高雄市前鎮區－法式餐廳－第1頁

Thomas Chien 法式餐廳坐落於高雄市前鎮區，被譽為高雄「米其林遺珠之憾」。主廚簡天才擁有超過 10 年歐法料理經驗，以精緻創新的法式料理聞名。餐廳提供晚餐套餐，採用當季食材烹飪，講究擺盤和呈現。菜餚結合現代科學和原住民火烤技術，呈現蔬食法式料理的極致表現。餐廳氛圍優雅浪漫，適合約會或慶祝等特別場合。Thomas Chien 近期獲得米其林綠星認證，肯定其可持續環保的餐飲理念。餐廳致力於使用在地食材，並與在地產銷班合作，減少碳足跡，展現對環境的重視。