嘉義市－美食餐廳－第35頁

嘉義市的「燕壽司」是一家平價又美味的壽司店，位於西區文化路臨海宮旁邊。店內提供豐富多元的壽司品項，從傳統的握壽司到創意壽司應有盡有，食材新鮮、價格實惠。燕壽司的特色在於堅持使用當季食材，每日新鮮採買海鮮。招牌炙燒鮭魚腹壽司外皮香嫩，鮭魚油脂豐腴入口即化；炙燒比目魚鰭邊肉壽司則口感細緻，油脂香氣迷人。此外，店內的炙燒雞腿肉壽司和炸蝦壽司也相當受歡迎，雞腿肉軟嫩多汁，炸蝦酥脆爽口。

「二姐日式蛋包飯專賣店」於2023年進駐嘉義市西區，提供美味平價的日式蛋包飯料理。店內裝潢寬敞雅致，營造出舒適的用餐環境。招牌蛋包飯選用新鮮食材，蛋皮滑嫩包裹著豐盛的餡料，搭配特製醬汁，滿足味蕾享受。此外，店內還有多款小菜、味噌湯等餐點，讓顧客享用豐富的日式料理。

「La Kaffa 六角咖啡（嘉義仁愛店）」是一家餐飲多樣的咖啡廳。提供種類豐富的早午餐、義大利麵、鐵鍋鬆餅和甜點下午茶，滿足不同顧客的喜好。店家裝潢以紫色為基調，營造出夢幻的氛圍。店內備有無線網路和插座，適合久坐辦公或休憩。此外，店家還提供外帶和外送服務，方便顧客享用美味餐點。

舞鏡咖啡（嘉義總店）是一間位於嘉義市區的法式泡芙專賣店，提供超過 20 種口味的法式泡芙和 30 種飲品。店內裝潢以簡約、典雅的風格為主，營造出舒適放鬆的用餐環境。舞鏡咖啡的泡芙由自家製作，外皮酥脆，內餡綿密，有水果風味、巧克力風味、以及經典的卡士達醬口味。除了泡芙外，舞鏡咖啡也提供各式咖啡、茶飲、水果茶和冰沙等飲品，讓顧客可以搭配泡芙享受美好時光。

美中紅茶素食生活館是一家位於嘉義市東區的簡餐素食館，提供各式風味茶品與美味素食料理。店內裝潢典雅溫馨，以中式茶文化為主題，營造出舒適的用餐環境。招牌餐點包括招牌的古早味紅茶，以及各式素食簡餐、麵食、鍋物與小點心等。其中，香酥的炸香菇與爽口的四季沙拉深受顧客喜愛。美中紅茶素食生活館重視食材的新鮮與健康，嚴選優質原料，打造美味且營養的素食料理，讓素食主義者也能享受味蕾上的滿足。

明珍餅舖是嘉義市著名的餅舖，已有超過半世紀的歷史。以香菇素餅聞名，餅皮酥脆，內餡飽滿紮實，香菇香氣四溢，深受在地人和觀光客喜愛。除了香菇素餅外，明珍餅舖也販售各種傳統糕餅，如綠豆椪、鳳梨酥、蛋黃酥等，都是口感酥鬆、餡料飽滿的好選擇。店家使用嚴選食材，堅持傳統手工製作，確保每一口都香甜美味，是嘉義必訪的糕餅名店之一。

嘉義市東區「丹堤咖啡(嘉義中興店)」位於嘉義市東區中興路上的丹堤咖啡，提供咖啡、茶飲、輕食等多元選擇。主打舒適的環境和親民的價格，深受在地居民喜愛。店內空間寬敞明亮，設有舒適的沙發和座椅，提供顧客輕鬆自在的休憩空間。丹堤咖啡重視咖啡品質，嚴選優質咖啡豆，由專業咖啡師沖泡。此外，還有各式茶飲、輕食、甜點等豐富餐點，可以滿足不同顧客的需求。

真正滷加熱滷味「真正滷」位於嘉義市東區，是一家提供加熱滷味的店家。除了各式經典滷味，如豆乾、海帶、豬皮外，還有獨特的哨子麵，老闆親自調製的滷汁，味道鹹香入味，深受在地人喜愛。店家採用自製辣椒醬，為滷味增添些許辣度，讓口感更豐富。此外，還有提供免費的酸菜和湯，讓顧客可以自由搭配，增添風味。店內座位不多，建議外帶或電話預訂。貼心的老闆娘還會附上一次性手套，方便顧客享用滷味。

「昱香健康廚房」位在嘉義市西區，顧名思義提供了健康的餐點。店家秉持著少油、少鹽的原則料理，讓顧客享用美味的同時也能兼顧健康。主打低卡便當，食材新鮮、調味簡單，受到許多重視養生的民眾喜愛。由於外帶生意火爆，建議提前致電預訂，以免久候。

小上海干貝湯包位於嘉義市西區，是一家以干貝湯包聞名的店家。店內主打新鮮現蒸的干貝湯包，湯包內餡飽滿扎實，每口都嚐得到鮮甜的干貝湯汁。除了干貝湯包外，店內還有提供小籠湯包、鮮肉湯包、水晶餃等多樣選擇。湯包外皮薄嫩，內餡飽滿，搭配特製醬料享用，風味更佳。小上海干貝湯包的用餐環境寬敞舒適，提供免費 Wi-Fi，讓顧客可以在悠閒的氛圍中享受美食。店家也提供外帶服務，方便顧客將美味帶回家中享用。

「觀自在 素食海苔飯捲」位在嘉義市東區，是一家提供韓式素食海苔飯捲的小店。店家嚴選新鮮食材，堅持不添加肉類和蛋奶等動物性製品，讓素食者也能享用美味的韓式小點心。店家主打各種口味的海苔飯捲，例如經典的「韓式泡菜捲」，清爽的「蔬菜捲」，以及創新的「起司玉米捲」等。每捲飯捲都用新鮮海苔包裹，裡面填滿豐富的食材，並搭配特製的韓式醬料，讓每一口都充滿層次感和滿足感。

嘉義市東區的「養心園素食」是一家知名的純素小吃店，提供各式各樣的蔬食料理。店內環境簡約明亮，食材新鮮，料理手法多樣，味道鮮美。招牌餐點包括： 乾拌麵：麵條有Q勁，搭配特製的醬汁，風味十足。 素煎餃：外皮酥脆，內餡飽滿，口感豐富。 酸辣湯：湯底酸辣開胃，料多味美。養心園還提供素食點心，如：芋泥球、綠豆糕等，讓顧客可以享用健康又美味的餐點。店家堅持不使用蛋奶，適合嚴格素食者。

大滷桶魯味專賣店（嘉義店）大滷桶魯味是一間全台連鎖的魯味專賣店。起源於台中，以其銷魂的辣滷味聞名。大滷桶使用獨門滷包和秘製辣油，滷製出的食材香辣入味，回味無窮。嘉義店位於嘉義市西區，提供多元的滷味選擇，包括肉類、蔬菜和豆製品。店內設有內用區，讓顧客可以舒適地享用美食。此外，大滷桶也提供冷凍即食滷味，方便外帶或寄送。

田原日式涮涮鍋座落於嘉義市區，以精緻的食材和溫馨的用餐環境聞名。主打新鮮的肉類、海鮮和蔬菜，嚴選上等食材，讓顧客品嚐到最鮮美的原味。湯底種類豐富，從清爽的昆布湯到醇厚的豚骨湯，滿足不同饕客的味蕾。除了涮涮鍋，店內還供應多樣日式料理，如握壽司、手捲和生魚片，新鮮美味，滿足顧客多元的需求。用餐環境舒適雅致，提供吧檯區和包廂座位，不論是個人用餐還是團體聚餐，都能享受自在愉快的用餐時光。

嘉義市西區的「鳳壽司（嘉義民生店）」是一家提供平價外帶壽司的店家。壽司種類多樣，包括常見的壽司、手卷和丼飯等，價格親民，深受當地居民喜愛。店家選用新鮮食材，壽司製作過程注重食材的美味和新鮮度，因此壽司口味鮮美，口感豐富。無論是聚餐外帶或天氣炎熱沒食慾時，「鳳壽司（嘉義民生店）」都是不錯的選擇。

嘉義市西區的「KOHIKAN客喜康珈琲館（嘉義中興店）」是一間溫馨舒適的咖啡館，提供豐富的早午餐、義大利麵、排餐等餐點。店內環境寬敞明亮，座位舒適，適合與朋友聚餐或享受悠閒時光。招牌餐點包括： 培根蛋捲套餐：厚實的蛋捲包裹著香煎培根和起司，搭配新鮮沙拉和烤麵包。 班尼迪克蛋：水波蛋淋上荷蘭醬，搭配香煎火腿或煙燻鮭魚，佐以英式馬芬。 瑪格麗特披薩薄餅：香脆的薄餅，佐以新鮮番茄、莫札瑞拉起司和羅勒葉。 嫩煎牛排：香煎至完美熟度的牛排，搭配特調醬汁，肉質軟嫩多汁。

草本茶集（嘉義民族店）草本茶集是一家專營花果茶飲的連鎖店，位於嘉義市民族路。其招牌產品為玫瑰西施茶，以玫瑰花瓣、洛神花和桑葚等草本植物製成，具有幫助排便順暢的功效。此外，店內還有多款花果茶飲，如水果四季春、百香果綠茶和洛神花烏梅茶等。草本茶集的茶飲均採用新鮮草本花草植物製成，注重天然養生，不添加人工香料或色素。其漸層飲料外觀吸睛，吸引不少網美打卡拍照。

阿布火鍋（大雅店）位於嘉義市東區大雅路。主打天然食材熬煮的昆布湯底，搭配優質牛肉和海鮮。湯頭清爽鮮美，入口回甘。食材新鮮，輕輕涮過後即可品嚐食材的鮮嫩滋味。特別推薦招牌肉品，油花分布均勻，入口即溶，滿足饕客的味蕾。歡迎前來品嚐阿布火鍋，享受鍋物的美味與滿足。

方師傅燒肉自助餐位於嘉義市西區，是一家提供平價且多樣化菜色的自助餐店。該店以燒肉飯聞名，其燒肉以特製醬汁醃製，口感軟嫩多汁。除了燒肉外，方師傅還提供各式熱炒、家常菜、湯品及飲料等，種類豐富且每日變換。菜色以家庭料理為主，口味偏向清淡，符合一般大眾的喜好。店內用餐環境寬敞舒適，提供自取餐盤的方式點餐。價格實惠，並可依個人食量調整菜色，適合學生、上班族及家庭聚餐等不同族群。