簡介
開元紅燒土魠魚羹為台南北區在地飄香30年的老字號小吃店,榮獲米其林必比登推薦。店內招牌菜色為紅燒土魠魚羹,以新鮮土魠魚塊裹上酥脆外皮,再以特製紅燒醬汁烹煮,湯頭濃郁鮮美,土魠魚肉質軟嫩多汁。此外,肉燥飯、魚肚湯、碗粿等台南經典小吃也深受顧客喜愛。餐廳空間寬敞明亮,提供舒適的用餐環境,是品嚐台南在地美味的好去處。
基本資料
Google評分: |
4.2 / 2621則 (8個月前) (詳情) |
官方網站: |
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所屬商圈: |
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鄰近交通: |
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地址: |
台南市 北區 開元路307號 |
位置: |
在Google Map上檢視 |
電話: |
06 237 3195 |
營業時間: |
星期一: 09:00 – 18:30 星期二: 09:00 – 18:30 星期三: 09:00 – 18:30 星期四: 09:00 – 18:30 星期五: 09:00 – 18:30 星期六: 09:00 – 18:30 星期日: 09:00 – 18:30 |
推薦菜單及價位
(以上資訊僅供參考,實際價格以店家為主)
食記摘要
而開元路無名虱目魚是CP值超級高...便宜又大碗...在地人都愛吃的高CP值早餐...台南市北區開元路307號...燙豆芽菜25元...整體的味道我個人比較喜歡開元紅燒...魚肚加皮加丸170元
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紅燒魠魚羹
肉燥飯
滷豆腐
炸土魠魚皮
燙豆芽菜
3個月內
台南必吃美食...憑藉其獨特的風味和優質的食材...這裡的招牌菜...不僅獲得了廣大食客的喜愛...年榮獲米其林必比登推薦...想到要排隊真的是很煩人...台南市北區開元路307號
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紅燒
魠魚羹
碗粿
滷豆腐
乾紅燒
6個月內
店面附近不好停車...建議停遠一點再步行前來...對面的振興公園有付費停車場...外帶都要排隊唷...用餐環境簡單...台南市北區開元路307號...有皮蛋口味的菠蘿包
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紅燒
魠魚羹
滷豆腐
肉燥飯
魠魚羹米粉
6個月內
台南市北區開元路307號...那就更合我口味...35這家土魠魚有吃過乾柴也有吃過不柴好吃的...小捲也好吃...台南市北區開元路313號...小捲也好吃...台南市北區開元路307號
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1年內
完食後我歸類到不錯吃的安全店...這兩間也都在後來上了必比登的推薦...無名虱目魚的肉燥飯仍覺得不錯...不過在台南我自己喜歡的肉燥飯也有幾家可選...裹了魚漿的魚皮可能是他們的特色...至少本次沒有吃到腥味就ok...那就更合我口味
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1年內
土魠魚羮和碗粿都好吃...習慣再加上丸子讓口味更豐富些...台南市北區開元路299號...精選6大商圈高CP值民宿...台南超人氣排隊秒殺甜點...生啤暢飲只要299元...不分平假日到店牽車一律300元
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魚肚湯
肉燥飯
碗粿
土魠魚羮
魚皮加丸
2年內
土魠魚羮和碗粿都好吃...習慣再加上丸子讓口味更豐富些...台南市北區開元路299號...精選6大商圈高CP值民宿...不分平假日到店牽車一律300元...不分平假日到店牽車一律300元...588元起100種食材再加澳洲日本和牛吃到飽
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2年內
除了是排隊人氣老店...內用外帶都要排隊點餐...但整體來說是稍微過譽了些...真的很好吃啊...魠魚羹好吃歸好吃...台南市北區開元路307號...台南市北區開元路307號
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2年內
肉燥飯等平價在地小吃...線上訂位免排隊...附上2023年開元紅燒...肉燥飯大碗35元...這家開業30多年的開元紅燒...台南市北區開元路307號...5種配料只要55元
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肉燥飯
魚丸湯
魚皮湯
魯豆腐
紅燒
2年內
排隊點餐方式...在地人推薦果然好吃保證...滿滿的排隊人潮...排隊點餐方式...請先排隊點餐...點餐的話則是在櫃檯排隊點餐...台南市北區開元路307號
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紅燒土魠魚羹
滷豆腐
肉燥飯
炸土魠魚塊
虱目魚肚加魚丸湯
2年內