新千葉火鍋（斗六店）提供自助式火鍋吃到飽，菜色豐富多樣，包括各種新鮮肉品、海鮮、蔬食、炸物、關東煮、熟食、甜點、飲料等。其中，最受歡迎的品項有 prime 牛五花、霜降牛肉、刺身、蛤蜊、蝦子、雞腿卷、滷肉飯、壽司和冰品。此外，新千葉火鍋也提供各種湯底選擇，如麻辣鍋、昆布鍋、養生藥膳鍋等，滿足不同客人的味蕾需求。
「阿彤北和牛海鮮燒肉(斗六直營店)」是提供和牛和海鮮燒烤的餐廳，使用日本A5和牛，肉質軟嫩多汁。除了牛肉外，海鮮也相當鮮美，食材新鮮。餐廳提供個人燒肉烤盤，讓顧客能親自烤製食物，享受燒肉的樂趣。阿彤北和牛海鮮燒肉的價格實惠，並提供壽星優惠。
