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香港醉紅樓潮州菜館

熱門食物
1. 潮州絲瓜烙  2. 發財石榴雞  3. 脆皮芋泥鴨  4. 潮州小炒  5. 四喜豆腐煲  6. 太極素菜  7. 白果芋泥  8. 石榴雞  9. XO高麗菜  10. 什錦米粉 

食記摘要

整體菜餚水準與CP來看真的是一家好店...若覺得現在新開太多令人不太懂又偏貴的餐廳...但是價格份量實在...鵝翅鵝紅好吃...豬肉新鮮選的部位可以就好吃...只能說是意外好吃...會不好吃才奇怪 (詳全文)
滷水鵝拼  咸魚蒸肉餅  脆皮芋泥鴨  干煎酸甜麵  潮州絲瓜烙 
三高吃漢
6個月內
這回在八德路上的香港醉紅樓...附近不好停車...300元可抵停車一小時...一小時是50元...味道還算甘甜...還想喝茶就要喝餐廳提供的壺茶...仍依照往例由大哥挑選餐廳與菜色 (詳全文)
潮州絲瓜烙  四喜豆腐煲  發財石榴雞  臘味雙色  潮州小炒 
超過3年
這回在八德路上的香港醉紅樓...附近不好停車...300元可抵停車一小時...一小時是50元...味道還算甘甜...還想喝茶就要喝餐廳提供的壺茶...仍依照往例由大哥挑選餐廳與菜色 (詳全文)
潮州絲瓜烙  四喜豆腐煲  發財石榴雞  臘味雙色  潮州小炒 
超過3年
都不會是膚淺小肥看到會想光顧的店...無論是哪一項都非常地入味...非常特別的絲瓜煎...有客家粿的綿軟香甜...很下飯也很好吃...紅豆小湯圓NT45...花生小湯圓NT45 (詳全文)
滷水拼盤  四喜豆腐煲  欖菜四季豆  干炒牛河  潮州菜瓜煎 
超過3年
老闆陳順柏是老字號...還擅長的以往台式酒家菜色...當然潮州必點菜色...小哈則點了兩份200元的綜合滷水拼盤...也點了一些搭配菜色的麵...這個Q嫩有勁魚皮真好吃...吊片比鮮魷魚貴 (詳全文)
發財石榴雞  滷水拼盤  香煎白鯧  油泡九龍吊片  原盅雞燉翅 
超過3年
就是這家位於八德路上的醉紅樓潮州菜...鮑魚等高級貨...很適合公司...家族團體聚餐...就是超重口味的湯...雖然店裝潢老舊也有一些些菸味...潮州菜的滷水鵝還是一樣美味好吃 (詳全文)
干炒牛河  XO高麗菜  發財石榴雞  脆皮芋泥鴨  奶皇流沙包 
我是peggy我在party
超過3年
就是這家位於八德路上的醉紅樓潮州菜...鮑魚等高級貨...很適合公司...家族團體聚餐...就是超重口味的湯...雖然店裝潢老舊也有一些些菸味...潮州菜的滷水鵝還是一樣美味好吃 (詳全文)
XO高麗菜  發財石榴雞  奶皇流沙包  醉紅樓招牌滷鵝拚  醉紅樓干炒牛河 
我是peggy我在party
超過3年
另一家在這波疫情中已慘澹到直接取消午餐服務...這家40年老店似乎也靠零星外賣外送在苦撐...看到滿頭白髮90歲的老老闆孤單地守著老店真是不捨...雖然我的綿薄之力可能拯救不了老店...老字號餐館常有的名人題字...潮州人愛喝鐵觀音解膩..... (詳全文)
聖羅蘭之妻
超過3年
造就潮州菜在香港泰國等地較為盛行...不過當天中午客人不多...隔壁的大桌感覺有熟客...吃喝之際對菜餚很是稱讚...菜單翻一翻不少菜色...整體的口味不重...好吃但無法吃多 (詳全文)
滷水鵝拼  潮州絲瓜烙  發財石榴雞  脆皮芋泥鴨  白果芋泥 
三高吃漢
超過3年
凱棠覺得用閩粵合來形容應屬貼切...順便回味幾道喜愛的潮州經典...在濃郁沙茶色滾湯裡涮過幾回起鍋...少了快炒的油香氣...嚐鮮嚐得很滿意...很解滷水的重口味...若覺得口味不夠重 (詳全文)
超過3年