食記摘要
但其實我們鹿港也是有好吃的肉圓的好嗎...而且很特別的就是我們鹿港人叫肉圓的台語不是肉...所以如果來到鹿港聽到有人在跟老闆點餐時是說肉回的...這可是代表那人是個道道地地的鹿港人呀...看到後面招牌寫著50年老店...但我覺得是因為價錢便...
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超過3年
可是鹿港我喜歡的食物實在太多了...本來也很想吃隔壁的豬血麵線...同學不敢吃血所以也不方便內用佔位子...就只買了這間生意也非常好的楊州肉圓...拿在手上很有份量感XDDD...皮一咬下去就覺得很驚喜...只是我吃過最好吃的肉圓是親戚自己...
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楊州肉圓
芋丸
豬血麵線
超過3年
所以久而久之攤名便習慣性的稱呼為楊州肉圓了...人氣美食芋丸的製作過程相當繁複...內餡則以豬的後腿肉和蔥炒香...內餡則以小顆的香菇...醬油調和再煮過而成...口感相當特殊...楊州肉圓的特點在於肉圓的皮很香Q
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超過3年
所以久而久之攤名便習慣性的稱呼為楊州肉圓了...人氣美食芋丸的製作過程相當繁複...內餡則以豬的後腿肉和蔥炒香...內餡則以小顆的香菇...醬油調和再煮過而成...口感相當特殊...楊州肉圓的特點在於肉圓的皮很香Q
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超過3年
也不錯吃啦...楊州肉圓的醬偏甜...但有蒜味這點我喜歡...在口感及整體上會比較輸些...因為口味不搶眼...而且直說好好吃還外帶了一些回來...不過芋丸就明顯是當場吃比較好吃
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超過3年
還有明朝宣德年製的進香爐...聽起來有飛龍在天的感覺...雖然我對於建築一竅不通...這家位在第一市場中的...大多是聞香而來的觀光客...南北口味大不相同...我個人也喜歡蒸的肉圓
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超過3年
還有明朝宣德年製的進香爐...聽起來有飛龍在天的感覺...雖然我對於建築一竅不通...這家位在第一市場中的...大多是聞香而來的觀光客...南北口味大不相同...我個人也喜歡蒸的肉圓
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還有明朝宣德年製的進香爐...聽起來有飛龍在天的感覺...雖然我對於建築一竅不通...這家位在第一市場中的...大多是聞香而來的觀光客...南北口味大不相同...我個人也喜歡蒸的肉圓
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