牛大福 現炒全牛料理正宗沙茶火鍋

- 牛肉爐：潮州60年老店，提供全牛料理，熱炒式料理獨樹一幟。
- 私房料理：菜單囊括各種現炒熱牛料理、牛肉爐及私房料理，食材每日進貨。
- 清燉牛肉湯：以數十種中藥材與牛骨熬製，風靡在地人的招牌湯底。
- 蔥爆牛肉：現切牛肉片現點現炒，蔥香與牛肉甜味完美融合。
- 牛雜湯：嚴選台灣牛各部位優質牛雜，現場現燙，湯底以中藥材與牛骨熬煮。
- 秘製滷味拼盤：滷味入味，色澤美觀。
- 招牌湯頭：牛雜湯的湯頭，以中藥材與牛骨熬製，風味獨特。
- 招牌牛雜湯：牛雜湯的招牌，包含牛腩、牛胃等豐富內臟種類。
- 高麗菜：爽脆可口，搭配辣椒爆香。
- 現炒溫體牛：每日新鮮進貨，現切牛肉片現點現炒。
- 牛肉湯：湯底甘甜，帶點中藥香氣。
- 沙茶牛肉：沙茶火鍋的招牌料理，湯底以完美精釀濃縮的火鍋湯底調製。
- 清燉半筋肉湯：口味清淡，牛筋軟嫩好嚼。
- 沙茶火鍋：潮州必吃三寶之一，湯底風味傳統道地。
- 醬爆蜂巢肚：蜂巢肚搭配洋蔥、甜椒爆炒，醬汁完美融合。
- 秘製滷味：滷製入味，種類豐富。
- 各式熱炒：提供多樣化熱炒料理，滿足不同需求。
- 台灣牛厚片：現切台灣牛厚片，肉質鮮嫩。
- 麻油牛胇：溫補暖身，麻油香氣十足。
- 什錦炒飯：不含牛肉的炒飯料理。