鮨 十兵衛

我喜歡看著壽司師傅在卡布里前捏醋飯...感覺就是特別好吃...而且sean的醋飯捏得不錯...刀工算不錯...雖然偶爾二手忙不過來...小烏米似乎還算滿意...帶著海味的鮮甜 (詳全文)

這家絕對是我近期的口袋愛店無誤...採預約制的用餐...之前第一次的用餐卻是狼狽的誤打誤撞...之後就愛上了這裡的口味與氛圍...食材上不以高價食材呼嚨...而以當季合適價位的新鮮魚料為考量...附餐的甜點也超級好吃 (詳全文)

螢烏賊本身好吃沒話說...這個剝皮魚好好吃...超級好吃的...好吃到恨不得一次來十貫滿足味蕾...又香又好吃...反而覺得很好吃...茶碗蒸細緻香滑很好吃 (詳全文)

螢烏賊本身好吃沒話說...這個剝皮魚好好吃...超級好吃的...好吃到恨不得一次來十貫滿足味蕾...又香又好吃...反而覺得很好吃...茶碗蒸細緻香滑很好吃 (詳全文)

好久沒有看到完成度那麼高的木造和風裝潢了...走進料亭內馬上認出Sean那令人再熟悉不過的招牌笑容...女服務生奉來熱茶...樸素精緻的東洋木造風完成度非常高...備料做得很好...價位上算滿高的...與野村或魚道生的商午相較下有些偏貴 (詳全文)

好久沒有看到完成度那麼高的木造和風裝潢了...走進料亭內馬上認出Sean那令人再熟悉不過的招牌笑容...女服務生奉來熱茶...樸素精緻的東洋木造風完成度非常高...備料做得很好...價位上算滿高的...與野村或魚道生的商午相較下有些偏貴 (詳全文)

不是很滿意...因為料理長Shawn嫌品質不夠...吃的是午間套餐...好比甜蝦的脆度與甘美...但喜歡這一次的醃漬香氣...來自大間的本鮪赤身清香...而非技巧高低或樂器名貴 (詳全文)

不是很滿意...因為料理長Shawn嫌品質不夠...吃的是午間套餐...好比甜蝦的脆度與甘美...但喜歡這一次的醃漬香氣...來自大間的本鮪赤身清香...而非技巧高低或樂器名貴 (詳全文)

我們點了個店裡算中高價位的2500套餐...鹹但烤過的味道真的很香...搭配酸的味道...魚味淺調味還不錯...好香好好吃...但整體味道還不錯啦...抹茶的味道與草莓香結合非常好吃 (詳全文)

2012年底初訪十兵衛時整體印象不佳...中午套餐從1500起跳...醬汁酸度中帶出微辣...魚生隨咀嚼逐漸浮現富有柔軟與彈性...有著潤度的醬油...醋飯的酸度非常漂亮與突出卻不搶戲...可惜舍利比例過高 (詳全文)