簡介
位於台南市中西區大菜市內的「無名羊肉湯」是一家老字號羊肉湯店。店家選用溫體羊肉,現點現燙,湯頭鮮甜無腥味。羊肉片軟嫩不柴,搭配薑絲、蒜末等配料,風味更佳。
除了羊肉湯外,店家也提供羊肉炒麵、羊肉燴飯等餐點。店內空間簡樸整潔,用餐時段經常人潮滿滿。其美味和實惠的價格,讓許多在地人和觀光客聞名而來,更榮獲2022年米其林必登推介。
除了羊肉湯外,店家也提供羊肉炒麵、羊肉燴飯等餐點。店內空間簡樸整潔,用餐時段經常人潮滿滿。其美味和實惠的價格,讓許多在地人和觀光客聞名而來,更榮獲2022年米其林必登推介。
基本資料
Google評分: |
4.5 / 1702則 (29天前) (詳情) |
官方網站: |
按此連結 |
所屬商圈: |
|
鄰近交通: |
|
地址: |
台南市 中西區 府前路二段144號 |
位置: |
在Google Map上檢視 |
電話: |
|
營業時間: |
星期一: 06:00 – 09:00 星期二: 06:00 – 09:00 星期三: 06:00 – 09:00 星期四: 06:00 – 09:00 星期五: 06:00 – 09:00 星期六: 06:00 – 09:00 星期日: 06:00 – 09:00 |
推薦菜單及價位
(以上資訊僅供參考,實際價格以店家為主)
交通資訊
如何到達「無名羊肉湯-大菜市」
* 自行開車:
* 導航至台南市中西區府前路二段144號。
* 停車場資訊:請見下文。
* 搭乘大眾運輸:
* 台南火車站:步行約 15 分鐘(約 1.1 公里)。
* 海安路二段「大菜市」站:步行約 3 分鐘(約 200 公尺)。
停車場資訊
* 餐廳旁停車場:無
* 附近停車場:
* 府前路上有許多路邊停車格(部分路段限時停車)。
* 海安路二段上有收費停車場(如:金華停車場)。
* 台南火車站周邊也有停車場(如:台南火車站後站地下停車場)。
* 自行開車:
* 導航至台南市中西區府前路二段144號。
* 停車場資訊:請見下文。
* 搭乘大眾運輸:
* 台南火車站:步行約 15 分鐘(約 1.1 公里)。
* 海安路二段「大菜市」站:步行約 3 分鐘(約 200 公尺)。
停車場資訊
* 餐廳旁停車場:無
* 附近停車場:
* 府前路上有許多路邊停車格(部分路段限時停車)。
* 海安路二段上有收費停車場(如:金華停車場)。
* 台南火車站周邊也有停車場(如:台南火車站後站地下停車場)。
食記摘要
老闆誆說羊五花不能點...不論湯的乾的每碗都150元...直接說明需求給老闆配餐就對了...總覺得初訪時驚喜感還是要高一些...但這羊五花實在香滑腴美...印象中上次吃到某部位的肉特別甜啊...我問老闆說可以點嗎
(詳全文)
羊肉湯
羊雜
羊五花
帶筋的肉湯
原味的
6個月內
台南小吃推薦...台南小吃推薦...當時大菜市可是許多老台南人的廚房美食...在親戚運作下於府前路二段重現好味道...並於2022年入選米其林必比登推薦店家...價格若有異動...文中商品價位
(詳全文)
6個月內
圖多
無名羊肉湯 大菜市
當你以為早上七點已經很早的時候殊不知整間店的菜單幾乎都已經沒了只剩清湯羊肉...喝完才知道什麼叫真正的羊肉甜...肉軟清甜只有奶香沒有腥臊味...完全沒有內臟原有的腥臊味而且好軟脆又配上幾甩提香的香麻油好好吃啊...叫筋肉但那筋真的是像脂肪...
(詳全文)
清湯羊肉
羊腩
羊雜
羊肝
當歸筋肉
2年內
這間最新鮮...這種油花的羊肉超美味的...有油花的羊肉很多...但這種厚度真的超美味...又多又便宜...現點現泡很講究...每樣都很好吃
(詳全文)
羊肉湯
麻油羊腰
乾拌羊舌
虱目魚頭
阿興虱目魚的蒜頭飯
2年內
這間最新鮮...這種油花的羊肉超美味的...有油花的羊肉很多...但這種厚度真的超美味...又多又便宜...現點現泡很講究...每樣都很好吃
(詳全文)
羊肉湯
麻油羊腰
無名羊肉湯
乾拌羊舌
虱目魚頭
2年內
中西區美食...但忘記跟老闆說要乾的淋滷汁...當時我就很喜歡...生意更好了喔...我邊看著牆上一堆已售完的價目表邊跟老闆聊著...湯味依舊清甜...老闆隔著口罩眼神一笑
(詳全文)
無名羊肉湯
魚腸湯
魚鬆肉燥飯
乾羊肝
乾羊筋肉
2年內
圖多
無名羊肉湯 大菜市
當你以為早上七點已經很早的時候殊不知整間店的菜單幾乎都已經沒了只剩清湯羊肉...喝完才知道什麼叫真正的羊肉甜...肉軟清甜只有奶香沒有腥臊味...完全沒有內臟原有的腥臊味而且好軟脆又配上幾甩提香的香麻油好好吃啊...叫筋肉但那筋真的是像脂肪...
(詳全文)
2年內
可是不少愛吃羊肉的老饕最愛...那鮮美湯甜的羊肉湯...加上淡淡飄香的當歸...入口溫暖心肺的口感...空間倒是還算乾淨整潔...一旁有自助醬料區...其實不論醬油膏還是豆瓣醬都挺好吃的
(詳全文)
2年內
這次找到這家現燙溫體羊肉湯...吃起來完全不輸牛肉湯...而且這家也有被列入台南米其林必比登的推薦名單內...但招牌不是很明顯...建議要用導航...因為很多部位賣完就沒了...如果太晚去就只能看剩什麼部位吃什麼或讓老闆幫你配
(詳全文)
2年內
最後選定老饕網紅的推薦...來嘗嘗看鮮美不輸牛肉湯的老台南人必吃早餐...所有的辛苦都值得了...沒有明顯招牌...雖然不沾醬就很好吃...真的又鮮美又好吃...蔡阿嘎推薦高CP值美食
(詳全文)
牛肉湯
羊肉湯
清湯羊肉
羊腿
羊皮
2年內