新北市新莊區－在地美食－第1頁

阿淑清蒸肉圓是新莊區在地超過 30 年的老字號，曾經三度搬遷，擁有上千則評論見證。店家主打清蒸肉圓，兩顆只要 40 元，經濟實惠。肉圓皮 Q 彈滑順，內餡飽滿多汁，搭配獨門醬料，風味絕佳。阿淑清蒸肉圓僅提供外帶服務，不提供內用。在地人氣極高，常有排隊人潮，是新莊在地銅板美食的推薦選擇。

富鼎砂鍋粥是一家以活海鮮現點現煮為特色的砂鍋粥餐廳，堅持使用生米慢熬，讓每一盅粥都散發著濃郁的海鮮香氣。食材新鮮，從螃蟹、鮑魚到各式魚類，皆可依照個人喜好挑選。除了砂鍋粥，店內還有提供各式熱炒、小菜，以及素食粥品，滿足不同客群的需求。富鼎砂鍋粥有多間分店，其中中山南京店鄰近捷運中山站，交通便利，店內環境寬敞舒適，設有包廂，適合家庭聚餐或公司聚會。

新北市新莊區「魯肉發無刺虱目魚粥」是當地人喜愛排隊的美食，店員多達9人，主打無刺虱目魚粥和滷肉飯。虱目魚粥採用新鮮虱目魚，粥品綿密滑嫩，無刺方便食用。滷肉飯則滷得香濃入味，豬肉軟嫩入口即化，並带有膠質口感。店家只營業至下午3點半，建議早點前往品嚐。

阿忠牛肉麵創立於 1991 年，是新莊在地人從小吃到大的老字號牛肉麵店。主打熬煮多時的牛骨湯，香醇濃郁，且可免費續喝。招牌「紅燒半筋半肉麵」以牛骨湯為基底，搭配軟嫩多汁的半筋半肉，肉塊厚實大塊，口感宛如牛排。此外，店家堅持使用台灣牛骨大火熬煮，保留牛肉的鮮甜風味，讓饕客們內牛滿面、回味無窮。

新莊羊肉榮是一家位於新北市新莊區輔大附近的人氣美食小吃店。以其鮮嫩多汁的羊肉料理聞名，特別是羊肉飯和羊肉羹，深受在地人和輔大學生的喜愛。店內提供各式羊肉料理，如羊肉飯、羊肉羹、炒羊肉等，其中羊肉飯是招牌必點。羊肉採用新鮮溫體羊，並搭配特製的蒜泥醬和九層塔，讓羊肉的鮮甜滋味更加凸顯。此外，店內還有提供免費的辣蒜醬，讓客人可以依照自己的喜好調整辣度。新莊羊肉榮不僅食材新鮮，料理手法也十分講究。羊肉軟嫩不柴，湯頭鮮美甘甜，搭配香氣十足的九層塔，令人食指大動，即使在離峰時段，店內仍舊排滿了等候的顧客。

旺旺餃子館是新莊一間平價、超人氣的餃子館。店家位於巷弄內，用餐時間總是人潮滿滿。餃子大顆飽滿，以韭菜水餃最受歡迎，口感銷魂好吃。此外，還有牛肉湯餃、酸辣湯餃等多種口味，經濟實惠，是當地人喜愛的餃子小吃。

「眼鏡張雞肉飯」位在新莊區福壽街，是一家平價又人氣爆棚的美食店。招牌菜色有雞肉飯、滷肉飯和虱目魚肚。其中，雞肉飯的雞肉嫩滑飽滿，滷汁鹹香入味，價格親民只要 30 元。滷肉飯的滷肉肥而不膩，搭配香Q的飯粒，讓人一口接一口。虱目魚肚湯的魚肚鮮嫩多汁，湯頭鮮甜，是許多老饕的最愛。不論是用餐時間或宵夜時段，眼鏡張總是人潮絡繹不絕，可見其美味程度。

「港宏燒臘」是新莊一間擁有20多年歷史的燒臘名店，原名為「香城燒臘」。現由老闆的徒弟接手經營，店名改為「港宏燒臘」。港宏燒臘以物美價廉、份量十足著稱。其招牌菜式包括： 脆皮燒肉：外皮酥脆，肉質軟嫩多汁 叉燒：大塊肥厚，油脂豐潤卻不膩口 燒鴨：皮脆肉嫩，醬汁入味 三寶飯：叉燒、燒鴨、油雞的組合，滿足多種口味港宏燒臘的生意十分火爆，用餐時段經常需要排隊。但其親切的服務和美味的料理，讓許多顧客甘願等待。

正統肉羹麵是一家位於新莊福壽街的24小時營業小吃店，以其美味的肉羹麵聞名。這家店開業多年，深受在地人喜愛，經常排隊等候。肉羹麵使用豬肉、荸薺、筍絲等食材熬製而成，湯頭清甜鮮美。麵條是店家自製的細麵，口感Q彈有嚼勁。此外，店內還有其他小菜，如魯蛋、豆干、油豆腐等，可供搭配。平實的價格和美味的食物，讓這家店成為許多新莊人深夜覓食的首選。

後港一路蛋炒飯是一家位於新莊區的平民美食小吃店。其招牌「蝦仁蛋炒飯」曾被票選為全台十大炒飯之一，以其大蝦仁和醬香四溢的口味聞名。此外，店家的「蛤仔湯」也是一大亮點，蛤仔飽滿多汁，湯頭鮮甜美味。店家提供親民的價格，料多實在，吸引許多在地居民和外來遊客前往品嚐。