西螺黃家九層粿

西螺黃家九層粿是雲林西螺老街上的傳統美食，已有超過 70 年的歷史。這家店由黃家三代祖傳，以手工製作的九層粿聞名。

九層粿是以米漿和醬油製成，層層堆疊，口感軟 Q 綿密，並淋上特製的油蔥醬汁，香氣撲鼻。黃家九層粿的獨特之處在於其手工製作，每一層粿皮都薄透有彈性，醬汁的鹹香與粿皮的清香完美結合，成為西螺老街的必吃銅板美食。

（以上資訊僅供參考，實際價格以店家為主）

如何到達「西螺黃家九層粿」

* 步行：從西螺火車站步行約 12 分鐘（約 900 公尺）
* 自行開車：
* 國道 1 號：於北斗交流道下，沿台 1 線西行約 25 分鐘，再接建興路即可抵達。
* 台 78 線（東西向快速公路）：於西螺交流道下，沿彰水路往西行，再接建興路即可抵達。
* 搭乘大眾運輸：
* 搭乘台灣好行「大西螺線」於「建興國小」站下車，步行約 3 分鐘即可抵達。
* 搭乘統聯客運或國光客運至西螺站，再步行約 12 分鐘。

停車場資訊

* 餐廳附近有兩個停車場，但空間有限。
* 建議提早前往或考慮搭乘大眾運輸工具。