理」是一家強調無菜單、懷舊料理的宜蘭餐廳。主廚選用當地有機食材，以傳統眷村家常菜為基礎，搭配現代廚藝手法，創造出既熟悉又創新的菜色。餐廳裝潢懷舊舒適，以「客人」為主題，呈現過去宜蘭招待貴客的傳統。客人城提供午餐和晚餐，採預約制，讓客人享有更優質的用餐體驗。料理價格根據食材與菜色變化，約在每人 800-1200 元之間。客人城以其用心食材、創新料理和溫馨氛圍而聞名，是許多饕客與在地人推薦的宜蘭在地美食。

「碗公手作無菜單料理」是一家位於宜蘭礁溪龍潭湖風景區附近的餐廳。這家店以獨特的大碗公料理而聞名，顧客可以選擇各種新鮮食材，由廚師烹調成美味的無菜單料理。這家餐廳的氛圍溫馨而舒適，提供了一個放鬆和品嚐美味佳餚的空間。菜單每天更換，以確保新鮮度和多樣性，顧客可以期待品嚐由當地食材製作的創意料理。除了美食之外，「碗公手作無菜單料理」還提供周到的服務和友善的氛圍。這家餐廳是一個慶祝特殊場合或與親友共度美好時光的理想場所。

伍参港海景餐廳位於宜蘭頭城，是一家以新鮮海味和無敵海景著稱的餐廳。餐廳提供無菜單料理，每日嚴選新鮮漁獲，以專業烤爐烹調，鎖住海鮮的美味。其中，「伍參漁夫井」只要 125 元，就能享用豐富的海鮮料理。除了美味料理，餐廳還擁有絕佳的海景，讓用餐者一邊欣賞海景，一邊享受美食。餐廳設有兒童餐，適合家庭用餐，提供防疫期間限定餐盒，外帶美食推薦。

「玻璃屋 手作料理餐廳」是一家位於宜蘭縣礁溪鄉的無菜單料理餐廳。以其寬敞明亮的玻璃屋建築聞名，提供多種採用新鮮食材製作的手作料理。餐廳主打無菜單料理，廚師會根據當令食材和創意，為顧客提供獨特的用餐體驗。餐廳的裝潢優雅舒適，擁有戶外用餐區，讓顧客在欣賞山景的同時用餐。玻璃屋在夜晚時分會點亮燈光，營造出浪漫的氛圍。餐廳提供私人包廂，適合小型聚餐或紀念日慶祝活動。餐點方面，玻璃屋的手作料理以新鮮食材和精緻擺盤著稱。料理種類包括開胃菜、湯品、主菜和甜點。主菜通常包含肉類、海鮮和蔬菜，並以創意的方式呈現。餐廳的服務周到，廚師會親自為顧客介紹每道料理的食材和烹飪方式。整體而言，玻璃屋是一家提供優質無菜單料理體驗的餐廳。其舒適的環境、創意的料理和周到的服務，使其成為各種場合用餐的好選擇。

「差不多御藏私房」位於宜蘭縣三星鄉，是一家採預約制的平價無菜單料理餐廳。餐廳隱身於一座庭院，環境清幽宜人。主廚以當季食材發揮創意，提供澎湃的個人獨享料理。套餐價格從 600 元至 1200 元不等，包含前菜、沙拉、湯品、主餐、點心等多道佳餚。料理以精緻擺盤和豐富口感著稱，深受饕客好評。此外，餐廳也提供素食套餐，並可配合客人需求調整食材。

「AMIMOTO 網元漁坊」是一家位於宜蘭頭城的無菜單海鮮料理餐廳。餐廳由光榮定置漁場直營，食材新鮮直送，提供每日現撈的海鮮料理。網元漁坊以龜山島為背景，用餐環境寬敞舒適，可欣賞海景。料理方式多元，從生魚片、握壽司到熱炒、煮湯應有盡有，滿足不同客群的需求。餐廳堅持使用在地小農食材，打造新鮮美味的海鮮饗宴。

石川手作料理是一家位於宜蘭員山鄉的無菜單料理餐廳。餐廳坐落於玻璃屋景觀中，提供絕佳的用餐環境。餐廳主打新鮮有機食材，結合自種作物及在地小農食材，打造出獨特的料理風味。其無菜單料理會根據季節及食材變化而有所不同，讓客人每次都能體驗到不同的驚喜。石川手作料理的餐點不僅美味，擺盤也十分精緻，令人食指大動。餐廳還提供景觀庭園餐廳，客人可以在用餐時欣賞周圍的自然美景。

漁樵食藝料理是一家位於宜蘭壯圍的景觀餐廳，四周環繞著田野，提供中式料理為主。用餐環境寬敞舒適，餐點食材新鮮美味。餐廳提供單點和無菜單料理，食材均選用當地時令食材，創意料理讓顧客耳目一新。除了美食之外，餐廳還設有親子餵魚區，讓用餐同時也能享受田園樂趣。漁樵食藝料理的CP值高，價格合理，是宜蘭美食的好選擇。

晶饌鐵板創料理是一家位於宜蘭冬山的無菜單鐵板燒餐廳。主廚精選新鮮高檔的食材，提供創意無菜單料理。每天限量供應，需事先電話預約。餐廳以鐵板料理為主，提供海陸雙拼，如龍蝦、干貝、肋眼牛排、赤鯮和大蝦等，食材新鮮豐富，料理精緻美味。主廚會根據季節和食材狀況，設計出不同的料理，帶給顧客獨特的味覺體驗。餐廳環境舒適優雅，提供客製化服務，滿足不同的飲食需求。

「同心鮨」是一家位於宜蘭羅東的日式無菜單料理店，由師承自日本老師傅的主廚掌廚，每日提供新鮮時令料理。其特色在於精緻豪華的擺盤，嚴選頂級食材，包含海膽、和牛、黑鮪魚等。此外，店內招牌還有炸天婦羅、丼飯、鮟鱇魚肝等料理。同心鮨採預約制，用餐價格為每人 2500 元，提供舒適雅緻的用餐環境，讓顧客盡情享受美食的精緻與美味。

明溱禪悅無菜單養生料理坐落在宜蘭鄉村中，是一家提供頂級蔬食無菜單料理的餐廳。餐廳以養生為理念，食材選用當季新鮮蔬果，結合中醫養生理論，打造出美味又健康的料理。明溱禪悅的餐點以套餐形式供應，每日提供不同的菜色，充分展示主廚的創意和對食材的掌握。每道料理都經過精心擺盤，視覺上令人驚艷。餐廳內部裝潢優雅質樸，營造出舒適用餐氛圍。此外，餐廳還提供茶湯和甜品，讓顧客享用完料理後還能細細回味。