簡介
		台南中西區的「黃家鱔魚意麵」是一間經營超過半世紀的傳統小吃店,與水仙宮粽葉米糕同店經營。
主打招牌鱔魚意麵以甜味醬汁聞名,鱔魚軟嫩入味,搭配彈牙的意麵,形成獨特的口感。除了鱔魚意麵,店內也有提供炒鱔魚、炒飯等料理。
黃家鱔魚意麵位於國華街和永樂市場附近,交通便利,常吸引在地人和觀光客前往品嚐。其偏甜的台南口味和實惠的價格,讓它成為許多人心中台南美食的必吃選擇。
	
主打招牌鱔魚意麵以甜味醬汁聞名,鱔魚軟嫩入味,搭配彈牙的意麵,形成獨特的口感。除了鱔魚意麵,店內也有提供炒鱔魚、炒飯等料理。
黃家鱔魚意麵位於國華街和永樂市場附近,交通便利,常吸引在地人和觀光客前往品嚐。其偏甜的台南口味和實惠的價格,讓它成為許多人心中台南美食的必吃選擇。
基本資料
							Google評分: | 
						4.0 / 2787則 (1年前) (詳情) | 
						官方網站: | 
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							所屬商圈: | 
						國華街 | 
							鄰近交通: | 
						|
							地址: | 
						台南市 中西區 民權路三段46號 | 
							位置: | 
						在Google Map上檢視 | 
							電話: | 
						06 220 8636 | 
								營業時間: | 
							 星期一: 16:00 – 00:00 星期二: 16:00 – 00:00 星期三: 16:00 – 00:00 星期四: 16:00 – 00:00 星期五: 16:00 – 00:00 星期六: 16:00 – 00:00 星期日: 16:00 – 00:00  | 
						
推薦菜單及價位
(以上資訊僅供參考,實際價格以店家為主)
食記摘要
			米糕因為有店家一碗賣70元而被網友公審...不得不在2年內調漲20元...但水仙宮米糕的小碗35元...小碗米糕35元...特別是35元一份的魯豬舌...35元一份的魯豬舌...乾炒鱔魚意麵為110元
			(詳全文)
		
		
		
		
		
				水仙宮粽葉米糕 
				黃家鱔魚意麵 
				乾炒鱔魚意麵 
				四神湯 
				豬肚湯 
				
		
				
						2年內
				
			
			
		
			入味火候足的口味...只要門口沒排隊...調味多為種口味的醬燒...阿中鵝肉海產平價快炒...阿中鵝肉海產平價快炒...是炒熱聚餐氣氛...台灣自助行程
			(詳全文)
		
		
		
		
		
				鱔魚意麵 
				寧式鱔糊 
				台式鱔魚意麵 
				酥脆鱔片 
				嘉義炭炒鱔魚 
				
		
				
						2年內
				
			
			
		
			份量不少CP值也算高...乾炒鱔魚意麵比對其他他算是便宜的...平價台南特色小吃...300元台南鹹粥好吃嗎...食尚玩家推薦台南排隊人氣伴手禮...320元吃到飽超人氣牛排自助吧...門票100元可全額抵消費
			(詳全文)
		
		
		
		
		
				鱔魚意麵 
				乾炒鱔魚意麵 
				
		
				
						3年內
				
			
			
		
			這兩家美食都是很好吃值得推薦...來到這裡用餐就不用太在意環境衛生...整體餐點定價在合理範圍裡面...這樣小菜總共花費25元很便宜...這滷製品都很入味都非常好吃...尤其是這滷蛋是超水準表現真好吃...與肉燥和魚鬆一起吃超開胃好吃
			(詳全文)
		
		
		
		
		
				水仙宮粽葉米糕 
				黃家鱔魚意麵 
				粽葉米糕 
				米糕 
				米糕 
				
		
				
						3年內
				
			
			
		
			台南中西區排隊推薦...百元cp值超高也是必吃...之前分享過鱔魚意麵被說貴...超值設計師房型800元住一晚...乾炒鱔魚意麵110元...不過黃家110元也沒得嫌啦畢竟便宜...這套60元才是必吃啊
			(詳全文)
		
		
		
		
		
				水仙宮米糕 
				水仙宮粽葉米糕 
				四神湯 
				黃家鱔魚意麵 
				乾炒鱔魚意麵 
				
		
				
						3年內
				
			
			
		
			乾炒鱔魚意麵一盤100元...可以再點個花枝羹100元...aifian推薦碼送100元...12間三重銅板美食50元有找...平日每小時30元...假日每小時40元...後方的花枝羹湯一碗100元
			(詳全文)
		
		
		
		
		
				黃記鱔魚意麵 
				花枝羹 
				杏仁茶 
				蜷尾家冰淇淋 
				橋山壽喜燒 
				
		
				
						超過3年
				
			
			
		
			滿滿排隊人群給嚇到...各種餐點價格都在百元上下...這價格可以吃到道地的古早味...真很高CP值的美味料理...當然醬汁依舊是稍甜台南口味...份量澎湃價格便宜高CP值...桃園吃到飽特輯懶人包
			(詳全文)
		
		
		
		
		
				水仙宮粽葉米糕 
				黃家鱔魚意麵 
				粽葉米糕 
				鱔魚意麵 
				花枝 
				
		
				
						超過3年
				
			
			
		
			水仙宮市場附近必吃美食名單之後...試看看口味有什麼不一樣...這碗我覺得也好吃...滷味等菜色選擇...還蠻好吃的...腸子處理的很乾淨...軟爛帶粽香的米糕我覺得也好吃
			(詳全文)
		
		
		
		
		
				乾炒鱔魚意麵 
				米糕 
				肉燥飯 
				魚鬆飯 
				魚鬆肉燥飯 
				
		
				
						超過3年
				
			
			
		
			偏甜的台南口味很可以...如果沒看到這口味還會特地問一下老闆...下次去台南要再開發其他更好吃的鱔魚意麵...超人氣排隊冰品店...牛肉清甜又鮮嫩好吃...永樂市場排隊名店...香甜濃郁好吃
			(詳全文)
		
		
		
		
		
				鱔魚意麵 
				乾炒鱔魚意麵 
				炒焿鱔魚意麵 
				花枝焿黃麵 
				肉絲焿 
				
		
				
						超過3年
				
			
			
		
			乾炒鱔魚意麵一盤100元...可以再點個花枝羹100元...平日每小時30元...假日每小時40元...以下是黃記鱔魚意麵的價位...後方的花枝羹湯一碗100元...628元天使紅蝦
			(詳全文)
		
		
		
		
		
				杏仁茶 
				鱔魚意麵 
				花枝羹 
				蜷尾家冰淇淋 
				海鮮宅配 
				
		
				
						超過3年