捷運忠孝復興站－日式餐廳－第2頁

竹苑shabu位在大安區東區，是一家高級火鍋餐廳。主廚客製化海陸套餐，提供各式精緻食材，包括澎湖七彩龍蝦、鮮嫩活鮑、天使紅蝦、Prime牛小排等，以及限量供應的築地市場嚴選食材。餐廳提供全程桌邊服務，用餐時無需動手，由專人代為烹煮，確保食材呈現最佳狀態。套餐最後會將鍋底煮成松露雜炊，讓湯頭香氣更加濃郁。此外，還有金箔和牛握壽司、天界之舟等特色餐點，讓用餐體驗更加奢華。

台北松山區的「瞞著爹日本料理(八德壽司丼)」以平價壽司丼聞名，提供新鮮生魚片和多樣化的餐點選擇。其招牌壽司丼物料豐富，包括鮭魚、鮪魚、甜蝦、干貝、穴子等，價格實惠，讓顧客能盡情品嚐美味的日式料理。此餐廳同時提供外帶和外送服務，讓你在家也能享受高檔的日式美食。

坐落於台北市中山區，吳留手日式串燒居酒屋（本店）以濃郁的日本氛圍著稱。這家居酒屋提供各式各樣的日式串燒和料理，如鹽烤雞心、雞腿肉串、香菇串等，滋味鮮美，深受顧客好評。店內氣氛輕鬆，空間寬敞舒適，適合與友人聚餐或小酌。不過，值得注意的是，吳留手居酒屋的消費略高，建議提前預訂以免向隅。

松山區的「容燒居酒屋」是一間寵物友善的居酒屋，提供上百道料理讓顧客選擇。除了美味的串燒外，還有狗狗專屬串燒和炒飯。居酒屋內有熱情友善的店狗陪吃，讓顧客用餐時倍感歡樂。餐廳開放至凌晨時段，是深夜宵夜的好去處。歡迎帶毛小孩一同前來享用美食，讓牠們也能享受美好的用餐時光。

阿薄郎薄皮餃子台式小酒館位於台北市大安區，鄰近忠孝敦化捷運站，是一間平價且頗具人氣的創意餃子居酒屋。主打以手工薄皮製成的多種口味特色煎餃，外皮酥脆，內餡飽滿多汁。此外，店內還提供各式下酒菜、炸物、小炒，以及特製調酒，適合三五好友聚餐小酌。

博多幸龍總本店隱身於松山區微風廣場後的巷弄中，是一家提供平價、大份量博多豚骨拉麵的日式餐廳。其福岡直送的秘製醬油豚骨湯頭濃郁醇厚，搭配彈牙的自家製麵條，十分道地。此外，一口餃子內餡飽滿多汁，皮脆肉嫩，為拉麵的完美搭配。博多幸龍堅持使用日本九洲的食材，追求原汁原味的日本風味，深受拉麵愛好者的喜愛。

拉麵公子位於台北市中山區，是一家以濃厚系雞白湯拉麵著名的餐廳。最具話題性的「大王具足蟲拉麵」，一碗要價破千元，成為台北最頂級的拉麵之一。拉麵公子的雞白湯拉麵以醇厚濃郁的湯頭為特色，並使用舒肥肉片，肉質鮮嫩多汁。此外，餐廳還提供煮干拉麵，湯頭以魚乾熬製，風味獨特。拉麵公子店內環境明亮乾淨，座位有限，用餐時段常需排隊候位。餐廳也提供外帶和冷凍宅配服務，讓顧客在家也能品嚐到美味的拉麵。

匠樂割烹壽司是一家提供日本料理的餐廳，以新鮮的食材和精緻的料理技術聞名。餐廳提供各種壽司、生魚片、烤物和炸物等料理，採用當季食材，並根據顧客的喜好調整料理內容。匠樂割烹壽司的師傅擁有多年的經驗，對料理細節非常講究，從食材的挑選到擺盤都十分用心。用餐環境舒適優雅，適合各種場合，包括朋友聚餐、家庭聚會和商務宴請。餐廳提供套餐和單點兩種點餐方式，價格適中，性價比很高。

「花彘醺創作夜食清酒(忠孝店)」是一家結合日式與歐陸料理的餐酒館，位於台北東區，鄰近忠孝敦化捷運站。店內提供精緻的料理，包含前菜、主餐、甜點等，並搭配豐富的酒類，如清酒、紅白酒和調酒，滿足不同饕客的需求。餐點方面，以創意十足、擺盤精美的料理著稱。例如「香煎明蝦佐櫛瓜泥」結合了海鮮與蔬菜的鮮味，而「慢烤安格斯老饕牛排佐紅酒醬」則呈現肉質軟嫩、醬汁醇厚的美味。此外，店內裝潢簡約時尚，營造出舒適且浪漫的用餐氛圍，非常適合情侶約會、朋友聚餐或慶祝紀念日等場合。

赤門居酒屋（市民店）是一間位於台北市大安區的日式居酒屋，提供美味的串燒、炸物、啤酒和甜點。居酒屋的氣氛舒適，座位寬敞，適合姐妹聚會或與同事放鬆小酌。必吃的大推菜色包括鹽燒入味的串燒和炙烤香氣的烤物。居酒屋也提供清酒、沙瓦和披薩等餐點選項，讓顧客可以盡情享受日式料理的美味。

COCA 泰式串燒酒場座落於台北市大安區，以平價串燒聞名。提供多款$39 起的串燒，搭配親自刷醬的體驗，讓顧客感受獨特的用餐樂趣。其招牌串燒使用米其林級秘製醬汁，讓美味再升級。此外，酒場提供各種泰國啤酒和特調飲品，營造輕鬆愜意的用餐氛圍。餐廳裝潢精美，讓人彷彿置身泰國。不僅提供串燒，COCA 也供應泰式火鍋，香醇椰奶鍋搭配豐富食材，滿足不同顧客的需求。

大戶屋日本料理（微風廣場店）位於台北市松山區微風廣場內，提供多種日式料理，包括定食、烏龍麵、丼飯和便當。餐廳主打使用新鮮食材和傳統日本烹飪手法，強調健康和美味。顧客可享用免費續加的白飯、味噌湯和高麗菜絲。招牌菜色包括雞肉蔬菜燴黑醋醬定食、鮭魚味噌定食和照燒雞腿定食。餐廳提供舒適的用餐環境，適合家庭聚餐或商務應酬。

「花酒蔵 餐酒館 Aplus Dining Sake Bar」位於台北市大安區，是一家結合日式與西式料理元素的餐酒館。這家餐廳是台北第一家「日式無國界料理」餐廳，提供各式各樣的精緻酒餚，以及擁有眾多第一紀錄的清酒專賣店。主廚運用巧思創造出獨特的和風佳餚，滿足饕客們追求美食的味蕾。無論是下班小酌、朋友聚會或情侶約會，花酒蔵餐酒館都是一個值得推薦的選擇。

「濃氣屋 拉麵（忠孝店）」是一家來自日本福岡的平價拉麵店，位於台北忠孝敦化站附近。提供多達 12 種不同口味的拉麵，包括招牌無敵豚骨拉麵、塩味拉麵、味噌拉麵等。內用點餐還可享用咖哩飯吃到飽，讓顧客在享用美味拉麵的同時，也能體驗獨特的日式咖哩風味。除了拉麵和咖哩飯外，店內還有提供小菜、飲料等餐點，滿足不同的用餐需求。

吳留手日式串燒居酒屋（市民店）位於台北市松山區市民大道上，提供道地日式串燒料理。居酒屋氛圍濃厚，有著日本傳統居酒屋的風格。餐點方面，以串燒為主，包含雞肉、牛肉、豬肉和海鮮等種類豐富的食材。另外也有提供炸物、沙拉、湯品和酒類飲品。吳留手串燒的食材新鮮、烤功精湛，口味有鹽燒、醬燒和照燒等多種選擇。雖然價格稍高，但品質與服務都有一定的水準，適合與親朋好友聚餐或宵夜小酌。

「NCIS Sushi 德相美式加州壽司」是一家位於台北松山區的創意壽司店，以其創新有趣的菜名聞名，如「奧迪壽司」、「豐田壽司」和「BMW壽司」。壽司卷採用多層次食材，包括鮭魚、酪梨、美乃滋，提供獨特的風味體驗。餐廳裝潢時尚，提供寵物友善空間，是一處聚會或享用美味壽司的理想選擇。

秋料理（四維店）是一家隱藏在巷弄裡的日式職人料理餐廳，鄰近大安捷運站。除了提供單點套餐外，還有握壽司吃到飽的選擇。握壽司種類豐富，共有 30 多種，新鮮美味，入口即化。除了握壽司之外，餐廳還供應其他日式料理，例如生魚片、丼飯和烤物。另外，鮭魚湯也是無限續碗，鮭魚肉大塊又鮮嫩。餐廳裝潢簡約舒適，非常適合親友聚餐或慶祝活動。

德とく壽司位於台北市大安區，是一家提供正宗日本料理的餐廳。餐廳提供多種壽司、生魚片、丼飯等料理，食材新鮮美味，擺盤精緻。特別推薦德とく壽司的招牌捲，將各種新鮮的食材巧妙組合，創造出獨特的風味和視覺饗宴。餐廳的環境舒適雅緻，氣氛溫馨，適合親朋好友聚餐或商務接待。值得注意的是，德とく壽司由於食材成本高，價格稍高，建議提前預訂以免向隅。

麵処田冶是一家由日本人經營的拉麵店，位於台北東區。該店提供正宗的日式拉麵，包括醬油拉麵和雞白湯拉麵，使用從日本進口的「三河屋製麵」麵條。田冶拉麵的湯頭濃郁鮮美，使用台灣烏骨雞熬製，另有清爽的柚香鹽味拉麵。除了拉麵，田冶也提供各種小菜，像是炸雞、溏心蛋和筍乾等。店內環境舒適，服務親切，是品嚐美味拉麵的好去處。