阿桐意麵是一家位於台南市鹽水區的意麵老店，至今已有 60 多年的歷史。其意麵特色在於不加一滴水，而是以豬油與煮麵水調製，麵條 Q 彈有嚼勁，鹹香美味。阿桐意麵備有專屬停車場，方便停車。店內空間寬敞，環境乾淨明亮。除了招牌意麵，還有滷肉飯、魚丸湯、貢丸湯等小吃可供選擇。其美味可口的餐點和親民的價格，深受在地人及遊客喜愛，是到鹽水不能錯過的美食之一。
阿妙意麵是位於台南鹽水區的傳統美食店，以其經典的乾意麵聞名。意麵淋上古早味肉燥，香氣四溢，深受在地人和遊客的喜愛。除了意麵，阿妙意麵也提供肉燕酥、滷味等小吃，都是不可錯過的招牌美食。該店設有冷氣開放的用餐環境，提供舒適的用餐體驗，是鹽水必嚐的美食之一。
銀鋒冰果室是位於台南市鹽水區八角樓旁的傳統冰果室，傳承三代已有超過一甲子的歷史。以招牌西瓜檸檬汁聞名，其特點在於加入了帶皮檸檬，帶來獨特的香氣與滋味。除了西瓜檸檬汁，銀鋒冰果室也提供紅豆牛奶月見冰等經典冰品。據說，過去鹽水相親時，若能共吃一碗紅豆牛奶月見冰，便象徵姻緣美滿，因此有「冰品界的月老廟」之稱。銀鋒冰果室的古早味冰品，陪伴著鹽水當地居民成長，也是遊客們到訪鹽水時必嘗的美食之一。
