正斗六炊仔飯

- 炊仔飯： 蓬萊米蒸煮後加入豌豆、蛋絲和肉燥，二次蒸熟後淋上滷汁，灑上肉鬆和醃黃瓜。
- 招牌肉羹湯： 湯頭勾芡，有蒜香和蛋味，肉羹裹粉，口感彈性。
- 茶碗蒸： 滑嫩，加入香菇。
- 金牌豬腳： 滷製後外皮透亮，豬皮有嚼勁，豬肉帶香氣。
- 滷肉飯： 淋上滷汁的白飯，加入肉末和配料。
- 香蒜膠原豬皮： 經過五道工序滷製，口感黏滑，有膠質。
- 炊仔飯套餐： 炊仔飯加肉羹湯或豬腳湯。
- 菜頭水丸湯： 丸子柔軟，湯頭清甜。
- 白菜滷： 白菜滷製後，口感軟嫩。
- 燙青菜： 燙熟的青菜。
- 肉羹： 裹粉的肉羹，肉質彈性。
- 排骨麵： 麵條搭配排骨湯頭和排骨。
- 香噴噴的金牌爌肉： 滷製的爌肉，外皮油亮，肉質軟嫩。
- 紅燒豆干： 紅燒的豆干，口感軟Q。
- 燙地瓜葉： 燙熟的地瓜葉，口感清脆。
- 乾粿仔： 煮熟的粿仔淋上醬汁。
- 涼拌小黃瓜： 涼拌的小黃瓜，口感爽脆。
- 番薯仔炊仔飯： 炊仔飯加入番薯。
- 魷魚嘴粳飯： 粳飯加入魷魚嘴。