捷運忠孝敦化站－日式餐廳－第5頁

台北市松山區的大黑居酒食堂提供傳統日式居酒屋料理。以深夜時段營業為主，深受饕客喜愛。店內主打海鮮丼飯，如大黑招牌海鮮丼，生魚片種類豐富。其他熱門品項包括月見蔥花鮪魚丼、烤飯糰和各種生食、熟食。大黑居酒食堂以其新鮮食材、傳統風味和親切服務著稱，成為東區熱門的居酒屋選擇。

作田串燒（敦化店）是位於台北市松山區敦化路上的居酒屋，提供各式串燒料理和日式小點。店內環境溫馨舒適，以木質裝潢為主，營造出輕鬆愜意的氛圍。作田串燒的特色在於其嚴選食材和精湛燒烤技術，不僅串燒種類豐富，還有許多獨家創意口味。推薦招牌的明太子牛五花串、鹽烤香菇、以及酥炸杏鮑菇。此外，店內還提供各種日本清酒和無酒精飲料，讓顧客可以搭配串燒一同享用。

「La Cave Aburi」是一家結合西班牙及日本料理的異國風小酒館，位於台北市大安區。主廚擁有米其林星級背景，料理融合了多國風味，帶來獨特的餐飲體驗。菜單提供多樣化的選擇，包括西班牙小點、炙燒料理、定食和咖哩飯。招牌特色包括濃郁的日本咖哩飯、厚切炸豬排和精緻的炙燒壽司。餐廳環境氛圍輕鬆舒適，提供吧台和座位區。客人可以搭配精選的葡萄酒、啤酒或清酒，盡情享受美食與美酒。

位於大安區的「豚人拉麵台灣本店」是日本超人氣拉麵店「豚人ラーメン」在台灣的分店，提供道地的京都拉麵體驗。本店的特點在於濃郁又清甜的豚骨湯頭，湯底使用豬骨熬製而成，風味濃郁但不油膩。此外，店家供應九種不同的麵條，包含細麵、中麵、太麵等，顧客可依照喜好選擇。豚人拉麵的配料也十分豐富，包含叉燒、筍乾、溏心蛋等，並且提供免費加麵服務，滿足顧客的食量需求。

MUGI 木屐位於台北市松山區，是一家結合法式美學與日式料理精髓的餐酒館。餐廳提供創意新日料，將日式料理的傳統技藝融入西式元素，打造出獨特的用餐體驗。料理每道都是視覺與味覺的饗宴，呈現精緻優雅的擺盤與令人驚喜的美味。從生魚片握壽司到小丼飯，MUGI 木屐的餐點品質備受推崇，是東區熱門的約會、紀念日餐廳。

台北市大安區的「裸湯拉麵」以清爽不油膩的淡麗湯頭聞名。其湯頭使用雞骨和豬骨熬製，溫和醇厚，喝起來順口又不鹹膩。店內風格簡約清新，給人一種舒適放鬆的用餐氛圍。裸湯拉麵的招牌菜色為「裸湯拉麵」，以雞豬熬製的湯頭為基底，搭配特製的細麵，口感細緻有嚼勁。此外，店內還有提供叉燒飯、溏心蛋等小菜，讓顧客可以搭配拉麵一起享用。

紗舞縭是一家位在台北市大安區的日式火鍋店，以其獨特的芝麻霜淇淋而聞名。該店提供各式新鮮海鮮和肉類，搭配自家熬煮的湯底，讓顧客能享用美味的火鍋佳餚。除了火鍋外，紗舞縭也提供壽司和日式料理，菜色豐富多樣。店內氣氛舒適，服務親切，適合與親朋好友聚餐或享用美食時光。

位於大安區市民大道的「哎呦好味酒食」，鄰近捷運忠孝復興站，是一間高CP值的居酒屋。提供創意菜式，包括特製串燒、炸物和下酒小點。「哎呦好味酒食」招牌特色是啤酒三小時喝到飽，搭配豐盛的餐點選擇，適合下班小酌或聚餐包場。居酒屋氛圍輕鬆愜意，提供舒適的用餐環境。

「悄悄杯居酒屋」位於台北市松山區市民大道上，是一家結合日式居酒屋與餐酒館的特色餐廳。店內以日式溫潤木質裝潢為主，營造出輕鬆愜意的用餐氛圍。居酒屋的串燒、烤物等料理美味可口，而餐酒館則提供種類豐富的精緻調酒，堪稱是調酒與串燒的完美組合。「悄悄杯居酒屋」的招牌料理「大吉大利今晚吃雞」令人印象深刻，採用自製桂丁雞胸一夜干，搭配特製醬汁，口感鮮美多汁。此外，店內還提供創意十足的浮誇系調酒，視覺和味覺雙重享受，讓用餐體驗更加豐富多元。

位於台北市大安區的「守破離日本料理」，是一家提供無菜單懷石料理的餐廳。由日本料理大師渡邊信介主理，以精湛的廚藝聞名。餐廳堅持使用新鮮食材，結合傳統日式技法與現代創意，呈現道道驚艷的料理。除了提供無菜單料理，守破離也供應單點菜色，包括握壽司、生魚片、烤物等，滿足不同顧客的需求。寬敞明亮的用餐環境，營造出舒適優雅的氛圍，讓顧客可以在此享受頂級的味覺饗宴。

台北市松山區的「浪漫食彩」是一家日式居酒屋，主打各式串燒料理。店內環境溫馨愜意，適合情侶或朋友聚會。除了串燒，店內也提供多樣化的居酒屋料理，如冷盤、沙拉、炸物、湯品等，讓顧客可以暢享日式美食與美酒。根據食記，浪漫食彩的料理美味可口，食材新鮮，價格平實。串燒種類豐富，烤得恰到火候，風味出色。店內氣氛輕鬆，服務人員親切貼心，營造出舒適愉快的用餐體驗。

「卡布里炸雞」是大安區一間西班牙風居酒屋，為日本原汁原味連鎖居酒屋。餐廳主打新鮮多汁的炸雞，外皮香酥薄脆，肉質軟嫩多汁。除了炸雞外，還有多樣化的揚物、飯團和角嗨等餐點，選擇豐富。店內氛圍輕鬆活潑，提供大滿足套餐，讓顧客一次滿足多種料理需求。店址位於忠孝復興站 4 號出口附近，交通便利。

卡布里炸雞 GABURICHICKEN 為日本原汁原味的連鎖居酒屋，位於台北市大安區東區之心臟地帶，鄰近忠孝復興捷運站。主打現炸骨付鳥，酥脆外皮包裹著鮮嫩多汁的雞肉，搭配生高麗菜絲或白飯團享用，滋味豐富。店裡裝潢以西班牙風情為主，提供烤串、揚物、角嗨等豐富菜色，打造出輕鬆自在的聚餐氛圍。招牌「大大大滿足套餐」份量超值，一次就能品嚐多樣菜點，香酥薄脆的粉衣與多汁炸雞令人回味無窮。

築地鮮魚（台北延吉店）是一家平價的日式生魚片蓋飯專賣店，位於台北市大安區延吉街小巷內。提供新鮮平價的生魚片丼飯，食材種類豐富，包括鮭魚、鮪魚、甜蝦、比目魚等。招牌餐點為「本日限定丼」，每天使用不同的新鮮漁獲製作，讓顧客享受不同的味覺饗宴。此外，店內還提供自助式的味噌湯和白飯，讓顧客可以無限享用。築地鮮魚以高品質的食材和親民的價格聞名，是許多在地人和遊客喜愛的用餐選擇。

漁聞樂日式海鮮料理位於台北市松山區，提供新鮮的海鮮料理。主打800元無菜單料理，品嚐師傅嚴選的當季美味，包含龍蝦、鮑魚和紅蟳等高級食材。餐廳裝潢日式簡約，適合雙人約會或多人合菜聚餐。食材由自家漁船捕撈，保證新鮮度，料理以簡單烹調為主，凸顯海鮮的鮮美滋味。

台北市大安區的「三川食事屋」是一家低調且經典的星級日本料理店，提供客製化無菜單料理和創意日式料理。餐點用料澎湃，食材新鮮，料理精緻美味，深受饕客喜愛。此外，餐廳也提供包廂包場服務，適合各種聚會和宴會需求。三川食事屋位於東區延吉街巷弄內，用餐環境舒適，服務周到，讓顧客享有美好的用餐體驗。

「小將 割烹‧壽司」位於台北市大安區，提供頂級無菜單日本料理。主廚阿忠師根據時令食材與每位客人的喜好，客製化料理，呈現食材的鮮美和料理的精緻。餐廳提供板前服務，客人可近距離觀賞師傅的精湛刀工和細膩擺盤，享受視覺與味覺的雙重饗宴。餐廳位置隱密，巷弄間的低調氛圍增添了幾分神秘感。推薦菜色包括新鮮的海鮮刺身、烤物、握壽司和季節限定的創意料理。建議提前預約，才能品嚐到主廚精心搭配的無菜單佳餚。

野村鮨握壽司位在大安區繁華的商圈，以其頂級的江戶前壽司聞名遐邇。主廚野村拓氏師承自日本壽司名匠，手法精湛，選用新鮮直送的海鮮，呈現出食材的鮮甜美味。餐廳環境舒適雅緻，吧檯座位可以近距離欣賞師傅的刀工與料理過程。野村鮨提供各種精緻的握壽司套餐，價格從 1,500 元起跳。招牌菜色包括海膽軍艦、鮪魚赤身、牡丹蝦握壽司，以及令人驚豔的玉子燒。野村鮨曾榮獲米其林一星肯定，是台北品嚐江戶前壽司的絕佳選擇。