坐落在信義區的「L'ATELIER de Joël Robuchon 侯布雄法式餐廳」是台北米其林二星餐廳。由傳奇廚師 Joël Robuchon 設立,提供精緻的現代法式料理。餐廳提供多樣化的菜單,包括招牌料理如松尾洋平主廚的「日式極致法式盛宴」,以及創新的法式月餅。除了美味的食物,餐廳還以其優雅的氛圍和專業的服務而聞名。
「Come True Coffee 成真咖啡 (台北 BellaVita 信義店)」位於台北市信義區的 BellaVita 百貨內。這家咖啡廳提供舒適且典雅的用餐環境,主打咖啡、早午餐和甜點。招牌料理包括鬆軟綿密的舒芙蕾、香氣四溢的咖啡和色彩繽紛的彩虹飯。此外,成真咖啡也提供餐酒和調酒,讓客人可以在傍晚時分享受輕鬆愜意的時光。
台北市信義區的「Silk Sweet絹絲谷手工甜點」位於 Bellavitta 寶麗廣場 B2 美食廣場,以精緻的手工甜點聞名。這家甜點店強調食材天然、手工製作,每一份點心都充滿巧思和創意。招牌甜品包括「日式抹茶捲」,採用日本進口抹茶製成,層次分明,抹茶香氣濃郁;「法式檸檬塔」,酸甜平衡,外酥內軟,令人回味無窮。此外,「紅絲絨蛋糕」和「巧克力堅果派」也深受喜愛。Silk Sweet 追求味覺與視覺的雙重享受,每一塊蛋糕都裝飾精美,令人食指大動。此外,店內氣氛優雅舒適,提供了一個享受美食和放鬆身心的理想空間。
SALON DE THE de Joël Robuchon 侯布雄法式茶點沙龍位於信義區貴婦百貨 3 樓,以米其林三星名廚 Joël Robuchon 為名,提供精緻的法式下午茶。沙龍提供一系列令人垂涎的甜點,例如酸甜平衡的「血橙茉莉」,還有其他令人驚艷的選擇。賓客可以在優雅的環境中,享受這些精緻料理,同時欣賞信義區的景緻。