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元味料理

熱門食物
1. 番茄炒飯  2. 元味炒飯  3. 炒青菜  4. 炒蘆筍  5. 閹雞  6. 炒山蘇  7. 炒鮑魚  8. 糖醋魚  9. 炒米粉  10. 天花板三層肉 

簡介

台北市大同區的「元味料理」是一家巷弄內的無菜單料理餐廳,以私廚桌菜聞名。餐廳僅接受預約,提供時令食材烹調的台式手路菜,如炒盲鰻、蒜泥鮮蚵、三層肉等。

元味料理曾榮獲米其林必比登推薦,以新鮮食材、傳統烹飪技法和溫馨氛圍著稱。餐廳老闆熱情好客,會根據客人的喜好和飲食習慣調整菜單,讓每位用餐者都能享受到獨一無二的用餐體驗。

基本資料

Google評分:

4.4 / 273則 (29天前) (詳情)

官方網站:

所屬商圈:

鄰近交通:

台北火車站 (約400公尺)
捷運北門站 (約400公尺)

地址:

台北市 大同區 華陰街227巷2號

位置:

在Google Map上檢視

電話:

02 2559 0721

營業時間:

星期一: 12:00 – 15:00
星期二: 12:00 – 15:00
星期三: 12:00 – 15:00
星期四: 12:00 – 15:00
星期五: 12:00 – 15:00
星期六: 12:00 – 15:00
星期日: 休息

推薦菜單及價位


(以上資訊僅供參考,實際價格以店家為主)

交通資訊

如何到達「元味料理」

* 搭乘捷運:
* 至台北車站下車,由北一門(承德路側)出站。
* 步行約 5 分鐘,即可抵達。

* 搭乘公車:
* 可搭乘以下公車路線至「台北車站(北一門)」站下車:
* 22、25、39、232、299、601、630、902
* 步行約 5 分鐘,即可抵達。

停車場資訊

* 餐廳附近沒有專屬停車場。
* 建議停放於鄰近的收費停車場,例如:
* 台北車站地下停車場(步行約 2 分鐘)
* 凱撒大飯店停車場(步行約 5 分鐘)

食記摘要

炒飯還是台北最好吃沒有之一...懷念被必比登前可以自己點菜的平凡料理...陋巷中的美味...味道極香可惜肥肉太多了...炒得入味的鮑魚茭白筍...眾人稱讚當日最佳的九層塔炒蚵仔...招牌之一的煸抱卵花枝 (詳全文)
炒青菜  糖醋魚  炒飯  煸山豬肉  炒鮑魚茭白筍 
聖羅蘭之妻
3個月內
元味料理菜單20多道...全台Buffet吃到飽優惠...元味料理地址就在台北大同區華陰街227巷2號...元味料理營業時間錶訂是中午12點到下午5點...涮嘴好吃說是驚艷...而且南部的口味稍微偏甜...門票100元可全額抵消費 (詳全文)
三層肉  香煎魚卵  炒青菜  魷魚螺肉蒜  鮑魚芹菜筊白筍 
6個月內
有著古怪脾氣卻身懷絕技的老闆...可惜現在只以私廚方式的配菜為主...而下一次再有機會回訪更是要碰運氣看老闆什麼時候願意再釋出日期桌子了...柔嫩多汁的三層肉搭配細膩清爽的蒜味醬汁...每次來必點的招牌元味炒飯永遠是老闆絕活...簡單最難的... (詳全文)
炒鮑魚  元味炒飯  炒青菜  糖醋魚  烏魚子 
聖羅蘭之妻
6個月內
好久沒見我最愛的蒜泥鮮蚵了...顆顆飽滿肥大...然後一直以為不太會換菜單的...是說也沒在看菜單點菜就是...鮑魚這個厚度的口感好好...每人平均價位...每人平均價位 (詳全文)
6個月內
海鮮類減少了...我其實喜好上倒未必要有貴的食材...單這些就已很好...是在這裡最喜愛的魚類做法...炒出類杏鮑菇口感...這次的蝦仁比較鮮甜...整體更好味 (詳全文)
三高吃漢
1年內
想外帶也無法...因為廚房光應付內用已訂桌的就緊繃了其實...清炒綠竹筍...如杏鮑菇般的嫩脆感...上次的菜脯版本也不錯 (詳全文)
閹雞  元味炒飯  炒山蘇  番茄炒飯  燙蚵仔 
三高吃漢
1年內
除了元味料理菜單上的好吃炒飯外...只是菜色部分...所以其實我不知道多數菜餚的價格...炒飯的昂貴烏魚子食材襯托...但是整體風味是會讓你想要繞道來吃的一款菜餚...整體不錯吃...整體調味不會過鹹 (詳全文)
1年內
我發現她很低調很熱情...去前攔車先去金山南明月堂買些和果子給大夥餐後甜點及一小盒給生哥...好心女孩帶了好幾瓶冰涼仙草汁...無目鰻Q脆好吃...提及到有群有頭有臉的人定下價格透過人去喬菜去某私廚...吃後因內心價格標準兩個人和私廚老板有... (詳全文)
炒青菜  炒米粉  剁椒魚頭  剁椒魚頭  元味料理私廚 
1年內
時令私廚料理吃不膩...米其林必比登推薦...老師傅就是能讓市場每天帶著最新鮮的食材讓他挑選...相同食材在不同時令的料理與調味上都有體貼周到的調整...筍絲的清甜程度媲美水果玉米...個人真心喜歡切片的鮑魚口感...覺得比蒜蓉蒸整顆鮑魚更... (詳全文)
筊白筍  筊白筍  香煎魚卵  炒珠蔥  炒山蘇 
1年內
無菜單料理系列...台北必比登美食餐廳之一...無菜單料理系列...台北必比登美食餐廳之一...自然在口味上也有自己的執著...都是家常菜也都非常平價...店家帶有鑊氣的炒飯十分好吃 (詳全文)
酥炸小魚  松阪豬肉炒豆干  箭筍肉絲  乾煎小管  番茄炒飯 
2年內