TOWN by Bryan Nagao
熱門食物
1. 布拉塔起司
2. 烏魚子
3. 手打墨魚烏冬
4. 地瓜葉奶油
5. 青魽生魚片
6. 黑松露魚子醬
7. 旬蟹
8. 蠶豆
9. 生紅蝦薄切
10. 鹽麴紅鯛魚
食記摘要
預約電話沒打通...建議在這個時段打電話預約...一進入就可以看到開放的料理空間...餐點提供兩種價位...set分別為1480元及1680元...原本覺得兩種食材都是重口味...但整體吃起來對食量普通的女生來說也足夠
(詳全文)
鯛魚
72小時慢煮牛小排
地瓜葉奶油
宜蘭生紅蝦薄切
黑松露魚子醬
超過3年
預約電話沒打通...建議在這個時段打電話預約...一進入就可以看到開放的料理空間...餐點提供兩種價位...set分別為1480元及1680元...原本覺得兩種食材都是重口味...但整體吃起來對食量普通的女生來說也足夠
(詳全文)
72小時慢煮牛小排
鯛魚
地瓜葉奶油
宜蘭生紅蝦薄切
黑松露魚子醬
超過3年
2018年永康商圈最令人期待的美食...大概就是來自香港的同名餐廳...好奇選擇落點在台北後...會如何運用在地食材設計出屬於台北Town的新菜色...我挺喜歡這裡的裝潢風格...但不太符合我個人口味...搭配的黃豆冰淇淋也是清爽不死甜的口...
(詳全文)
地瓜葉奶油
生紅蝦薄切
青魽生魚片
布拉塔起司
手打墨魚烏冬
超過3年
2018年永康商圈最令人期待的美食...大概就是來自香港的同名餐廳...好奇選擇落點在台北後...會如何運用在地食材設計出屬於台北Town的新菜色...我挺喜歡這裡的裝潢風格...但不太符合我個人口味...搭配的黃豆冰淇淋也是清爽不死甜的口...
(詳全文)
地瓜葉奶油
生紅蝦薄切
黑松露魚子醬
青魽生魚片
布拉塔起司
超過3年