北斗肉圓瑞

肉圓：北斗發源地，油炸外皮軟嫩，內餡筍丁清脆，淋上香濃米醬。
豆腐湯：北斗人從小吃到大的標配湯品，清淡爽口，搭配肉圓解膩。
肉圓生：半月形肉圓，醬料較多，內餡筍角多，皮較紮實。
腸子湯：清湯搭配豬腸，湯頭清香，腸子軟嫩。
北斗肉圓：北斗特色小吃，外皮厚實，內餡鹹香，醬料帶有五香粉風味。
肉圓儀：林書豪愛店，醃漬過的肉餡偏鹹，醬料有層次感。
肉圓瑞：紅招牌，外皮偏厚，醬料偏鹹，內餡肉塊香入味，筍丁多。
米糕：乾濕程度適中，口感偏乾，搭配傳統古早味滷肉醬。
碗稞：北斗特色小吃，用米漿製成的粿條，搭配筍絲、香菇、肉燥。
肉圓詹：在地人推薦，肉圓切塊狀，瀝油方式不同，口感獨特。