食記摘要
據說是間高檔的日本料理...感覺就是個高消費的地方...只有板前12個座位而已...中午的價位從1200...印象中是150元...真難想像1200元可以吃得這麼超值...甚至價位還較低
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茶碗蒸
散壽司
味噌湯
章魚佐大黃醋
紅魽握
超過3年
藏在巷弄內的高級壽司吧好像已經成為了台北的慣例...怎麼第一個就來這麼重口味的...味道比較清淡...搭上上頭為酸的芥末子醬和蔥泥...清淡的白身魚...說有甜味似乎很淡...這大概是壽司店商午的萬年不變菜色
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Mr.Y
超過3年
聽說鮨十兵衛老闆Shawn飛去日本充電一個月...蜆湯濃郁依舊不在話下...毛蟹拌豆腐帶微殼與微腥...來自日本福井縣的鰆魚有著稻草燻香...整體味覺過於清淡...本地產的價格實在太高...鮟鱇魚肝佐西瓜奈良漬口味比以往下得重
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蜆湯
松茸茶碗蒸
抹茶提拉米蘇
波士頓黑鮪大腹握
毛蟹拌豆腐
超過3年
聽說鮨十兵衛老闆Shawn飛去日本充電一個月...蜆湯濃郁依舊不在話下...毛蟹拌豆腐帶微殼與微腥...來自日本福井縣的鰆魚有著稻草燻香...整體味覺過於清淡...本地產的價格實在太高...鮟鱇魚肝佐西瓜奈良漬口味比以往下得重
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蜆湯
松茸茶碗蒸
抹茶提拉米蘇
波士頓黑鮪大腹握
毛蟹拌豆腐
超過3年
圖多
☆ 鮨十兵衛
朋友迫不急待的揪吃飯...小到不小心就會錯過的招牌...是一方擺設空間...對習慣以手取用壽司的我...稻草烤過的香氣...這貫口味較重油脂較豐富的鰤魚肚則是用酒粕紅醋飯...雖然價格不斐
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北海道毛蟹拌木棉豆腐
高知產青花魚
烤鰤魚
淺漬柚香鮭魚卵
牡丹蝦昆布漬
超過3年
圖多
☆ 鮨十兵衛
朋友迫不急待的揪吃飯...小到不小心就會錯過的招牌...是一方擺設空間...對習慣以手取用壽司的我...稻草烤過的香氣...這貫口味較重油脂較豐富的鰤魚肚則是用酒粕紅醋飯...雖然價格不斐
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北海道毛蟹拌木棉豆腐
高知產青花魚
烤鰤魚
淺漬柚香鮭魚卵
牡丹蝦昆布漬
超過3年
圖多
鮨十兵衛-美食駱駝
好朋友對江戶前感動念念不忘...一個月來喬不定時間再聚餐...今天一起前來這間在安和路上頗有名氣的正統江戶前握壽司店...便可看到一戶灰色石板搭配淺色木質的高級日料店...個座位而已...午餐有兩個價位...食材都一直漲
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江戶前握壽司
超過3年
我們點了個店裡算中高價位的2500套餐...鹹但烤過的味道真的很香...搭配酸的味道...魚味淺調味還不錯...好香好好吃...但整體味道還不錯啦...抹茶的味道與草莓香結合非常好吃
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超過3年
