食記摘要
宏匯廣場的初魚料亭...初魚鐵板燒雙品牌...堅持透過百年職人技法以傳統刀工引出食材美味的無菜單料理餐廳...食材都從日本來...細膩的處理手法...表皮熱水燙過增加了口感...終於等到甜點
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北海道干貝
無菜單料理
沖繩海草水雲
千葉縣金目鯛
鹿兒島脆皮紅甘魚
3年內
蟹肉與蟹膏搭配一點點芥末提出了整體的鮮甜...整體恰到好處...但超級好吃...烤過的海苔包什麼都好吃...整體來說用餐體驗事還算不錯...菜色的部分無論是套餐還是加點...至少在口味上有蠻特別的變化
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3年內
以高CP值打出知名度的...划算超好吃無菜單料理...本店最高CP值推薦...消費方式都是單一價位的無菜單料理...以板前壽司隨隨便便都要2000起跳的價位來說...整體用餐環境還算舒適...除了高CP值之外
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3年內
其精神是為了讓顧客能完整體現品嚐江戶前的無菜單板前料理...日式風情的木製裝潢...每人的價格為2500元...非常有層次又好吃...有份量感又非常的好吃...2500元的無菜單料理...整體的品質很不錯
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蛋寶趴趴go
超過3年
相對平價每人...跟其他動輒三四千的板前料理算是CP值高...台北吃到飽餐廳推薦...超便宜一碗只要25元...元氣套餐只要180元在家享受濃郁雞白湯...延吉街平價人氣串燒店最低一支19元...在地人從小吃到大深夜食堂鹹粥25元
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干貝湯
干貝
海鮮蒸蛋
鹿兒島真鯛
鹿兒島竹莢魚
超過3年
相對平價每人...跟其他動輒三四千的板前料理算是CP值高...台北吃到飽餐廳推薦...上面有配上一些金黃凍狀類的醬體去平衡整體味道...但整體吃下來令人驚豔的不多...吃到飽Buffet自助餐17間懶人包...超便宜一碗只要25元
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超過3年
