雲林縣－老店－第1頁

虎尾王家當歸鴨肉麵線是雲林虎尾在地經營近一甲子的老店，以其招牌當歸鴨肉麵線聞名。這家店選用優質的鴨肉，經長時間燉煮，湯頭濃郁醇香，帶著濃濃的當歸香氣。麵線Q彈有嚼勁，搭配鴨肉的鮮嫩多汁，令人回味無窮。除了當歸鴨肉麵線，店家也提供其他小菜，如滷鴨蛋、鴨肉丸、鴨腸等，也都十分受歡迎。店內環境乾淨明亮，價格平實，是虎尾在地人喜愛的美食之一，也吸引不少外來遊客慕名而來。

阿國獅魷魚羹是雲林斗六一家傳承三代、經營超過 80 年的老字號小吃店。招牌魷魚羹獨特之處在於「魷魚嘴」，份量驚人且口感 Q 彈，令人印象深刻。除了羹類之外，店內還提供麵、飯、米粉等主食，以及各式小菜。店家提供專屬停車場，鄰近斗六火車站，交通便利。由於生意非常好，用餐時段常需排隊候位。

北港圓仔湯是一家傳承三代的北港老字號湯圓店，開業至今已有70多年。店內招牌的湯圓以純手工製作，皮薄Q彈，餡料飽滿。除了販售湯圓之外，也供應豆花、杏仁茶、挫冰等傳統甜品，價格親民。北港圓仔湯位於北港朝天宮旁，是遊覽老街時不可錯過的美食之一。

土庫「阿海師鴨肉麵線」是一家開業超過 70 年的老字號鴨肉店，以其美味的當歸鴨麵線聞名。餐廳堅持當天現剁鴨肉，搭配特製的當歸湯頭，入口甘甜醇厚，鴨肉軟嫩多汁。除了麵線外，還有當歸鴨湯、鴨肉飯等品項，滿足不同饕客的需求。店家生意非常好，常常整桶整桶的鴨肉上桌剁來不及賣，是土庫當地著名的美食小吃，也是許多在地人推薦的必吃佳餚。

溝垻清涼冰店是一家位於雲林斗六的傳統冰品老店，開業超過50年，以古早味的雪泥冰聞名。招牌「三明治冰餅」是許多顧客的最愛，由軟綿的吐司麵包與綿密的雪泥冰組合而成。店內提供多種口味的雪泥冰，包括花生、綠豆、黑芝麻等。此外，店裡的思樂冰也相當受歡迎，一杯僅需 20 元。溝垻清涼冰店多年來堅持傳統製法，使用新鮮食材製作雪泥冰，保留了最初的古早味。店面不大，但總是座無虛席，是許多在地人消暑解渴的好去處。

魷魚興魷魚嘴羮是斗六市一家開業超過70年的老店，標榜嘴對嘴羹湯，在地人經常光顧。店內招牌的魷魚嘴羮湯頭鮮甜，魷魚嘴軟嫩有嚼勁，深受許多饕客喜愛。除了魷魚嘴羮，店家還提供魷魚羹、肉羹、蚵仔羹等餐點，價格實惠，是斗六市知名的美食小吃。店內設有專屬停車場，方便顧客停車。

西螺黃家九層粿是雲林西螺老街上的傳統美食，已有超過 70 年的歷史。這家店由黃家三代祖傳，以手工製作的九層粿聞名。九層粿是以米漿和醬油製成，層層堆疊，口感軟 Q 綿密，並淋上特製的油蔥醬汁，香氣撲鼻。黃家九層粿的獨特之處在於其手工製作，每一層粿皮都薄透有彈性，醬汁的鹹香與粿皮的清香完美結合，成為西螺老街的必吃銅板美食。

土庫老店當歸鴨肉麵線是雲林土庫順天宮附近的一家老字號美食，已有超過 60 年的歷史。這家店以美味的當歸鴨肉麵線聞名，其湯頭甘醇順口，鴨肉嫩滑多汁。除了麵線外，店內還有各式滷味，包括滷鴨舌、鴨腳、鴨翅等。這家店深受當地人喜愛，回鍋率極高，是土庫必嚐的在地老味道。

雲林縣斗六市的「西市鄧肉圓」開業超過 55 年，是當地著名的肉圓老店。其招牌肉圓特色在於外皮 Q 彈滑順，內餡飽滿紮實，並淋上獨特乳白色的醬料，風味絕佳。鄧肉圓除了肉圓外，也有甜不辣、綜合湯等小吃，店家還提供免費的清湯續喝。由於鄧肉圓的美味廣受好評，因此在其他城市也開設了分店，讓更多人能品嘗到斗六在地的傳統美食。

位於雲林崙背鄉的「阿火肉圓」是一家超過 60 年的老店，以獨特的醬汁擄獲不少饕客的味蕾。店家招牌肉圓選用瘦肉製作，搭配油泡筍丁，外皮 Q 彈有嚼勁，內餡扎實鮮美。最特別的是淋上的醬汁，甜中帶鹹，風味獨特，為肉圓增添不同層次的滋味。不僅肉圓美味，店內還提供魷魚粳等小吃，也是在地人喜愛的選擇。

北港李記鴨肉羹北港李記鴨肉羹是當地經營超過 40 年的老店，以招牌鴨肉羹聞名。鴨肉羹的湯頭濃郁鮮美，鴨肉份量十足，再搭配上特製的蒜蓉醬，香氣誘人。除了鴨肉羹，李記也提供其他小吃，如乾麵、鴨滷味等，其中必點的還有滷蛋白，滷得入味軟嫩。這家店菜色價格親民，份量夠，是許多在地人與遊客必吃的北港美食。

輝煌牛肉湯是北港朝天宮周邊超過 40 年的老店。他們以 60 元的平價牛肉湯聞名，牛肉新鮮可口，湯頭鮮甜甘醇，還可以免費續湯。輝煌牛肉湯使用現燙的牛肉，保留了牛肉的鮮嫩多汁，湯底是使用牛大骨和蔬菜熬製而成，喝起來清爽不膩。除了牛肉湯，他們還提供滷肉飯、燙青菜等小菜，價格親民，深受在地人和觀光客的喜愛。

一郎土魠魚羹是雲林縣北港鎮一家開業超過 60 年的小吃店。以傳統古早味料理聞名，店內招牌為土魠魚羹，湯頭鮮美爽口。其他推薦料理還有爌肉飯（30 元）、豬腳（一大盤 60 元）、青蛙湯和海陸飯。店面不大，通常傍晚開始營業，靠近朝天宮，是當地人晚餐宵夜的熱門選擇，常有排隊人潮。

「先前 斗六四代目花生酥 圓仔雪花冰 挫冰」是一家位於斗六太平老街的百年老店。以手工製作的花生糖和麥芽酥聞名，在地經營超過百年。除了花生酥，店內還提供古早味甜點，如圓仔雪花冰和剉冰。圓仔雪花冰以軟嫩的圓仔和綿密的雪花冰為特色，而剉冰則有豐富的配料可供選擇。店の麦芽酥在冷冻后食用口感更佳，不会黏牙。此外，店內也提供其他糖果和伴手禮，如手作果乾麥芽棒棒糖和麥芽餅，深受當地人和遊客的喜爱。

東市羊肉是一家位於雲林斗六的羊肉老店，開業超過五十年。主打羊肉料理，特別推薦羊肉米糕，米粒飽滿吸附湯汁，搭配軟嫩羊肉，風味絕佳。店內還有羊肉湯、炒羊、魷魚嘴羹等特色料理，食材新鮮，價格親民，深受在地人和遊客喜愛。無論是早餐或正餐時段，都能品嚐到濃郁的羊肉香氣，是斗六美食不容錯過的選擇。

阿世肉羹是一家位於雲林縣虎尾鎮，開業超過六十年歷史的在地老字號小吃店。以香菇肉羹著名，湯頭香濃可口，肉羹鮮嫩彈牙。60年來始終堅持傳統口味，以佛心銅板價提供熱騰騰的美食，深受在地居民和遊客喜愛。阿世肉羹不僅飄香半世紀，更成為虎尾必吃美食之一。

在雲林斗六市的溝壩地區，有一間50多年歷史的老冰店：「溝壩冰店小泉芳子冰店」。這家冰店以傳統的雪泥冰和三明治冰餅聞名。雪泥冰綿密細緻，有草莓、芝麻、布丁、牛奶等多種口味。三明治冰餅則是將冰餅夾在兩片烤得酥脆的餅乾中間，一口咬下，冰涼爽口。小泉芳子冰店的冰品價格平實，是許多在地人和遊客夏日消暑的好去處。

「暗光百年老店」位於雲林縣北港鎮，是一間歷史悠久的傳統小吃店。創立於清朝末期，已有百年以上的經營歷史。店內提供種類豐富的台灣小吃，包括涼麵、壽司、滷味、咖哩飯等。招牌涼麵 Q 彈有嚼勁，搭配特製醬汁十分美味；壽司新鮮可口，物美價廉；滷味香氣十足，是下酒的好選擇；咖哩飯濃郁香醇，份量十足。「暗光百年老店」以平價實惠的價格，提供美味可口的傳統小吃，深受在地人和遊客喜愛。店內裝潢簡樸，卻有著濃濃的人情味，讓人彷彿回到時光倒流的年代。

阿豐麵線糊位於雲林縣北港鎮，是當地著名的傳統早餐之一。店家提供麵線糊、油飯等小吃。麵線糊湯頭鮮美，麵線軟嫩；油飯粒粒分明，香氣十足。阿豐麵線糊開業超過30年，深受在地人喜愛。其份量適中，價格親民，是許多遊客到北港朝天宮參拜前的首選早餐。店家每日新鮮製作，供應時間為清晨至中午，售完為止。