位於宜蘭火車站附近的大成羊排麵‧牛肉麵,是一家備受在地人和遊客喜愛的美食小吃名店。以獨特的羊排麵聞名,其羊排口感軟嫩,完全沒有羊騷味,搭配醇厚香濃的湯頭,令人回味無窮。此外,店家還提供牛肉麵、杏仁豆腐花生湯等美味料理,滿足不同顧客的味蕾。大成羊排麵‧牛肉麵曾榮獲宜蘭百大名店之小吃類得獎,在宜蘭火車站周邊已經營多年,累積了許多忠實顧客。店內座位有限,用餐時間常需排隊,建議及早前往品嚐。
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龍記牛肉麵
龍記牛肉麵是宜蘭頭城的知名排隊名店,被票選為宜蘭百大美食第一名。這家店每天只營業 3 小時,每週日公休,以限量的「牛三寶」麵聞名。麵條軟硬適中,湯頭濃郁,牛肉塊大而鮮嫩。每天開店後,牛三寶麵經常在半小時內就被搶售一空。由於營業時段短,因此建議早點前往排隊,或事先預訂。龍記牛肉麵的環境簡樸,但料理美味可口,值得饕客前往品嚐。
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老眷村川味牛肉麵
「老眷村川味牛肉麵」位在宜蘭市區,以香醇濃郁的牛肉湯頭聞名。源自於老闆的父親,一位來自四川的眷村老兵,其湯頭融入了四川料理的精髓,辣度適中,帶有濃郁的花椒香氣。主打招牌菜「二兩麵」,麵條採用嚴選的寬麵,口感Q彈有勁。牛肉則使用牛腱肉,經過長時間燉煮後香嫩入味,入口即化。此外,店內還提供各種小菜,如滷味、豆干、小黃瓜等,可搭配牛肉麵享用。
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老劉牛肉麵
老劉牛肉麵是宜蘭五結超人氣的在地美食,隱藏在小鄉鎮中。店內的牛肉麵以超大塊的牛肉、濃郁的湯頭和軟嫩的麵條聞名,是當地人必朝聖的美食。其菜單包含紅燒牛肉麵、清燉牛肉麵、牛肉乾拌麵等,價位約在150-250元之間。老劉牛肉麵堅持使用新鮮食材,每日熬製湯頭,並提供免費的小菜和飲料,讓顧客享用美味又經濟實惠的餐點。
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桃花源牛肉麵館位於宜蘭縣冬山鄉,鄰近梅花湖,是一家隱藏版牛肉麵館。店內提供各式牛肉麵、滷肉飯、水餃等料理。牛肉麵湯頭清澈甘甜,牛肉軟嫩多汁;滷肉飯香氣十足,滷肉肥瘦適中;水餃皮薄餡多,口感鮮嫩。此外,店內設有落羽松停車場,用餐後可順遊梅花湖或斑比山丘等景點。店內環境舒適,適合家庭或朋友聚餐。
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三星蔥牛肉麵館(羅東店)
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三星麵店(三星總店)
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三商巧福(宜蘭店)
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劉媽媽手工水餃牛肉麵店
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