Ukai-tei Kaohsiung
熱門食物
1. 白蘆筍
2. 螢烏賊
3. 富士鱒魚
4. 美國特級肋眼
5. 烏魚子
6. 榛果奶油
7. 角蝦義大利麵
8. 龍蝦蒸蛋
9. 小卷
10. 秋栗蒸香滿貝闕
食記摘要
菜單分兩種...較貴較頂級...我是選擇5800元的主廚精選套餐...龍蝦真的很新鮮肉又肥嫩又多...不僅是蟹又肥又嫩...比我在北海道吃的蟹來得甜...但也是我推薦必點之一
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超過3年
無菜單日本料理...活用台灣在地鮮美食材...山珍海味盡在一餐的美味盛宴...懷石料理用餐環境高大上...黑交互點綴出落落大方的時髦感...搭配右邊有年節氣氛的烏魚子...相當珍貴啊
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超過3年
無菜單日本料理...活用台灣在地鮮美食材...山珍海味盡在一餐的美味盛宴...懷石料理用餐環境高大上...黑交互點綴出落落大方的時髦感...搭配右邊有年節氣氛的烏魚子...相當珍貴啊
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超過3年
此次南下是為了高雄貴婦瘋婆佩瑩的生日...地點就在高雄晶英飯店裡面...這位是貴婦瘋婆的愛用師傅...因為產量很少所以價格高昂...因此極為珍貴當然價格也比黑松露更高...都可以是說是對得起這樣的價位...一定要用心感謝高雄貴婦瘋婆佩瑩
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超過3年
記得當時房價還是全台第一貴的飯店...但即使選擇晚餐的客人一樣是用午餐菜色...午餐的價格相對便宜許多...感覺挺尊榮的是不所謂物以稀為貴...價格自然不便宜...但好吃是好吃...這比三割九分還貴
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超過3年
記得當時房價還是全台第一貴的飯店...但即使選擇晚餐的客人一樣是用午餐菜色...午餐的價格相對便宜許多...感覺挺尊榮的是不所謂物以稀為貴...價格自然不便宜...但好吃是好吃...這比三割九分還貴
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超過3年
還有便宜又大...中晚餐推出的菜色也自然是看今天買到什麼好貨而決定...綁手綁腳的氣氛就算了...不得不說長大後口味也開始跟著調適...但每每看到酒裡的青梅還是想搶雖然不好吃...也太好吃了吧...夭壽好吃捏
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超過3年
還有便宜又大...中晚餐推出的菜色也自然是看今天買到什麼好貨而決定...綁手綁腳的氣氛就算了...不得不說長大後口味也開始跟著調適...但每每看到酒裡的青梅還是想搶雖然不好吃...也太好吃了吧...夭壽好吃捏
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超過3年
高雄晶英國際行館米其林推薦Ukai...不論是餐飲或住宿品質都維持著高品質...整體空間優雅閒逸...這樣的套餐價位NT...以Ukai系列來說算是比較親民的價位...即使已經有幾分飽足但依然好吃到完食...網路溫度計此生必嚐高CP值無菜單...
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玉米冷湯
烤玉米筍
起司塔
炙燒旗魚
爐烤牛肉
超過3年
時段與價格...高貴又大氣的設計...時段與價格...懷石每一季都會配合在地當令食材推出新的菜色...顯現出整體質感...懷石每一季都會配合在地當令食材推出新的菜色...平價超人氣的全台最美麵店
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烏魚子
櫻花銅鑼燒
青豆湯與鹽漬櫻花點綴
生薑醋晶凍
當日鮮魚
超過3年