捷運台中市政府站－日式餐廳－第1頁

櫻屋日本料理位於台中市西屯區，是一間結合台日料理特色的餐廳。店內提供的餐點種類豐富，包括壽司、生魚片、丼飯、定食和火鍋等。據了解，櫻屋料理的性價比很高，假日用餐建議先預訂，以免向隅。店內氛圍舒適，適合聚餐或家庭用餐。

將軍府日式居酒屋（文心店）是一家位於台中市的日式居酒屋。其特色包括： 串燒烤物：水準優良，種類眾多。 客製化日本清酒：提供九宮格清酒讓客人試飲和搭配料理。 招牌料理：大生蠔、生牛肉等招牌料理，份量十足且美味。 和風裝潢：店內裝潢典雅舒適，營造出輕鬆的用餐氛圍。 營業至凌晨：提供宵夜時段服務，適合下班或深夜聚餐。

台中市西屯區的「乾杯燒肉居酒屋(台中中港店)」是乾杯集團旗下的連鎖燒肉餐廳。餐廳提供多樣化的燒肉品項，包括澳洲和牛、日本和牛、豬肉和雞肉等。店內裝潢以日式居酒屋風格為主，氣氛熱鬧歡樂。餐廳特色包括： 提供8點前飲品買一送一優惠。 有10秒親親牛五花等互動遊戲，增添用餐趣味。 午間時段提供平價套餐，讓上班族也能輕鬆享用燒肉。 採用專門直送的橡木炭火，炙烤出的燒肉香氣濃郁。

位於台中市西屯區大遠百百貨內的「山頭火拉麵」，是來自日本旭川的人氣拉麵店。以濃厚、甘甜的豚骨湯底聞名，搭配彈牙的麵條，深受饕客喜愛。這家分店提供多樣化的拉麵選擇，包括經典的鹽味、醬油、味噌拉麵，還有季節限定的口味。此外，還有精緻的御膳套餐，包含各式小菜、壽司和拉麵，讓顧客享受豐盛的日式料理體驗。

讚岐釜揚烏龍麵-丸龜製麵 (新光三越台中中港店)位於台中市西屯區新光三越台中中港店的丸龜製麵，提供來自日本的正宗讚岐烏龍麵。採用每日新鮮製作的麵條，口感厚實Q彈，有嚼勁。店內提供多種烏龍麵選擇，從經典的釜揚烏龍麵到料多味美的釜飯，滿足不同口味的需求。搭配多樣化的天婦羅炸物，如炸白身魚、炸蝦等，讓用餐體驗更加豐富。丸龜製麵的新光三越台中中港店環境舒適寬敞，提供明亮而溫馨的用餐氛圍。此外，不定期推出集點活動，集滿點數可兌換免費餐點或周邊商品，讓顧客享受美味烏龍麵的同時，還能獲得額外好康。

涮乃葉日式涮涮鍋吃到飽（台中大遠百店）台中西屯區人氣火鍋吃到飽，提供新鮮肉品、海鮮、蔬菜及甜品無限享用。提供多種湯底選擇，如味噌、壽喜燒、昆布等，滿足不同口味需求。食材品質優良，肉品軟嫩多汁，海鮮新鮮肥美。此外，還有壽司、咖哩飯、甜品等自助吧，餐點豐富多元。用餐時間為90分鐘，價格依時段及餐點內容而異，約在 428 元起。

台中市西屯區一風堂（台中三越中港店）一風堂是來自日本的拉麵連鎖店，在台中三越中港店開設分店。以豚骨湯底拉麵聞名，湯頭濃郁，麵條Q彈。此外，其特色小菜「唐揚炸雞」酥脆多汁，深受顧客喜愛。餐廳環境寬敞明亮，提供舒適的用餐空間。服務人員親切有禮，用餐體驗良好。由於一風堂在台灣各地皆有分店，因此在台中三越中港店也能享受到一貫的高品質拉麵。

位在台中市西屯區的「初魚 鮨（台中新光中港店）」是一家提供無菜單料理的日式餐廳。秉持著「初魚，初心」的理念，餐廳選用新鮮時令食材，以細緻的手法呈現日式料理的精髓。其招牌菜色包括新鮮現流的海鮮刺身、炙燒握壽司和精緻小菜，以滿足顧客味蕾。餐廳環境優雅舒適，提供板前座位，讓顧客可以近距離觀賞廚師料理的過程，享受味覺與視覺的雙重饗宴。

花月嵐拉麵（新光中港店）座落於台中市西屯區熱鬧的新光三越中港店百貨內，提供日式拉麵料理。其特色湯底為大蒜拳骨湯，濃郁香醇。招牌拉麵包括豚骨拉麵、肉拉麵和極黑銀次郎魚豚骨拉麵，配料豐富，滿足不同口味顧客的需求。店內環境舒適，服務親切，提供美味的拉麵餐點，適合個人用餐或團體聚餐。

容燒居酒屋（南屯文心總店）是一間串燒居酒屋，提供上百道料理選擇，包括各式串燒、沙拉、小菜、海鮮料理、啤酒等。這家餐廳以深夜食堂的概念聞名，營業到凌晨時段，是宵夜聚餐的好去處。容燒居酒屋最大的特色是寵物友善，歡迎顧客帶著寵物一起用餐，還提供狗狗專屬串燒和好狗命炒飯。

定食8（文心家樂福店）是一間位於台中市南屯區的日式定食餐廳。主打平價美味的日式定食，價格從 180 元起跳，低消為一份定食或 150 元。特色菜色包括： 黃金海老炸蝦沾麵：香酥炸蝦搭配濃郁沾醬，讓食客大快朵頤。 黑咖哩海陸天婦羅：香氣四溢的黑咖哩醬汁，搭配新鮮海陸天婦羅，讓味蕾滿足。 柚香厚切豬排：酥脆多汁的厚切豬排，搭配酸甜柚香醬汁，令人食指大動。定食8提供白飯、味噌湯無限續加的服務，讓食客可以飽足享用。此外，餐廳不定期推出聯名套餐和優惠活動，如與老井極上燒肉合作的限時套餐，以及消費滿額贈送牛小排招待券等，讓顧客享有更超值的用餐體驗。

順億鮪魚專賣店（文心店）位於台中市西屯區，是北台灣著名的生魚片專賣店「順億」的分店。餐廳提供新鮮直送的各類海鮮，包括生魚片、握壽司、丼飯等。招牌菜色包括挪威鮭魚、炙燒比目魚鰭邊肉以及綜合海鮮丼等。餐廳環境整潔明亮，服務親切，是享用新鮮海鮮料理的好去處。

獸道拉麵位於台中市西屯區，是一間專門提供濃厚豚骨拉麵的餐廳。店內使用九州久留米循環式熬煮湯頭，湯頭濃郁，搭配上大份量的叉燒和豐富的配料，深受饕客喜愛。除了經典的豚骨拉麵外，店內還提供創意限定口味拉麵，例如麻辣鍋口味，讓顧客體驗不同風味的拉麵。此外，內用還可以免費加飯或加麵，滿足顧客的胃口。獸道拉麵以其野獸派濃郁豚骨湯頭、大份量和親切的服務著稱，成為台中拉麵愛好者的推薦選擇。

花月嵐拉麵（台中文心家樂福店）提供來自日本的道地拉麵。其特色是濃郁的大蒜拳骨湯底，搭配各種配料，例如叉燒、海苔、半熟蛋和蔥花。菜單上提供多種拉麵選擇，包括經典的豚骨拉麵、醬油拉麵和味噌拉麵。此外，餐廳還會推出期間限定的拉麵口味，例如泰式酸辣拉麵和極黑銀次郎魚豚骨拉麵。花月嵐拉麵的份量充足，價格合理，提供美味且舒適的用餐體驗。

台中西屯區「空海拉麵（大隆一號店）」是一家來自日本東京的知名連鎖拉麵店，已有超過 15 年的歷史。該店提供 12 種拉麵和 20 種居酒屋菜餚，滿足不同客人的味蕾。招牌菜包括清爽的柚香鹽味拉麵、濃郁的雙倍豚骨拉麵和帶有法式風情的油封薑母鴨拉麵。店家堅持使用新鮮食材和純正的日本料理技術，讓台灣客人也能品嚐到道地的拉麵風味。

「同拉麵とともに（文心店）」是一家位於台中西屯區的拉麵店，提供濃郁系豚骨湯頭和炙燒叉燒。特色在於可根據客人喜好客製化拉麵，創造獨特的味道體驗。這家店營業至深夜，是深夜食堂首選。

台中市西屯區「東屋壽司（台中大遠百店）」位於大遠百百貨 11 樓，以「新幹線送餐」為特色。顧客透過平板電腦點餐，軌道列車會將現點現做的壽司直接送達桌邊。東屋壽司提供種類豐富的餐點，包括握壽司、軍艦、炙燒料理、烏龍麵、湯品和甜點，價格從 40 元起。食材新鮮、現點現做，讓顧客品嚐到最美味的壽司。此外，還有外帶餐盒組合，提供方便的用餐選擇。

響壽司 HIBIKI 是台中市政路上的無菜單日式料理餐廳，以其精湛的刀工和高貴不貴的用餐體驗著稱。餐廳提供午餐和晚餐時段，午餐有商業套餐，晚餐則是以無菜單料理為主。料理長擅長結合傳統日式技法與台灣在地食材，帶給顧客驚喜且豐富的味覺體驗。響壽司 HIBIKI 的空間寬敞舒適，氣氛優雅，適合商務聚餐、家庭聚會或朋友聚餐。整體而言，響壽司 HIBIKI 提供高品質的日式料理，並以其親切熱情的服務，讓人留下深刻的用餐印象。