The Tavernist
熱門食物
1. 果阿咖哩
2. 哈里千層酥
3. 紅條石斑
4. 軟殼蟹
5. 瑪莎拉茶
6. 瑪莎拉
7. 春季慶典
8. 綠豆蔻
9. 肉桂
10. 香料鴨肝奶油
食記摘要
剛好遇到新一季的菜色...其實整體感覺挺有層次的...味道非常清爽好吃...整體味道偏鹹...根據個人的口味喜好...里肌非常嫩很好吃...整體很厚重
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超過3年
空間特色公布...口味也獨特的南瓜盅...餐廳整體空間設計由全球首席雙人設計組合Neri...價格從350至1580左右...引爆排隊瘋...價格破百萬...排隊規則總整理
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透抽
鯖魚
蒿筍
大麥
香菜
超過3年
特別將這次旅途中的每段際遇味道...淬鍊成令人魂牽夢縈的新菜色主題...要讓你透過美食...果實香料藥草入饌...Sharman帶來新一季美食歷險記...墨西哥人對於香酸及辛辣食物的喜愛是無庸置疑的...的精緻餐桌
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塔可
石頭湯
比目魚
哈拉匹紐辣椒
玉米咖啡醬
超過3年
世界美食之旅為主軸...結合台灣在地食材...設計出一道道富當地文化底蘊的特色菜...五吃與搭餐特色調酒...為何墨西哥菜以酸辣著稱...所設計出的menu菜色...各種口味受歡迎的程度又以豬肉為首
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菜色
炙燒萊姆石頭湯
比目魚
哈拉匹紐辣椒
玉米咖啡醬
超過3年
善於使用當地食材與烹飪手法...定期推出不同的特色料理...24起更換菜單...用餐的整體感覺還不錯...只是菜單中有3種塔可...除了主食外...其醬料大同小異且搭配著玉米餅
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塔可
碳烤明蝦塔可
豬肉塔可
牛肉塔可
萊姆石頭湯
超過3年
酸種麵包也非常好吃...每頭牛只能切出32盎司的夏多布里昂牛排是法國貴族文學家夏多布里昂的最愛...卻又富含醇厚豐富的牛肉香氣彌足珍貴...也非常好吃...食材新鮮口味也很棒...雖然價格相對比較高昂一點...但是好吃最重要
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鴨肝法式大早餐
手工奶油乳酪酸麵包
夏多布里昂牛排
奶油薯泥
艷夏仙人掌
超過3年
酸種麵包也非常好吃...每頭牛只能切出32盎司的夏多布里昂牛排是法國貴族文學家夏多布里昂的最愛...卻又富含醇厚豐富的牛肉香氣彌足珍貴...也非常好吃...食材新鮮口味也很棒...雖然價格相對比較高昂一點...但是好吃最重要
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鴨肝法式大早餐
手工奶油乳酪酸麵包
夏多布里昂牛排
奶油薯泥
艷夏仙人掌
超過3年
香料鴨肝醬...老遠就能聞到香氣...咖哩粉的甜味來自大量蔬菜...餐廳推出春季新菜單...為主題推出全新套餐...為元素構建整套餐的菜式...每一道印度美食都靠香料建立並傳遞獨特的風味
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瑪莎拉茶
哈里千層酥
香料鴨肝醬
果阿咖哩
紅條石斑
超過3年
餐廳推出春季新菜單...為主題推出全新套餐...為元素構建整套餐的菜式...每一道印度美食都靠香料建立並傳遞獨特的風味...印度菜所用辛香料之多...套餐中每道菜式...都用了多元香料為菜餚提味
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瑪莎拉茶
哈里千層酥
香料鴨肝奶油
果阿咖哩
紅條石斑
超過3年
曾連續兩年米其林餐盤推薦餐廳肯定...五道式新套餐...鴨肝等菜色都端上桌...感受道地異國美味...香料鴨肝奶油...探險家主廚特別融合肉桂...融入菜色當中
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瑪莎拉茶
哈里千層酥
香料鴨肝奶油
果阿咖哩
紅條石斑
超過3年