原素食府是一家素食自助百匯餐廳，主打每日供應超過 100 道蔬食料理，讓素食者也能盡情享用 Buffet。餐廳提供多樣化的菜色，包括沙拉、冷盤、熱炒、湯品、點心和甜點，滿足不同口味的需求。週一還推出素食吃到飽只要 389 元的優惠，下午茶時段也有划算組合套餐。餐廳位於捷運府中站附近，交通便利，是板橋素食愛好者的熱門用餐選擇。
好美素食園是一家位於新北市板橋區的素食自助餐廳。店內提供超過 30 道各式各樣的素食菜色，包括沙拉、滷味、熱炒、湯品等，讓顧客可以自由搭配喜愛的料理。此外，餐廳還提供炒飯、炒麵、甜湯，以及無限暢飲的熱湯，讓食客可以盡情享用美味的素食料理。好美素食園以實惠的價格，提供顧客百元左右吃到飽的用餐體驗，深受素食者和注重健康飲食者的歡迎。
新北市板橋區「果然匯(板橋遠百店)」坐落於板橋遠百購物中心5樓，是一家提供蔬食吃到飽的餐廳。店內主打各種創意蔬食料理，超過100道菜色任你挑選，包括沙拉、熱食、甜點等。店內用餐環境舒適明亮，座位寬敞，提供自助取餐服務。午餐與晚餐價格相同，且不限用餐時間，讓你可以盡情享受美味的蔬食料理。
明德素食園（環球板橋店）是一家位於板橋環球購物中心B1的素食自助餐餐廳。餐廳提供種類豐富的素食料理，包含當令時蔬、中式熱炒、豆製品、湯品等，且強調食材新鮮、無化學添加。餐廳環境明亮舒適，用餐空間寬敞，適合各種聚餐場合。明德素食園的料理口味偏向傳統中菜，滿足不同年齡層的消費者喜好。此外，餐廳鄰近板橋車站，交通便利，成為許多素食者或想體驗素食的肉食者的用餐選擇。
隱身於板橋區二樓的「幸福樹蔬食料理」，是一間溫馨素食餐廳。餐點以健康美味為原則，選用新鮮食材料理，提供豐富多樣的素食料理，滿足素食者的味蕾。餐廳環境舒適宜人，氣氛平和放鬆，歡迎素食愛好者前來用餐，在享受美食的同時，也能獲得身心靈的滿足。
戀巧克 手工黑巧克力專賣店位於新北市板橋區，強調純天然手工製作。堅持使用高品質的可可豆，以低溫烘焙和研磨方式，保留可可豆的原始風味。店內提供多種口味的黑巧克力，包括73%比利時黑巧克力、85%馬達加斯加黑巧克力，以及期間限定口味。所有巧克力均為純素食，不含任何動物成分或奶製品。戀巧克的巧克力濃郁香醇，回味甘甜，受到許多純素食主義者和巧克力愛好者的喜愛。
福緣素食自助冰位於新北市板橋區的湳雅夜市，提供平價美味的素食料理。以黑糖刨冰聞名，刨冰綿密香甜，料多實在。此外，也提供燒麻糬、豆花、愛玉等多樣素食點心，價格親民，深受在地居民和遊客喜愛。雖然店名為「福緣」，但並非資料中所提到的「福緣火鍋」，兩者並無關聯。
八德素食餐廳位於新北市板橋區，提供美味的臺灣傳統素食料理。根據「凱樂生活旅遊趣」和「晶采婚禮傳播」的資料，這家餐廳提供各種素食選擇，包括經典的客家小炒、三杯猴頭菇和美味的湯品。八德素食餐廳是素食主義者或尋找健康餐飲選擇的理想選擇，提供溫馨的用餐環境和優質的服務。
【板橋】快樂屋創意蔬食是一家位於新北市板橋區的蔬食料理餐廳。餐廳提供精緻平價的蔬食料理，深受小資族喜愛。餐廳曾提供 360 度觀景台，可惜該服務已歇業。目前，餐廳提供各種創意蔬食料理，像是大阪現烤半熟起士派等，滿足不同口味顧客的需求。
