新北市板橋區的「享鴨 烤鴨與中華料理(板橋縣民大道店)」是王品餐飲集團旗下的烤鴨專門店。主打「享鴨百變吃」，提供片鴨三吃、烤鴨捲餅、煲仔飯等多種特色料理。店家選用宜蘭2.6公斤高品質櫻桃鴨，並提供桌邊片鴨服務。片鴨皮酥脆，肉質細嫩多汁。除了烤鴨，還有宮保雞丁、佛跳牆等經典中華料理，滿足不同口味需求。餐廳環境舒適寬敞，適合親友聚餐或慶祝節日。目前推出四人暢快享鴨套餐，包含片鴨三吃、椒麻口水雞、梅干扣肉等豐富菜色，讓顧客一次品嚐多種美食。
「萬香烤鴨」是一家著名的烤鴨店，在板橋、新莊、永和、大同等地區皆有分店。其烤鴨以脆皮多汁聞名，並提供「一鴨四吃」服務，包括片皮鴨、炒鴨架、鴨湯和烤鴨油飯。萬香烤鴨重視傳統技法，使用新鮮鴨隻並堅持現烤現賣，因此常吸引許多饕客排隊購買。此外，萬香烤鴨的炒鴨架也十分受歡迎，香氣逼人且滋味豐富，與片皮鴨各有特色。
蕭記烤鴨莊（板橋總店）位於新北市板橋區，鄰近板橋江子翠站。以整隻或半隻販售的烤鴨聞名，烤鴨外皮酥脆、肉質鮮嫩多汁。店內提供附餅皮、醬料及蔥絲等配料，讓顧客能夠享受完整的烤鴨體驗。除了招牌烤鴨，店家也販售烤鴨鴨架湯等品項，為用餐增添多樣選擇。
福記燒臘是一家位於新北市板橋區江子翠站附近的燒臘店，以其美味的招牌飯而聞名。招牌飯同時包含叉燒、油雞、香腸和燒鴨，滿足多種口味需求。叉燒炒飯也是熱門選擇，米飯粒粒分明，搭配香氣十足的叉燒，令人回味無窮。此外，福記燒臘還提供烤鴨腿，外皮酥脆，肉質鮮嫩。貼心的是，店家免費供應四神湯，湯頭濃郁，為餐點增添暖意。福記燒臘深受在地人喜愛，用餐時段經常需要排隊，建議提早前往品嚐。
慶祥樓北方館是一家位於新北市板橋區的北方餐館，提供各式道地的北方料理，包括餃子、麵條、點心等。該店以其新鮮食材、精緻手工和美味佳餚而聞名。熱門菜餚包括： 招牌鮮蝦水餃 翡翠蝦仁餡餅 香煎牛肉捲餅 東北酸菜白肉鍋慶祥樓北方館提供舒適的就餐環境，寬敞明亮，適合家庭聚餐、朋友聚會或商務宴請。該店也提供外送服務，方便顧客在家或辦公室享用美味的北方料理。
板橋名店邱記北平烤鴨，由前國賓飯店主廚掌杓，堅持傳統製作技法，每日限量供應，開業僅 3 小時就完售。其招牌北平烤鴨以一鴨三吃聞名： 片皮鴨：烤得金黃酥脆，肉質細嫩，搭配自製麵醬、蔥段、瓜條享用。 鴨骨湯：使用鴨骨白菜熬煮，湯頭鮮美濃郁。 鴨肉炒麵：將鴨肉與麵條爆炒，味道香鹹適口。
