新北市新莊區－在地美食－第1頁

「阿淑清蒸肉圓」是一家開業超過 30 年的新莊名店，以其美味的清蒸肉圓聞名。肉圓使用肥瘦適中的豬絞肉，搭配新鮮筍塊、香菇和鹹蛋黃等餡料，外皮軟糯滑嫩。清蒸的方式保留了肉圓的鮮甜原味，同時也讓熱量更低。兩顆肉圓售價 40 元，物美價廉。除了肉圓，店內還販售四神湯等小吃，深受在地人和遊客喜愛。由於沒有提供內用，建議提前電話預訂或外帶享用。阿淑清蒸肉圓位於新莊體育館附近，交通方便，是新莊在地必吃美食之一。

富鼎砂鍋粥是一家以活海鮮現點現煮為特色的砂鍋粥餐廳，堅持使用生米慢熬，讓每一盅粥都散發著濃郁的海鮮香氣。食材新鮮，從螃蟹、鮑魚到各式魚類，皆可依照個人喜好挑選。除了砂鍋粥，店內還有提供各式熱炒、小菜，以及素食粥品，滿足不同客群的需求。富鼎砂鍋粥有多間分店，其中中山南京店鄰近捷運中山站，交通便利，店內環境寬敞舒適，設有包廂，適合家庭聚餐或公司聚會。

位在新北市新莊區迴龍捷運站附近的魯肉發，以其無刺虱目魚粥和招牌魯肉飯聞名。店內店員眾多，提供快速且親切的服務。新鮮的虱目魚肉搭配香醇的粥品，讓顧客讚不絕口。而魯肉飯採用上等豬肉，燉煮得香氣四溢，滷汁帶有豐厚的膠質，令人回味無窮。魯肉發只營業至下午3點半，建議饕客早點前往品嘗美味。

新北市新莊區的「阿忠牛肉麵」是一家創立於1991年的老字號牛肉麵店。以其濃郁香醇的牛骨湯頭聞名，湯頭堅持以台灣牛骨細火慢熬，熬煮數小時後呈現出金黃色澤。牛肉塊則採用牛腩部位，軟嫩多汁，口感媲美牛排。除了招牌牛肉麵外，店內也提供多種麵類、小菜和湯品，滿足不同顧客的需求。阿忠牛肉麵的牛肉湯還可以免費續喝，讓顧客可以盡情品嚐湯頭的美味。

新莊羊肉榮是新北市新莊區輔大附近著名的美食小吃店，以新莊羊肉飯和羊肉羹聞名。店內裝潢簡樸，但總是擠滿了排隊人潮，即使在離峰時段也是如此。招牌的新莊羊肉飯，羊肉軟嫩鮮美，配上香噴噴的湯汁和白飯，令人回味無窮。羊肉羹也是一絕，湯頭濃郁清甜，羊肉塊細嫩多汁。此外，店內還提供蒜泥、九層塔等免費配料，讓顧客可以依自己的喜好調整口味。

旺旺餃子館是新莊一間平價、超人氣的餃子館。店家位於巷弄內，用餐時間總是人潮滿滿。餃子大顆飽滿，以韭菜水餃最受歡迎，口感銷魂好吃。此外，還有牛肉湯餃、酸辣湯餃等多種口味，經濟實惠，是當地人喜愛的餃子小吃。

「眼鏡張雞肉飯」位在新莊區福壽街，是一家平價又人氣爆棚的美食店。招牌菜色有雞肉飯、滷肉飯和虱目魚肚。其中，雞肉飯的雞肉嫩滑飽滿，滷汁鹹香入味，價格親民只要 30 元。滷肉飯的滷肉肥而不膩，搭配香Q的飯粒，讓人一口接一口。虱目魚肚湯的魚肚鮮嫩多汁，湯頭鮮甜，是許多老饕的最愛。不論是用餐時間或宵夜時段，眼鏡張總是人潮絡繹不絕，可見其美味程度。

「港宏燒臘」是新莊一間擁有20多年歷史的燒臘名店，原名為「香城燒臘」。現由老闆的徒弟接手經營，店名改為「港宏燒臘」。港宏燒臘以物美價廉、份量十足著稱。其招牌菜式包括： 脆皮燒肉：外皮酥脆，肉質軟嫩多汁 叉燒：大塊肥厚，油脂豐潤卻不膩口 燒鴨：皮脆肉嫩，醬汁入味 三寶飯：叉燒、燒鴨、油雞的組合，滿足多種口味港宏燒臘的生意十分火爆，用餐時段經常需要排隊。但其親切的服務和美味的料理，讓許多顧客甘願等待。

正統肉羹麵是一家位於新莊福壽街的24小時營業小吃店，以其美味的肉羹麵聞名。這家店開業多年，深受在地人喜愛，經常排隊等候。肉羹麵使用豬肉、荸薺、筍絲等食材熬製而成，湯頭清甜鮮美。麵條是店家自製的細麵，口感Q彈有嚼勁。此外，店內還有其他小菜，如魯蛋、豆干、油豆腐等，可供搭配。平實的價格和美味的食物，讓這家店成為許多新莊人深夜覓食的首選。

後港一路蛋炒飯是一家位於新莊區的平民美食小吃店。其招牌「蝦仁蛋炒飯」曾被票選為全台十大炒飯之一，以其大蝦仁和醬香四溢的口味聞名。此外，店家的「蛤仔湯」也是一大亮點，蛤仔飽滿多汁，湯頭鮮甜美味。店家提供親民的價格，料多實在，吸引許多在地居民和外來遊客前往品嚐。