台中市西屯區－美食餐廳－第17頁

位在台中西屯區中科商圈的花太郎日本料理，提供精緻且多樣化的日本料理。嚴選高級食材，打造出幸福料理。店內提供現點現做的新鮮壽司、生魚片、炙燒料理，以及各種熱門的日本料理。寬敞舒適的用餐環境，適合親友聚餐或商務宴請。料理由經驗豐富的廚師製作，呈現道道精緻美味，滿足顧客味蕾。

村口微光是台中逢甲夜市一間隱藏在巷弄中的懷舊文青風老宅料理店，提供創意的浮誇義式料理。招牌菜包括季節限定的草莓炸蝦義大利麵，以及將章魚燒融入燉飯中的章魚燒燉飯。店內環境舒適溫馨，佈置有懷舊懷舊的元素，營造出穿越時空的氛圍。點主餐即可附贈紅茶，CP值很高。

入口鬆餅是一家位於台中西屯區的鬆餅早午餐店。以蓬鬆柔軟的舒芙蕾鬆餅聞名，搭配現煎雞腿排等鹹食，或各式風味醬料的甜食，滿足不同口味的需求。店內裝潢以清新純白的色調為主，打造出小清新的文青風格，深受年輕族群喜愛。鬆餅使用全程牛奶製作，奶香十足，質地濕潤鬆軟，受到許多顧客的好評。

霸味羊肉爐（台中旗艦店）位於台中市西屯區，以傳統炭火加熱的古早味羊肉爐聞名。店內提供六人份優惠分享餐，包含豐富的羊肉、蔬菜和配料。羊肉軟嫩Q彈，湯頭濃郁香甜，無羊羶味。此外，還有宵夜場服務，供應至凌晨，適合聚餐、聚會或夜宵小酌。店內設有免費停車場，方便顧客停車。

联亭泡菜鍋於 2023 年 1 月 20 日於逢甲商圈開立，主打多元的火鍋選擇，包括經典的泡菜鍋、奶香起司鍋、麻辣臭三寶鍋等。店內以質感裝潢打造舒適的用餐環境，提供新鮮豐盛的食材和美味湯頭。套餐內容豐富，包含肉品、海鮮、蔬菜拼盤和配料，物美價廉，適合與朋友或家人聚餐。聯亭泡菜鍋堅持新鮮健康，食材嚴選，不使用加工品，讓顧客能安心享受美食。

Veges M 饗蔬職人（烈美店）位於台中市西屯區，鄰近中友百貨。店家以蔬食料理為主，提供各式滷味、湯品和拌麵。特色在於食材嚴選新鮮蔬果，並採用自製醬料醃製提味。推薦菜單包括川味麻辣湯、養生藥膳湯、蔬菜天婦羅和蔬食滷味。店家環境舒適，提供寬敞空間和暖心服務，適合與朋友和家人一起享用健康美味的蔬食料理。

「吃。東西」是一家位於台中市西屯區精明商圈的私廚小店，以義式料理聞名。店內座位僅有五桌，採現場候位，需要耐心等候。店家精心製作各種義大利麵，並融入台灣特色，重現傳統義式料理的精髓。除了料理外，店內還販售可愛的貓咪系列雜貨及甜點，增添用餐的樂趣。

佈達咖啡，一間位於台中市西屯區逢甲夜市的巷弄中，營業至深夜的咖啡廳。這間咖啡廳以工業風設計為主，販售各種咖啡、鬆餅、雞尾酒和啤酒。店內氣氛悠閒自在，適合與朋友聚會或獨自放鬆。除了咖啡和甜點外，佈達咖啡也提供自由靈魂的專賣商品，例如文創小物和設計品。店內偶爾會舉辦相關的主題活動，吸引了許多自由思想者的光臨。

宏國豆干位於台中市西屯區，是當地知名的美食店家。由新鮮豆漿製作而成，不使用任何防腐劑，堅持手工捏製，豆干口感香Q有嚼勁。除了原味豆干，還有獨家研發的香烤素肉條、素丁香等多種口味，是素食者和一般民眾都喜愛的零嘴。宏國豆干曾獲得食尚玩家等各大媒體報導，更是不少台中伴手禮的熱門選擇。

座落於台中市西屯區的「O八新韓食(台中中科店)」以創意韓式料理聞名。其超值套餐份量十足，尤其是獨特的烤雞料理，底層鋪滿誘人的起司，搭配一整圈蛤蠣，令人食指大動。O八新韓食提供免服務費和低消的用餐環境，價格實惠，CP值極高，是台中中科商圈熱門的韓式料理選擇之一。

Fatty's 義式創意餐廳（精誠店）是一間提供義式料理的餐廳，位於台中市西屯區精誠商圈。餐廳提供多種義大利麵條可選擇，並可搭配各種醬料和配料。此外，餐廳也提供燉飯、比薩、沙拉、開胃菜等多元選擇。餐廳裝潢簡約舒適，適合朋友聚餐、情侶約會或家庭聚會。

小西藏館是一家位於台中市西屯區逢甲商圈巷弄中的異國料理餐廳，提供道地的印度料理和西藏料理。餐廳裝潢充滿異國風情，營造出溫馨舒適的用餐氛圍。店內招牌菜色有： 印度咖哩：香料豐富，味道濃郁，有雞肉、牛肉、蔬菜等多種口味可供選擇。 西藏麵疙瘩湯：以手工製作的麵疙瘩為主，搭配蔬菜和香料熬煮，風味獨特。 西藏素食料理：提供多種素食選擇，如蔬菜咖哩、豆泥餅，口味清淡爽口。小西藏館的餐點價格稍高，但食材新鮮，烹調用心，值得一試。若有機會到逢甲商圈，不妨來小西藏館體驗一下異國美食的魅力。

星時代風華會館位於台中市西屯區，擁有華麗的夜景和絕美空間。主打婚宴、聚餐和尾牙等活動，提供精緻美味的餐點。會館內設有豪華包廂和宴會廳，可滿足不同規模的場合需求。招牌餐點包含經典風華套餐、星月頂級帝王套餐和風華魚翅鮑貝套餐，讓賓客盡享美食與視覺饗宴。會館也提供個人套餐，滿足單人用餐的需求。

響壽司 HIBIKI 是台中市政路上的無菜單日式料理餐廳，以其精湛的刀工和高貴不貴的用餐體驗著稱。餐廳提供午餐和晚餐時段，午餐有商業套餐，晚餐則是以無菜單料理為主。料理長擅長結合傳統日式技法與台灣在地食材，帶給顧客驚喜且豐富的味覺體驗。響壽司 HIBIKI 的空間寬敞舒適，氣氛優雅，適合商務聚餐、家庭聚會或朋友聚餐。整體而言，響壽司 HIBIKI 提供高品質的日式料理，並以其親切熱情的服務，讓人留下深刻的用餐印象。

「鱻屋-生魚片丼」位於台中市西屯區精明商圈，主打平價且新鮮的日式丼飯。餐廳以三條魚為標誌，店內裝潢簡單，充滿日式風格。店內招牌為生魚片丼，提供多款新鮮生魚片組合，還有握壽司、手卷等單點選項。商業午餐時段更提供 120 元起跳的超值餐點，讓饕客以親民價格品嚐美味的日式料理。

「三清洞摩西年糕鍋」是源自韓國首爾三清洞的名店，在台中市西屯區逢甲夜市設有分店。店內裝潢走韓國傳統風格，提供道地的韓式年糕鍋，種類豐富，包括起司海鮮年糕鍋、部隊年糕鍋和烤肉年糕鍋等，每鍋都配有特製年糕條，口感Q彈滑嫩。除年糕鍋外，店內也提供其他韓國料理，例如烤肉套餐、韓式烤雞等，讓顧客可以品嚐到多種韓式美味。

咕咕霍夫精緻蛋糕（漢口店）位於台中市西屯區，是一家以「咕咕霍夫」蛋糕（一種冠狀蛋糕）聞名的烘焙店。該店所製作的蛋糕以其精緻的外觀和美味的口感而著稱，其中以「鮮奶乳酪蛋糕」和「茶蘋果蛋糕」最為受到歡迎。該店不僅提供蛋糕販售，也接受彌月蛋糕、年節伴手禮等客製化訂單，是不少顧客選購蛋糕的熱門去處。

在台中市西屯區的文華道商圈內有一家獨特的調酒專門店「Mini Mapper」。它提供創新的「星座調酒」，每款調酒都以不同的星座為靈感，搭配上繽紛的色系，創造出視覺和味覺上的雙重饗宴。除了店內座位，Mini Mapper還提供外帶服務，客人可以將調酒裝在時尚的夾鏈袋中，邊走邊喝，盡情享受夜市的熱鬧氣氛。

「同拉麵とともに（文心店）」是一家位於台中西屯區的拉麵店，提供濃郁系豚骨湯頭和炙燒叉燒。特色在於可根據客人喜好客製化拉麵，創造獨特的味道體驗。這家店營業至深夜，是深夜食堂首選。