食記摘要
由於懷念林師傅的手路...這次安排的閹雞口感真是絕美...其他菜色偏向輕鬆吃...盤底清澈不殘油...該有的鑊香並激發了菜葉的風味...小店還是留給喜歡的人就好...底下的湯汁淋上去整個鮮
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3年內
居然吃到台式蒜蓉糖醋魚的標竿...與皮脆肉嫩的魚身搭配完好...妙妙口感炒鮑魚...真的滿足了...而是難得在於順口自然...像杏鮑菇一樣脆中帶嫩...因為最愛番茄
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天花板三層肉
炒鮑魚
炒珠蔥
炒鮑魚
元味炒飯
3年內
我發現她很低調很熱情...去前攔車先去金山南明月堂買些和果子給大夥餐後甜點及一小盒給生哥...好心女孩帶了好幾瓶冰涼仙草汁...無目鰻Q脆好吃...提及到有群有頭有臉的人定下價格透過人去喬菜去某私廚...吃後因內心價格標準兩個人和私廚老板有...
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炒青菜
元味料理私廚
四訪元味料理私廚
三訪
金池王爺元味料理
3年內
時令私廚料理吃不膩...米其林必比登推薦...老師傅就是能讓市場每天帶著最新鮮的食材讓他挑選...相同食材在不同時令的料理與調味上都有體貼周到的調整...筍絲的清甜程度媲美水果玉米...個人真心喜歡切片的鮑魚口感...覺得比蒜蓉蒸整顆鮑魚更...
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香煎魚卵
炒珠蔥
炒山蘇
爆蛋中卷
蓮藕排骨湯
3年內
連炒飯都豪好吃...在巷子裡即可看到元味的招牌...餐點現點現做...出餐速度挺快的唷...雖說是家常菜色...口味都很下飯...秀智貴的很高級
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元味炒飯
番茄炒飯
時令海鮮
魚蛋
魚膘
3年內
連炒飯都豪好吃...喜歡我的文字及照片可以給我一個支持...你的一個讚...在巷子裡即可看到元味的招牌...餐點現點現做...雖說是家常菜色...口味都很下飯
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3年內
菜單上僅是常備菜色...閹雞的價格比土雞高了不少...只是台灣許多餐廳的雞肉都很好吃...但很少吃到好吃的...不好吃的會又腥又粉...不用配菜本身就很好吃...好吃的元味
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閹雞
炒蘆筍
紅燒明蝦
番茄炒飯
炒劍筍
3年內
無菜單料理系列...台北必比登美食餐廳之一...無菜單料理系列...台北必比登美食餐廳之一...自然在口味上也有自己的執著...都是家常菜也都非常平價...店家帶有鑊氣的炒飯十分好吃
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3年內
和某些昂貴的熟客制餐廳比起來...元味料理真的是好吃又經濟實惠...怎麼會這麼好吃...閹雞直接吃就很好吃...重口味的朋友可以再沾點蒜辣醬...超細嫩的炒珠蔥也太好吃了吧...好吃是好吃
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3年內