阿布潘水產是一家位於台中市北屯區的人氣海鮮市集，以提供新鮮水產和優惠價格聞名。其特色包括： 豐富的活體海鮮：包括龍蝦、螃蟹、魚類、貝類等。 多款熟食和壽司：方便顧客外帶享用。 定期舉辦優惠活動：如火鍋季、周年慶等，提供買一送一、滿額贈送等優惠。 販售烤肉串燒：中秋節烤肉必買，種類豐富、價格實惠。 可直送食材到府：提供中秋烤肉食材到府服務。阿布潘水產不僅是台中水產界的領先品牌，也是許多海鮮愛好者的採買首選，提供新鮮、美味且價格合理的豐富水產選擇。
「鵝房宮日本料理（一點利市場總店）」是一間隱身於傳統市場中的無菜單日本料理店。以新鮮海產及優質肉類聞名，提供各式握壽司、生魚片、熱炒、丼飯等日式料理。其特點包括： 平價美食：在市場中經營多年，價格親民。 新鮮食材：每日進口海鮮，並選用在地新鮮食材。 濃厚日式氛圍：裝潢走傳統日式風格，店內播放日本傳統音樂。 招牌鵝肉：除了日式料理外，也提供招牌鵝肉料理，台味與日料的融合令人印象深刻。
阿裕壽司位於台中市西區，鄰近科博館。這家餐廳以平價壽司聞名，價格從 30 元起跳。店內提供近 40 種不同口味的壽司，以及 120 元起的生魚片。阿裕壽司的壽司以分量大、料好實在著稱，其中厚切鮭魚肚生魚片更是必點菜色。店家每天都吸引大批人潮排隊，是台中超人氣的平價壽司店。
「金衛亭浮誇壽司樂群町二代目」是一家位於台中西區的高人氣浮誇系壽司專賣店。該店以超大份量的生魚片壽司聞名，如鮭魚干貝壽司塔、黃金蟹膏壽司、大金寶寶握壽司等。不僅外觀吸睛，食材也新鮮美味。店內裝潢以日式浮誇風格為主，巨大的立體壽司看板和花俏的擺盤，營造出獨特的用餐氛圍。此外，該店還提供各種創意新品，如烤飯糰、燒肉烏龍麵等，滿足不同顧客的味蕾。
順億鮪魚專賣店（忠明店）是一家提供新鮮美味生魚片和握壽司的餐廳。該店堅持從漁港直送新鮮食材，確保顧客品嘗到最優質的海鮮。主廚精湛的刀工和對食材的深入了解，讓每一貫生魚片都入口即化。除了生魚片，順億鮪魚專賣店也提供各種壽司、丼飯和熱食料理，品項齊全，滿足不同顧客的需求。優質的食材、精湛的廚藝和親切的服務，讓順億鮪魚專賣店成為海鮮愛好者的熱門用餐選擇。
赤沐 TAIKO 是一家位於台中西屯區的高級日式懷石料理店，提供精心 crafted 的和洋料理。餐廳位於米平方商場內，擁有舒適的用餐環境，溫暖的燈光營造出輕鬆愉快的氛圍。菜單提供各種新鮮的海鮮、肉類和蔬菜，皆經由專業廚師巧手烹調，呈現出精緻的擺盤和令人垂涎的滋味。從傳統的和食到創新的西式料理，赤沐 TAIKO 滿足各種味蕾的需求。
順億鮪魚專賣店（文心店）是高雄知名的平價生魚片專賣店，漁港直送的新鮮漁獲，品質有保證。店內提供琳瑯滿目的生魚片、握壽司、丼飯等各式海鮮料理，以其入口即化的口感和鮮甜滋味聞名。文心店位於文心路三段上，交通便利，提供舒適乾淨的用餐環境。愛好海鮮料理的人士不妨前往品嚐，體驗高雄在地的生魚片美味。
首壽司是一家位於台中大里的日式料理店，以無菜單料理為特色，強調使用新鮮食材和現點現做。提供刺身、握壽司、丼飯、旬魚料理等選項，餐點講究食材品質和擺盤，以平實的價格提供高質感的用餐體驗。首壽司堅持漁港新鮮食材直送，致力於呈現食材的鮮美原味。除了無菜單料理外，店家也提供單點品項，滿足不同顧客的需求，已成為台中大里評價頗高的日式料理推薦。
稻鮨板前吞食位於台中市西屯區逢甲商圈，是一家以海鮮丼和生魚片聞名的日本料理店。店內僅有 11 席吧台座位，經常需要排隊。食材新鮮，用料實在，其中最受歡迎的是「豪氣海鮮丼」，內含大干貝、牡丹蝦等澎湃海鮮。此外，店內也提供壽司、生魚片、丼飯等其他日本料理，營業至深夜，是逢甲商圈的深夜食堂。
永樂創作料理是一家位於台中的寵物友善餐廳，提供精緻的日本料理。餐廳以高CP值著稱，其菜色包含雙人套餐、海鮮丼飯、刺身、備長炭燒烤、火鍋等。其中，溫熱壽司飯和熟成生魚片備受好評。平日還提供商業套餐和蓋飯定食，價格實惠，份量豐富。餐廳歡迎寵物入場，提供寵物友善的用餐環境。
鵝房宮概念日本料理（公益旗艦店）隱身於熱鬧的公益旗艦店，提供精緻的無菜單日式料理體驗。其前身為傳統鵝肉攤，如今融合台式與日料精髓，創造出獨特的美食饗宴。餐廳氛圍濃厚日式，提供令人驚豔的生魚片、握壽司和招牌鵝肉料理。其嚴選新鮮食材，並精心烹調，打造每道料理的絕佳美味。鵝房宮以平價的價格，提供高品質的餐飲體驗，讓饕客們能盡情品嚐日式美食的魅力。
信兵衛手作丼飯壽司是一家位於台中市北區的日式料理店，以浮誇的丼飯而聞名。店內裝潢具有濃濃的日式風格，猶如身處日本街頭。店內的招牌是丼飯，份量十足，滿滿的海鮮食材幾乎快從碗中傾瀉而出。海鮮丼種類豐富，有鮭魚丼、炙燒海鮮丼、海膽丼等，食材新鮮美味。除了丼飯外，也提供壽司、生魚片等料理。信兵衛手作丼飯壽司生意火爆，建議事先訂位。價格親民，CP值高，是喜愛日式料理饕客不可錯過的美食天堂。
一築金野台（豐原圓東店）是一家百元就能享用平價日式料理的餐廳。店內提供各式生魚片、握壽司、拉麵、烏龍麵、湯飯、蓋飯等餐點，份量足價格親民。其食材新鮮，料理口味偏向台式，用餐環境寬敞明亮，適合家庭或朋友聚餐。
位於台中市南屯區的高町日本料理是一家平價美味的日式料理店，專營生魚片蓋飯。餐廳環境用心低調，丼飯新鮮美味，份量十足。顧客可自行搭配菜色組合，每一道都精緻可口。高町日本料理適合聚會和宴客，是當地評價很高的老店。
「鱻屋-生魚片丼」位於台中市西屯區精明商圈，主打平價且新鮮的日式丼飯。餐廳以三條魚為標誌，店內裝潢簡單，充滿日式風格。店內招牌為生魚片丼，提供多款新鮮生魚片組合，還有握壽司、手卷等單點選項。商業午餐時段更提供 120 元起跳的超值餐點，讓饕客以親民價格品嚐美味的日式料理。
虎丼 日式丼飯專賣虎丼是台中南屯區一家平價日式丼飯餐廳，主打新鮮美味的丼飯料理。店內提供自助點餐機，菜單上有多種選擇，包括生魚片丼飯和熟食丼飯。推薦的餐點有厚切牛排丼、香嫩雞腿排丼和燒肉丼。虎丼最大的特色是霸氣十足的厚切牛排，鋪滿整個丼飯。肉質多汁，軟嫩適中。此外，店內還有提供老虎發威套餐，升級後即可享用沙拉、茶碗蒸和飲料，讓用餐體驗更加豐富滿足。
「花田壽司(台中店)」位於台中市太平區的新光黃昏市場外，是一間平價的創意壽司專賣店，提供了種類豐富的新鮮壽司、生魚片和炙燒料理。其獨特的花壽司色鮮艷麗，猶如花田般繽紛，外帶美食的CP值極高，堪比居酒屋的高價料理。店內食材新鮮，壽司和生魚片的用料 generous，深受台中人的喜愛，曾獲《食尚玩家》和《非凡大探索》等電視節目的報導。
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和原日本料理(文心店)
和原日本料理（文心店）是一家提供吃到飽服務的日本料理餐廳，地點位於台中市西屯區文心路四段上。店內提供超過 50 道日式料理，包括生魚片、握壽司、土瓶蒸等經典菜色。顧客可以盡情享用各類新鮮食材製成的美味料理，享受滿足的用餐體驗。
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隱藏居酒屋(市政店)
隱藏居酒屋（市政店）位於台中市西屯區，是一家提供新鮮美味丼飯和居酒屋料理的餐廳。食材嚴選精緻，用心呈現每道餐點，附上小菜和味噌湯，CP值頗高。店內提供多樣化的丼飯選擇，如骰子海鮮丼、石鍋牛腩定食等，以及手捲、生魚片等居酒屋定番料理。環境舒適，服務親切，是聚餐或小酌的好去處。
台中市西區的「生 Shabu Shabu 火鍋」是一家日式風味的涮涮鍋店，提供凌晨宵夜場。他們的特色是自製沾醬，讓顧客可以根據自己的喜好調製出專屬的沾醬。店內提供各種海陸鍋，包括麻油雞、海鮮鍋和牛肉鍋。根據評論，他們的食材新鮮，湯頭美味，沾醬更是令人印象深刻，整體來說是一家值得推薦的涮涮鍋店。
