食記摘要
這特別的安排也是難得有有趣趣...以上價格需再...口味上也為了台灣人做出變化...整體上肯定是開心愉悅的...整體套餐的層次較為清新...也或許是因為倆口偏好濃郁口味...最後就是這個價位在高雄肯定是天花板了
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玉米慕斯
鮭魚卵
秋刀魚冰淇淋
哈密瓜冷湯
桃膠
2年內
流淌著日本DNA的法式無菜單料理...讓沒有高調招牌的...木質調的空間才從神秘變得溫馨...有舒服的沙發...再由服務人員帶上二樓的用餐空間...二樓的用餐空間溫馨而大方...威士忌口味的冰淇淋添韻味
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2年內
裝潢主要以木製溫馨為主...很好吃很開胃...好吃到醬汁一口都不留...人生第一次吃到這種口味...無奈因為太好吃所以非常難訂位...復刻眾廚之王的風采至料理鼠王經典菜色...精緻裝潢平價美味
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2年內
在Nibbon則出現多道異於法式醬汁簡約精煉卻濃稠的形式...Nibbon每2個月換一次菜單外...3月整體運勢...此道被視為Nibbon的招牌菜色之一外...3月整體運勢...風味堆疊也更趨近於和風混搭亞洲口味的手法...3月整體運勢
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胭脂蝦
藍龍蝦
燕窩
普洱茶牛奶冰淇淋
毛蟹
2年內
價格的部分是3980元加一成...而是一次又比次好吃...就是1380元加1500元...價格就看當天所選用的...這一次好像是一瓶200元...鹹鹹香香也滿好吃的...就算是從當時初訪的2700元到如今五訪的3980元
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無花果搭鴨肝
牛奶玉米冷湯
牡丹蝦
蝦殼高湯凍
桂花蜜牛奶冰淇淋佐棉花糖葡萄
3年內
蠻大一間的也很乾淨...以上價格皆需再加10...但整體食材真的非常豐富...整體吃起來既開胃又清爽...連本來不太敢吃生蠔的我也覺得好吃...整體上很和諧...整體看起來很療癒
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天使麵
無花果
蒸蛋
小牛胸腺
燕窩
是椿椿不是樁樁
3年內
N換菜的速度真的很快...價格上是3480元加一成...氣泡水一瓶100元...所以口味相對輕盈而且酸甜的小品...也是很好吃的一道主菜...還是單個菜色給人的驚豔度...N的價格確實不便宜
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3年內
每週只有一種口味的餐點組合...主餐與甜點樣樣具備...1380元一樣秒殺...也能夠在這特別的非常時期...這是多麼特別的體驗...獨特的口味與個人超愛NIBBON品牌...太銷魂好吃
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MINIBBON餐盒
麵包
自製奶油布里歐修
前菜
碳烤鹿肉與水果溫沙拉
3年內