捷運信義安和站－美食餐廳－第49頁

台北市的「伍佰雞屋」是一家老字號的雞肉專賣店，以其白斬雞和白切肉聞名。其白斬雞皮薄肉嫩，鮮甜多汁，而白切肉則香氣四溢，口感軟嫩。除了雞肉料理外，「伍佰雞屋」也有提供豬肉料理，如豬腳、三層肉等，每道菜都由老闆精心烹調，味道令人難忘。店內環境乾淨明亮，價格經濟實惠，是許多饕客的首選。

信維市場內的老鄒山東刀切麵，是間超過40年老字號的麵店。店裡招牌的刀切麵，麵條厚實有嚼勁，搭上店家自熬的紅燒湯頭，濃郁入味。另外還有水餃、酸辣湯等小菜可選，份量大又料好實在。除了麵食之外，店內還有販售自製的青醬、辣椒醬等，讓顧客也能在家享受老鄒的美味。

在台北市大安區的熱鬧一隅，隱藏著一家精緻的日式料理店——「榆壽司」。由日本師傅親自掌廚，榆壽司以其細膩的刀工和手藝，呈現出極致的美味。店內主打和牛、海膽和黑鮪魚握壽司，其中和牛握壽司更是鎮店之寶。和牛肉質軟嫩入口即化，搭配上秘製醬汁和新鮮山葵，帶來無與倫比的味覺饗宴。海膽握壽司選用新鮮肥美的海膽，入口即化，鮮味十足。而黑鮪魚握壽司則採用上等黑鮪魚腹肉，油脂豐富，鮮甜滑嫩。

路易十四歐法料理隱身於台北市信義區的巷弄內，以其優雅尊貴的裝潢，重現了法國太陽王路易十四的華麗年代。餐廳空間寬敞舒適，佈置著以凡爾賽宮為靈感的奢華吊燈、鏡面牆壁和精緻器皿。主廚以傳統法式料理為基底，融入現代烹飪技巧，創造出令人驚豔的餐點。招牌菜色包括：香煎鵝肝、松露野菇燉飯和火焰烤羊排。餐廳也提供精選的酒單，從經典的法國葡萄酒到罕見的私藏珍品應有盡有。路易十四歐法料理提供精緻美味的料理，在奢華高雅的氛圍中帶給賓客難忘的用餐體驗。

「紅螞蟻平價鐵板燒」位於台北市大安區的通化夜市內，提供物美價廉的鐵板燒料理。使用優質食材，包含雞肉、豬肉、海鮮等，搭配新鮮蔬菜和獨門醬汁，在鐵板上料理香氣四溢。每份套餐均附白飯、湯品和飲料，份量十足，價格親民。店內環境乾淨整潔，服務人員親切熱情，適合個人用餐或多人聚餐。

位於台北市中山區的「十興湯包麵饌」，以精緻的湯包和道地的麵食聞名。店家使用嚴選的食材，手工擀製麵皮，打造出皮薄餡多的湯包。招牌「鮮肉湯包」內餡鮮嫩多汁，一咬開湯汁四溢；而「蟹黃湯包」則以鮮甜的蟹黃為特色，風味獨特。此外，店家也提供多樣小菜和麵食，如香酥的炸排骨、香辣的紅油抄手，以及爽口的麻辣牛肉麵。整潔舒適的用餐環境和親切的服務，讓顧客在十興湯包麵饌享受一頓滿足且溫馨的餐點。

21 巷 Aurora 歐若拉美式休閒餐廳是一家位在台北市大安區的餐廳，以美味的美式料理和舒適的用餐環境聞名。餐廳提供各種經典美式餐點，包括漢堡、三明治、沙拉和派對拼盤，使用新鮮食材烹製，口味豐富多變。此外，餐廳還提供一系列精選啤酒和葡萄酒，讓顧客可以在用餐時享受飲品。餐廳裝潢時尚摩登，氛圍輕鬆自在，適合與朋友或家人聚餐，享受美好的用餐時光。

吉格樂旬鮮酒菜位於台北市安和路二段，是一家提供新鮮時令海鮮料理的餐廳。主廚以巧思料理各類生鮮食材，呈現食材原味與鮮甜。店內供應豐富的菜單，包括季節限定的時令料理、生魚片、握壽司、烤炙料理等，滿足不同顧客的需求。吉格樂的用餐空間舒適寬敞，設有吧檯座位和包廂，適合各種聚餐場合。此外，餐廳還引進多種清酒和日本威士忌，顧客可搭配料理一同享用，盡情體驗日式美食文化的樂趣。

瑪格莉特咖啡館位於台北市忠孝東路四段170巷23號，是一家深受好評的咖啡廳。店內氛圍溫馨舒適，提供各式咖啡飲品、茶飲、輕食和甜點。咖啡豆皆使用單品咖啡豆，風味醇厚，茶飲也很講究，使用進口茶葉，香氣馥郁。甜點精緻可口，尤其是招牌草莓塔，酸甜可口的草莓與酥脆的塔皮完美搭配。瑪格莉特咖啡館在網路上評價很高，許多人稱讚其咖啡香醇、甜點美味，環境也很舒適，是聚會聊天的好去處。

台北市「老闞廚房（敦南店）」以傳統北方麵點和魯味聞名。其蔥油餅香酥脆口，麵條Q彈有勁，是招牌菜色之一。此外，店內還有各式滷味，如牛腱、豬頭皮等，滷汁鹹香入味，風味獨特。該店環境乾淨舒適，服務親切，是品嚐北方面點和滷味的理想選擇。

台北市「連佳法義廚坊」是一家溫馨舒適的義大利餐廳，提供精緻的歐義料理。餐廳由經驗豐富的主廚精心烹飪，採用新鮮食材製作各種義大利經典菜色，如手工披薩、義大利麵和燉飯。菜單上還提供各種開胃菜、湯品和甜點，滿足不同口味的顧客需求。「連佳法義廚坊」的用餐環境優雅且舒適，適合情侶約會、家庭聚餐或朋友聚會。餐廳提供周到的服務，讓顧客享受美好的用餐體驗。

台北市大安區的老三手工刀切麵是一家開業 30 年的麵店，位於科技大樓站附近。以手工刀切麵條聞名，麵條口感紮實有嚼勁。招牌紅燒牛肉麵湯頭濃而不油、紅而不辣，牛肉軟嫩入味。此外，店內還有大滷麵、乾拌刀切麵等多種選擇，均以大份量、美味著稱。老三手工刀切麵的環境簡樸，但用餐時段總是人潮眾多，是當地居民和上班族的熱門午餐選擇。

「鈴藤壽司吧」是一家位於台北市東區的名人巷內的日本料理餐廳（已於 2014 年 01 月歇業）。該餐廳以其新鮮的生魚片、壽司和日本酒聞名。主廚鈴藤先生擅長處理海鮮，並提供季節性的料理，例如秋天時節的螃蟹大餐。餐廳的空間舒適優雅，提供吧檯座位和包廂。雖然餐廳已歇業，但其曾經受到許多美食愛好者的喜愛和推薦。

「The bed 水煙館（安和店）」已歇業，該地點已由「千味軒」頂讓經營。原先的「The bed 水煙館」是一間結合水煙館、異國餐廳和酒吧的複合式店面，提供泰式料理、水煙和各式飲品。店內裝潢以工業風為主，空間寬敞舒適，且設有戶外座位區。

台北市的「男山鍋物串燒」是一家已歇業的日式餐廳。餐廳提供各式鍋物與串燒料理，以新鮮食材與精緻料理聞名。餐廳使用產自日本男山酒造的清酒入菜，增添料理獨特風味。串燒則選用台灣在地優質食材，經過炭火烤製，香氣四溢。鍋物湯底熬煮時間長，濃郁鮮美，深受顧客喜愛。

台北市通化街上的「辣姐泰式小吃」是間以平價、美味聞名的泰式小吃店。店內環境簡約，提供各種道地泰式料理，從經典的泰式炒河粉、綠咖哩雞到特色小吃炸雞皮、月亮蝦餅應有盡有。辣姐的料理強調酸、鹹、香、辣的泰式風味，食材新鮮，調味得宜，不僅受到當地居民喜愛，也是許多美食愛好者的口袋名單。此外，店內自製的辣椒醬更是畫龍點睛，讓料理更添層次與辣勁。

台北市大安區「牛爸爸牛肉麵」位於忠孝東路上，是一家以高品質牛肉麵聞名的餐廳。牛爸爸牛肉麵使用頂級牛肉，精選上等部位，長時間熬煮湯頭，湯頭醇厚鮮美，麵條則採用特製的寬麵，口感Q彈。除了牛肉麵之外，店家還提供多種小菜，如滷味、小菜拼盤等，豐富多樣，讓顧客可以盡情享受美食。牛爸爸牛肉麵的價格較一般牛肉麵店稍高，但其用料及品質均有保證，值得饕客們品嚐。

台北市大安區的「喜憨兒烘焙餐廳（光復烘焙屋）」是一家致力於幫助喜憨兒就業的社會企業。該餐廳提供手工烘焙麵包、蛋糕和飲品，所有產品均由喜憨兒親手製作。透過用餐，顧客不僅可以品嚐美味，還能支持喜憨兒的職能訓練，幫助他們融入社會、自立更生。餐廳環境溫馨舒適，除了販售烘焙食品外，也有提供輕食和義大利麵等餐點。顧客可以在享受美食的同時，也為喜憨兒的未來盡一份心力。

金鑛(金礦)咖啡（台北信義門市）位於信義區精華地段，提供舒適寬敞的用餐環境。店內販售各式咖啡、茶飲、輕食與甜點。其中，母親節蛋糕預購服務深受好評，提供五款精緻美味的蛋糕選擇。此外，金鑛咖啡也貼心配合父親節推出限定蛋糕，包括「奧氣酷紳士」冰淇淋蛋糕和「金牌南子漢」蜂蜜南瓜起司宅配蛋糕。店內氛圍優雅，適合與朋友小聚聊天或享受愜意的下午茶時光。