「魚骨頭 Fish Bone Bistro 澳式小廚（花蓮車站店）」位於花蓮車站附近，是一家提供早午餐、輕食和咖啡的餐飲店。主打原味健康餐點，使用新鮮食材，不添加過多調味料，讓顧客品嚐食物的原汁原味。其「火車餐盒」兼具營養與美味，適合在車站短暫停留時享用。除了早午餐外，店內也提供澳洲風味料理，如「蒜香乾煎沙朗牛排」和「帕瑪森起司焗香雞排脆薯」，讓顧客在花蓮也能品嚐到異國風味。此外，店內還有舒適的用餐環境和貼心的服務，讓顧客在用餐時感到放鬆自在。
「Ngchus 晤子咖啡」是一家位於花蓮的特色咖啡廳。它坐落在一個文青老宅中，以其手沖咖啡和手工甜點而聞名。這家咖啡廳的特色之一是其世外桃源般的氛圍，周圍環繞著 пышные植被。晤子咖啡還以其美味的派塔而聞名，包括草莓季限定口味。此外，這家咖啡廳還提供冰檸咖啡等清涼飲品，並有可愛的貓咪陪伴，為咖啡時光帶來更多樂趣。
