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膳馨民間創作料理(市政店)

熱門食物
1. 金沙風暴蝦球  2. 椒鹽大元蹄  3. 月見雨來菇  4. 脆皮手工芋泥鴨捲  5. 芋奶雞骨球  6. 金瓜蟹粉豆腐撈  7. 清蒸健康蔬菜  8. 菜脯餅  9. 星馬肉骨茶  10. 山粉圓 

簡介

膳馨民間創作料理(市政店)位在台中市西屯區,以傳統台菜為基底,融入創新元素,連續多年榮獲米其林指南推薦。

招牌菜色「椒鹽大元蹄」是必點,以秘製滷汁滷製,再裹上椒鹽酥炸,外皮酥脆、肉質軟嫩多汁。其他熱門料理包括「九尾蝦」、用高湯煨煮的「紅燒獅子頭」,以及酥脆可口的「炸蚵仔酥」。膳馨提供精緻美味的家常台菜,適合家庭聚餐或商務宴請。

基本資料

Google評分:

5.0 / 108則 (3個月前) (詳情)

官方網站:

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所屬商圈:

鄰近交通:

地址:

台中誠品生活480 7F

位置:

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電話:

04 2251 8712

營業時間:

星期一: 11:00 – 14:30, 17:00 – 21:30
星期二: 11:00 – 14:30, 17:00 – 21:30
星期三: 11:00 – 14:30, 17:00 – 21:30
星期四: 11:00 – 14:30, 17:00 – 21:30
星期五: 11:00 – 14:30, 17:00 – 21:30
星期六: 11:00 – 14:30, 17:00 – 21:30
星期日: 11:00 – 14:30, 17:00 – 21:30

其它分店:

膳馨民間創作料理目前共有2家分店。 點此查看

推薦菜單及價位


(以上資訊僅供參考,實際價格以店家為主)

食記摘要

米其林指南推薦台菜...這裡提供了幾款不同於本店的菜色...是道好看好吃的小料理...狗母魚丸海菜湯480元...一個人也能好好吃飯...天天排隊的超人氣美食...天天排隊的超人氣美食 (詳全文)
椒鹽大元蹄  梅菜扣肉  金蔥芋頭糕  金沙明蝦球  松阪樹子炒水蓮 
6個月內
價位我覺得也很實在不會說太高不可攀...整體口味清爽不膩口...十幾種冰品吃到飽...台中排隊美食...20年老字號平價小火鍋...十幾種冰品吃到飽...最低只要328元 (詳全文)
椒鹽大元蹄  月見雨來菇  脆皮手工芋泥鴨卷  翡翠白玉食蔬  麻膳紅油口水雞 
1年內
份量大又好吃...搭配簡約的裝潢...一到到餐點的價格...肉類等價格會再高一點點...所以餐點都可以依照客人口味客製化...整體吃起來相當爽口...根本就是膳馨必點菜色來著 (詳全文)
菜脯餅  椒鹽大元蹄  月見雨來菇  脆皮手工芋泥鴨捲  麻膳紅油口水雞 
Daisy
1年內
招牌炸豬腳霸氣上桌又好吃...不僅菜色豐富...發明的菜色...的菜色眾多...菜色不會特別浮誇...富貴亭鵝肉當歸鴨...貓大爺精選吃到飽餐廳特輯 (詳全文)
滷鴨血的誘惑  金沙風暴蝦球  椒鹽大元蹄  芋奶雞骨球  金瓜蟹粉豆腐撈 
1年內
擺脫傳統台菜重口味的烹調...整體的設計走傳統懷舊的復古風...廳內的裝潢簡約樸實...用餐環境乾淨明亮...菜色種類非常多...單點的價位平均約在NT...卻出乎意料的好吃 (詳全文)
椒鹽大元蹄  芋奶雞骨球  雪菜百頁豆腐  脆皮手工芋泥鴨捲  金瓜蟹粉豆腐撈 
1年內
不僅有家常菜色...口味恰到好處...很令人滿意的一道菜色...的菜色當天吃起來我都還蠻滿意的...雖稱不上說有令人印象非常深刻的菜色...但是就是這種家常菜色才會覺得很耐吃...奢華的空間與價位 (詳全文)
滷鴨血  金沙風暴蝦球  XO醬料  壺底蔭豆燒鮮蚵  酸菜白肉鍋 
1年內
保證最低價...在膳馨民間創作料理還能吃到許多好吃的道地私房菜色...口味非常的濃郁...今天我所點的菜色有...這道菜也是店內必點的菜色之一...吃起來感覺比較重口味...單吃也很好吃 (詳全文)
菜脯餅  芋奶雞骨球  椒鹽大元蹄  金瓜蟹粉豆腐撈  脆皮手工芋泥鴨捲 
1年內
冷凍料理包推薦...蟬說豪華露營折扣優惠...冷凍料理包推薦...近期夕陽漫漫與台中米其林指南推薦餐廳...這碗肉骨茶不同於新加玻口味...特色口味口口滿足...有夠好吃的 (詳全文)
黑蒜燉雞湯  星馬肉骨茶  虾黃薑母鴨  蝦黃薑母鴨火鍋湯底  剝皮辣椒雞湯 
1年內
多年來深受米其林指南推薦...更讓美食不再僅限於餐廳之內...也能在家中品味來自米其林必比登推薦的美味...不僅口味湯底香氣撲鼻...除了香味俱全...包裝的精緻度絕對是加分亮點...也更能根據個人口味調整 (詳全文)
黑蒜燉雞湯  星馬肉骨茶  杏鮑菇  金針菇  蝦黃薑母鴨 
1年內
多年來深受米其林指南推薦...更讓美食不再僅限於餐廳之內...也能在家中品味來自米其林必比登推薦的美味...不僅口味湯底香氣撲鼻...除了香味俱全...包裝的精緻度絕對是加分亮點...也更能根據個人口味調整 (詳全文)
黑蒜燉雞湯  星馬肉骨茶  金針菇  杏鮑菇  蝦黃薑母鴨 
1年內